em 2008, enquanto a bordo do navio do companheiro nativo do Kentucky e fundador da OCEARCH Chris Fischer, o Mestre Blender Trey Zoeller de Jefferson teve uma ideia louca. Enquanto ele e Chris observavam o rodopio do uísque nos seus copos, compelidos pela constante rocha das ondas, ponderaram: o que poderia acontecer a um barril de bourbon se envelhecesse no mar? Pouco depois, cinco barris de whisky de bourbon puro foram carregados a bordo do MV OCEARCH, e enviados numa viagem de três anos à volta do globo. O resto, como se costuma dizer, é história. O movimento constante do oceano e as flutuações extremas de temperatura à medida que o OCEARCH atravessava o globo transformaram completamente o whisky. O resultado é um bourbon hiper-idade, espesso e escuro com uma profundidade e complexidade incrível. A constante agitação e mudança de clima conferiram um sabor doce e caramelizado que lembra o rum escuro, enquanto o ar salgado do oceano e o spray do mar deram ao bourbon o carácter salgado e salgado de um uísque escocês das Ilhas Islay. Desde esta descoberta, Trey enviou centenas de barris por todo o mundo, com cada viagem a ver (em média) mais de 25 portos, 5 continentes, e 3 passagens do equador. Este é o melhor bourbon viajado na terra.