EASY PEANUT CHICKEN STIR-FRY – Noodles de arroz, frango e vegetais são atirados num molho de amendoim com um fecho, nesta receita de inspiração asiática que está sobre a mesa em cerca de 30 minutos.
Eu adoro recriar pratos asiáticos de take-out em casa, e esta Fritada de Frango com Amendoim Fácil é uma das preferidas do meu marido e dos meus filhos. E um favorito comigo porque é tão fácil de fazer!
Eu também adoro que este prato seja tão versátil. Pode facilmente substituir a carne de vaca, porco ou camarão pelo frango, ou deixar de fora a carne e ir vegetariano.
E o céu é o limite quando se trata dos vegetais que se podem usar.
Gostamos de fazer isto com massa larga de arroz, mas se tiver massa seca de Ramen por aí (eu vivo com rapazes adolescentes, por isso é um dado adquirido), esses também funcionam bem nesta receita.
E claro que pode ajustar o calor usando mais ou menos flocos de pimenta vermelha. Esta é uma óptima receita para utilizar qualquer resto de carne ou vegetais que possa ter no frigorífico.
E claro que é sempre melhor fazer a sua própria saída do que encomendá-la a um restaurante.
E como este stir-fry está na mesa em cerca de 30 minutos, pode até poupar tempo fazendo-o você mesmo.
A minha parte preferida deste prato é o molho de amendoim. O meu marido não é um grande fã de manteiga de amendoim, mas mesmo ele não se importa com esta receita saborosa e saborosa de massa.
Gosto de servir toppings como cebolas verdes picadas, coentro fresco e amendoins esmagados de lado, para que todos possam decorar a sua massa ao seu gosto.
Esta receita de Fritada de Frango com Amendoim Fácil está na rotação regular do menu na nossa casa, e penso que também se tornará uma das favoritas na sua casa!
Não se esqueça de guardar esta receita de Fritada de Frango com Amendoim Fácil na sua tábua de Pinterest preferida para mais tarde.
Haqui está o que vai precisar para fazer fritar fritas de frango com amendoim fácil
>li>>Massas de arrozli>Massas de sojaManteiga de amendoimAçucar castanholi>Vinagre de arrozli>Produzir: alho, pimento vermelho, cebola, cebolinha, cenoura desfiada, coentro
li> Frangoli> Óleo de sésamo/ul>
Ingredientes
- 8 onças de massa de arroz, não cozido
- 1/2 chávena de água
- 1/3 chávena de molho de soja
- 1/4 chávena de manteiga de amendoim
- 2 colheres de sopa de açúcar castanho
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 2 dentes de alho, picado
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1/4 colher de chá de gengibre moído
- 1 libra de peito de frango, em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo de sésamo
- 1 pimenta vermelha, picados
- 1/2 chávena cenoura desfiada
- Cebola verde picada, coentro e amendoins picados, para guarnição
1/2 chávena cebola picada
Instruções
- Cozer macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Entretanto, numa tigela pequena, combinar a água, molho de soja, manteiga de amendoim, açúcar castanho, vinagre de arroz, alho, flocos de pimenta e gengibre; reservar.
- Numa frigideira grande ou wok, fritar o frango em 1 colher de sopa de óleo de gergelim até deixar de ser rosa. Retirar para um prato e manter quente.
li>Fritar pimenta vermelha, cebola e cenoura no óleo restante durante 4-6 minutos ou até que os vegetais fiquem estaladiços. Adicionar o molho e o frango cozido à frigideira. Acrescentar macarrão à frigideira e atirar para revestir uniformemente com molho. Decorar com cebola verde, coentro picado e amendoins, se desejado./ol>
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Informação sobre nutrição:
Rendimento: 6Valorização: 1
Montante por porção: Calorias: 313Gordura total: 13gGordura saturada: 2gGordura trans: 0gGordura insaturada: 9gColesterol: 64mgSódio: 896mgCarbohidratos: 21gFibra: 2g Açúcar: 7gProteína: 28g
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