São três da manhã e acabou de acordar com uma boca tão seca como o deserto do Atacama. Precisa desesperadamente de beber um copo de água, mas se descer as escadas até à cozinha ou se não houver problema em encher a torneira da casa de banho?
Foi-me dado a beber, desde muito cedo, que a única água segura para beber era a água fria da torneira da cozinha. Isto foi um conto de mulheres antigas e este conselho ainda hoje é relevante?
Drugar o estranho copo de água da sua casa de banho é pouco provável que lhe faça algum dano grave (escova os dentes com ela, não é?) mas a casa de banho não é quase certamente a melhor fonte de água potável.
Cisterna de armazenamento
A água da torneira da casa de banho pode ser fornecida de duas formas diferentes. Em algumas casas, a torneira de água fria da casa de banho será fornecida pela conduta de subida, ou seja, a torneira da casa de banho está ligada aos mesmos tubos de abastecimento que a torneira da cozinha. Em outras casas, o fornecimento de água entra na casa com a alimentação da torneira da cozinha muito perto da torneira. A partir da cozinha, a água sobe por um tubo de abastecimento para um tanque de água fria no sótão que depois alimenta as torneiras do andar de cima, chuveiros, cisterna da sanita, etc. Se for um tanque descoberto, pode até conter um rato morto, pombo, ou esquilo, yuk.
p>O seu fornecedor de água assegura que o seu abastecimento de água potável é seguro para beber adicionando um desinfectante como cloro ou cloramina (a sua empresa de água pode dizer-lhe qual é utilizado na sua água). O cloro é volátil e quando a água clorada é exposta ao ar livre (tal como no tanque de armazenamento de água) o cloro pode escapar deixando níveis insuficientes para matar bactérias nocivas.
Canalizações antigas
Muitas casas mais antigas têm canalizações que são feitas de chumbo. O chumbo não corrói e é fácil de curvar, pelo que foi usado extensivamente na canalização do Reino Unido até 1970. Infelizmente, o chumbo é um contaminante incrivelmente tóxico e um risco particular para as crianças. Quando os perigos para a saúde foram compreendidos, os tubos de chumbo foram proibidos. Nas casas mais antigas, os tubos de chumbo entre a água da rede e a torneira da cozinha podem ter sido substituídos, mas ainda podem existir tubos perigosos que abasteçam a pia da casa de banho. Se estiver preocupado com a contaminação por chumbo, então mande testar a sua água.
Filtros de água
Muitas casas melhoram a qualidade da sua água da torneira utilizando um filtro de água. No Reino Unido, os filtros de carvão activado são normalmente utilizados quer em jarros de filtragem quer em torneiras de filtragem. A água filtrada é uma óptima alternativa à água engarrafada, mas é pouco provável que a água da sua casa de banho seja filtrada. Se pagou por água potável segura então porque não a utilizaria?
Amaciadores de água
No sul e no leste de Inglaterra, muitos dos rios que abastecem a nossa água potável correm através de rochas calcárias ou de giz, dando origem a ‘Água dura’. Esta é perfeitamente segura para beber, tem frequentemente níveis de cálcio e magnésio semelhantes aos da água mineral cara.
Algumas pessoas não gostam de tomar banho ou tomar banho em água dura e pode mesmo agravar condições de pele como o eczema e a psoríase. Uma solução para o problema é a instalação de um amaciador de água. Os amaciadores de água funcionam através da troca de iões de cálcio por iões de sódio. Em áreas como Londres, o amaciamento da água pode levar a níveis de sódio que podem não ser saudáveis de beber. Em áreas onde a água é muito dura, a torneira da pia da cozinha é muitas vezes deixada sem amaciar.
E os Hotéis?
Quando se fica num hotel não se tem realmente ideia da qualidade da água da torneira. É certo que pode haver um sinal de “água potável” na casa de banho, mas será realmente seguro beber? A água viajou através de tubos de chumbo ou foi armazenada num tanque? Se a água mineral sobrevalorizada na mini-bar não for para si, então talvez a melhor solução seja trazer uma garrafa de água de uma fonte de confiança.
Água Quente
Por isso, se o assunto das torneiras for seguro de beber, vale a pena mencionar que nunca é boa ideia beber da torneira de água quente. A água quente é frequentemente armazenada em tanques que podem ser aquecidos e arrefecidos muitas vezes e que podem levar ao crescimento de bactérias como a legionela. Afaste-se da torneira quente e escolha sempre a torneira de água fria.
Em resumo
Então, é seguro beber água da torneira a partir da casa de banho? Provavelmente não. É pouco provável que o mate, mas a água limpa da torneira fria da sua cozinha é uma opção muito melhor. Se estiver propenso a precisar de uma bebida durante a noite, então talvez mantenha um copo de água fresca da torneira da cozinha na sua mesa-de-cabeceira.