Nenhuma dieta específica pode tratar a gastrite, mas o consumo de certos alimentos pode ajudar a melhorar os sintomas ou evitar que estes se agravem.
Mudanças dietéticas podem, por exemplo, ajudar a proteger o revestimento do estômago e a gerir a inflamação.
Alimentos para ajudar a prevenir a gastrite
Chá verde e frutas e vegetais frescos podem ajudar a proteger o corpo da gastrite. Estas são boas fontes de antioxidantes, que podem ajudar a evitar danos celulares e doenças, reduzindo os níveis de compostos instáveis chamados radicais livres no corpo.
Alimentos que podem ajudar a inibir o crescimento de H. pylori e reduzir a gastrite e a formação de úlceras incluem:
- caulifflora, rutabagas, couves, rabanetes, e outros vegetais de brássicas
- amoras, tais como mirtilos, amoras, framboesas, e morangos
- açafrão-da-índia, uma especiaria suave que pode ter propriedades anti-inflamatórias
p>Antioxidantes podem também ajudar a prevenir uma vasta gama de outras doenças. Aqui, aprender mais sobre antioxidantes e os alimentos que os fornecem.
Alimentos para ajudar a prevenir sintomas
Gastrite envolve inflamação do revestimento do estômago. Por esta razão, uma dieta anti-inflamatória pode ajudar algumas pessoas.
Não há uma melhor dieta anti-inflamatória. Para combater a inflamação, coma muita fruta fresca, vegetais, e outros alimentos vegetais, ricos em antioxidantes. É também importante evitar alimentos processados e quaisquer alimentos que contenham gorduras não saudáveis e adição de sal ou açúcar.
p>Saiba mais sobre uma dieta anti-inflamatória aqui.
Alimentos para ajudar a tratar a gastrite
Dois alimentos que podem ajudar a tratar a gastrite são os brócolos e o iogurte.
Brócolos contém um químico chamado sulforafano, que tem propriedades antibacterianas. Contém também antioxidantes, que podem ajudar a proteger contra o cancro. Por esta razão, comer rebentos de brócolos pode ajudar a aliviar ou prevenir a gastrite e diminuir o risco de cancro do estômago.
Autores de um estudo mais antigo, publicado em 2009, descobriram que os participantes com infecção por H. pylori que comeram 70 gramas – mais de meia chávena – de rebentos de brócolos por dia durante 8 semanas tiveram níveis mais baixos de infecção e inflamação do que aqueles que não comeram brócolos.
Em 2006, outra equipa investigou se comer cerca de 2 chávenas de iogurte probiótico diariamente antes de usar uma combinação de antibióticos poderia aumentar a capacidade do medicamento para combater a infecção por H. pylori resistente aos medicamentos.
Após 4 semanas, os investigadores descobriram que os participantes que consumiram o iogurte e os antibióticos tenderam a eliminar a infecção mais eficazmente do que aqueles que apenas tomaram antibióticos.
Os resultados podem ter resultado das culturas activas do iogurte de bactérias benéficas que ajudam a melhorar a capacidade do organismo para combater a infecção.