Fizzy Lime Margaritas são borbulhantes, refrescantes, e perfeitas para um gole à tarde. Faça uma e relaxe no pátio ou faça um jarro para partilhar com os amigos. ¡Saludir!
Cinco de Mayo está mesmo ao virar da esquina e para celebrar estou a trazer de volta estas Margaritas Fizzy Lime. É isso mesmo, é a Quinta-Feira do Jogue de Volta! Esta é a vez por mês em que escavo as receitas antigas no blogue e escolho uma que adoro mas que tem imagens terríveis para refazer, rephotografar, e partilhar de novo convosco. ♡ #tbt
Fizzy Lime Margaritas são uma das minhas receitas de cocktail preferidas. Eis porque as vais adorar:
- São coquetéis espumantes e espumosos = espectaculares e refrescantes.
- São super simples de fazer. Sumo de lima ácido + xarope de agave doce + tequila deliciosa + club soda borbulhante.
- Não há aqui ingredientes de sabor esquisito. Adeus, cordial de lima nojenta e banheiras de mistura de margarita pré-fabricada. Não deixe que a porta lhe dê pontapés na saída!
- Nenhum açúcar refinado. É verdade, estes bebés são adoçados com um toque de xarope de agave. Gosto do sabor subtil que acrescenta e do seu melhor estado de açúcar.
- li que as pessoas que seguem uma dieta paleo devem optar pela tequila se optarem por beber. Penso que isto significa que estas Margaritas Fizzy Lime estão na categoria de alimentos saudáveis. (hehe talvez não realmente, mas é isso que estou a dizer a mim próprio.)
- Estas margaritas são a coisa perfeita para servir sempre que se quiser um cocktail delicioso mas mais leve. Pense em duches de casamento, brunch de domingo, piqueniques no parque, festas de churrasco, o que quiser.
PS. se quiser rir, desça até logo abaixo da receita para ver a imagem da imagem meio vazia (copo meio cheio?) que eu originalmente partilhei com esta receita. ?
Data do post original: 28 de Março de 2012
Servir aqui no meu apartamento frio, olhando para os céus nublados, o ensolarado México parece estar muito longe. Tenho mais dez longos dias para esperar antes de embarcar no meu voo da Air Canada, primeiro para Cuba durante uma semana e meia, e depois para o México durante mais uma semana e meia. Enquanto espero ansiosamente pelos próximos dez dias, vou sonhar com praias e sol enquanto bebo a Fizzy Lime Margaritas.
Tenho de admitir, estou a escrever este post com antecedência. Tal como fiz com os Coconut Raspberry Mojito Jello Shooters e o Aji Guacamole. Sinto-me um pouco esquisito com isto, como se de alguma forma não estivesse a ser bastante honesto convosco. Aqui estou eu a dizer que estou no meu apartamento frio (que sou como escrevo), mas na verdade estou numa praia ensolarada (quando estás a ler isto.)
Sinto-me melhor agora que já partilhei isso contigo.
Se eu pudesse ler o futuro, diria que há muitas Margaritas Fizzy Lime Margaritas à minha espera. Espero não estar enganado.
Esta versão de uma margarita tradicional é muito mais leve, menos bêbeda, e ligeiramente gaseificada. Sinto-me tentado a chamar-lhe uma margarita spritzer, mas isso soa apenas demasiado feminino. Torta de cal, tequila forte, e água com gás gaseificado juntam-se para fazer um refrescante cocktail de Verão. Isto seria tão bom saboreado no pátio do seu quintal como numa praia no México.
Se gosta destas Fizzy Lime Margaritas tanto como eu, não se esqueça de lhes dar uma revisão de 5 estrelas nos comentários abaixo!
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Descrição
Fizzy Lime Margaritas são borbulhantes, refrescantes, e perfeitas para um gole da tarde. Faça uma e relaxe no pátio ou faça um jarro para partilhar com os amigos. ¡Saludir!
Ingredientes
- 2-prontos de tequila
- 1-prontos de sumo de lima fresca
- 2 colheres de chá de xarope de agave
- Água com gás, a gosto (ver notas)
Sal de lima
- 1/2 colher de chá de raspas de raspas de lima
- 1 colher de sopa de sal marinho
Instruções
- Agite a raspa de lima no sal e depois coloque o sal de lima num prato. Molhar a borda de um copo com um pedaço de lima cortado e depois enrolar a borda molhada do copo através do sal de lima.
- Adicionar a tequila, sumo de lima, e agave sobre o gelo num coqueteleira ou num frasco de pedreiro e agitar bem.
- Deite a sua margarita no copo de vidro com borda e adicione água com soda.
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Notas
Any bubbly water works in this recipe. Normalmente opto pelo Pellegrino ou club soda.
Para fazer isto para uma festa, adicionar 2 chávenas de tequila, 1 chávena de sumo de lima, e 1/3 chávena de agave a um grande jarro com gelo. Mexer até que o agave se dissolva e, em seguida, cobrir com água com gás.
A imagem original destas Margaritas de lima Fizzy Lime:
Se estiver interessado em aprender alguns truques que eu fiz para melhorar a minha fotografia alimentar, veja os posts 10 Food Photography Tips for New Food Bloggers e The 10 Best Food Photography Props to Improve Your Food Photography e The Food Photography Equipment I Use.