Chicken Parmesan Casserole leva todos os sabores que amamos na nossa receita favorita de Chicken Parmesan e transforma-os numa caçarola de aquecimento da barriga!
Torta de pedaços de frango e massa num rico molho de tomate. Esta caçarola de frango é coberta com queijo mozzarella e uma cobertura de amanteigado de alho para a mordida perfeita!
Adicionar numa salada lateral e algum pão estaladiço e terá o jantar na mesa num instante.
Casserole de Parmesão de Frango começa com pedacinhos tenros de frango cozido. Normalmente utilizo ou Peitos de Frango Assado no Forno ou Restos de Frango Assado. Se não tiver sobras, também pode usar frango assado ou fazer um frango assado super rápido.
Se usar frango assado, lembre-se de colocar os restos de ossos e pedaços no congelador por mais um dia para os transformar numa sopa de frango saborosa.
Como Fazer Casserole de Frango com Parmesão
A grande vantagem da caçarola de parmesão de frango assado é a facilidade com que se prepara em dias de semana atarefados. Costumo tornar ainda mais fácil para mim com restos de frango.
Para fazer uma caçarola de parmesão de frango numa refeição de recheio que toda a família vai adorar:
- Boilhar a massa al dente e escorrer (acabará de cozinhar no forno)
- Top com mozzarella desfiada.
- Espalhe a cobertura de Panko sobre o queijo e asse até dourar e borbulhar.
Na mesma panela, misturar a massa, frango desfiado, molho e tomates cortados em cubos, e colocar num prato de caçarola.
Pasta para Casserole de Parm de Frango
A massa que usa pode ter a forma que quiser – ou com a massa que já tem à mão, para além do esparguete. Recomendo ou penne ou rotini aqui, ou seria a escolha perfeita para as caçarolas. São densas e deliciosamente mastigadas. Isto significa que se aguenta bem a cozer, a congelar, ou se se espera que haja restos.
Rotini é o meu favorito pessoal, e as crianças também parecem gostar dele. Essas pequenas espirais apanham e seguram o molho, fazendo um prato mais tenro e suculento. Não os cozinhe em demasia para que não se desfaçam e se transformem em papas, se planeia congelar as sobras de refrigeração e reaquecimento.
Para uma versão mais leve, pode até servir este prato sobre esparguete de abóbora. Embora possa não ser massa, ainda é super delicioso!
Easy Casserole Topping
Eu penso sempre que uma boa cobertura dá a qualquer prato de caçarola um pizazz extra, mas é especialmente importante nesta receita. Uma vez que esta receita imita os sabores da nossa receita favorita de parmesão de frango, as migalhas replicam aquele delicioso crocante e a pizza de que tanto gostamos. Panko, alho, manteiga e parmesão adicionam a cobertura perfeita de crocante.
Obviamente, pode substituir qualquer migalha de pão que esteja no seu armário. A gordura na manteiga derretida ainda os fará assar bem e estaladiços mas Panko dá o melhor crocante.
h2>O que servir com Casserole de Frango Parmesão
Casserole de Frango Parmesão assado é um prato simples de inspiração italiana. E o que combina melhor com o italiano básico do que pão de alho estaladiço, e uma salada verde fresca?
P>Pode estalar um pão de alho embrulhado em papel alumínio no forno ao mesmo tempo que a caçarola está a cozinhar. Para a salada, basta bater uma vinagrete balsâmica caseira. A acidez do vinagre fará um contraste bem-vindo com a riqueza amanteigada e queijada desta caçarola. A sua família vai adorar!
Como reaquecer o Casserole de Frango Parmesão
Se tiver sobras, pode refrescar com uma nova camada de cobertura e reaquecer no forno. O congelamento das sobras é também uma opção. Seja como for, os sabores continuarão a ser espectaculares.
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Receita de revisão
Casserole Parmesão de Frango
Ingredientes
- ▢ 8 onças rotini ou penne
- ▢ 24 onças molho marinara ou molho para massa, divided
- ▢ ½ colher de chá de tempero italiano
- ▢ 2 chávenas de frango cozinhado em pedaços ou em cubos
- ▢ 14 ½ onças de tomate em cubos em lata, bem drenado (opcional)
- ▢ 1 chávena de queijo mozzarella
- ▢ 1 colher de sopa de salsa fresca
Topping
- ▢ 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- ▢ ⅓ chávena Migalhas de pão Panko
- ▢ 1 colher de sopa de salsa fresca
- ▢ ¼ colher de chá de alho em pó
- ▢ ¼ taça desfiada queijo parmesão
Instruções
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Forno de pré-aquecimento a 375°F.
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Misturar todos os ingredientes de cobertura. Deixar de lado.
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Cozer a massa al dente de acordo com as instruções da embalagem. Atirar com 2 chávenas de molho para massa, tempero italiano, frango, tomate cortado em cubos e salsa.
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Colocar num prato de 9×9 ou numa caçarola de 2QT e cobrir com o restante molho para massa. Polvilhar com queijo mozzarella e mistura de cobertura.
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cozido 23-25 minutos ou até dourado e borbulhante e cobertura ser dourado.
Informação sobre nutrição
(A informação nutricional fornecida é uma estimativa e variará com base nos métodos de cozedura e marcas de ingredientes utilizados.)
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