UPDATE: 17 de Novembro de 2020
A receita NÃO está listada para evitar violação de direitos de autor. Esta é apenas uma revisão da receita.
Esta é uma boa receita! Este hack de Buffalo Wild Wings Asian Zing Sauce está no ponto. Se gostar do molho deve definitivamente experimentar esta receita em casa.
Esta receita foi copiada de Top Secret Restaurant Recipes 3 por Todd Wilbur
As minhas edições
Esta não é realmente um problema com a receita em si, mas pode encontrar isto na mercearia. Foi um pouco difícil encontrar o molho de alho picante. Encontrar o molho não é definitivamente impossível, só precisava de ir ao local certo na minha mercearia. O sambal não está no corredor com o resto dos molhos/condimentos, está na secção de alimentos étnicos. Hoje em dia, sinto que o molho de alho picante é comum. Eu compará-lo-ia ao sriracha, que se encontra prontamente disponível na secção de molhos regulares, por isso não esperava a runaround.
Utilizei o molho como se fosse um molho de asa de búfalo, mas essa não foi realmente a melhor ideia. Coloquei-o em couve-flor porque já fiz couve-flor de búfalo no passado. O meu pensamento era que, uma vez que o usavam em Buffalo Wild Wings, seria óptimo. Na verdade, não! Se não planearem usá-la em algo que seja panado ou frito, usem-na como molho de imersão.
O livro Top Secret Recipes 3 dá essa sugestão, mas eu só tinha de ser diferente. Hahahaha! Diz: “Agora tem um mergulho rápido para rolinhos de ovo, wontons, e pãezinhos de primavera”. Cozinhe algumas asas, pepitas, ou panquecas e atire-as na gosma até estarem bem revestidas, depois sirva quente”.
p>Toma a sugestão! A couve-flor não se tornou terrível mas teria sido muito melhor se eu tivesse seguido a sugestão.
Qual é o seu molho de asa de búfalo preferido?
