Plantas herbáceas são plantas que, por definição, têm caules não lúcidos. O seu crescimento acima do solo morre em grande parte ou totalmente no Inverno na zona temperada, mas podem ter partes de plantas subterrâneas (raízes, bolbos, etc.) que sobrevivem.
Tecnicamente, todas as plantas anuais são herbáceas, porque uma planta anual é uma planta não lúcida. As anuais levam-na um passo à frente e morrem completamente no final da sua estação de crescimento solitária, tanto acima como abaixo do solo.
Biennials, da mesma forma, carecem de caules lenhosos, pelo que podem ser caracterizadas como herbáceas. No entanto, as bienais como a dedaleira (Digitalis) e a planta dólar de prata (Lunaria) mantêm a folhagem viva e de baixo crescimento acima do solo durante o Inverno (conhecida como “folhas basais”). Assim, a questão de uma planta ser ou não herbácea depende da presença ou ausência de caules lenhosos, e não do die-back de Inverno.
Plantas herbáceas que são perenes
Não obstante, quando se fala de plantas “herbáceas”, geralmente limita-se a discussão às perenes. Enquanto algumas são sempre verdes, para os nortenhos, “perenes” e “herbáceas perenes” são quase sinónimos. Estas são plantas não lúcidas que morrem de volta ao nível do solo quando as temperaturas frias voltam. No entanto, sobrevivem ao Inverno, graças às suas partes de plantas subterrâneas. Este grupo inclui algumas das plantas mais acarinhadas da paisagem. A seguinte lista restrita menciona vários exemplos:
- Columbine (Aquilegia)
- Daisias Montauk (Nipponanthemum nipponicum)
- Larkspur (Delphinium)
- Mães cansadas (Chrysanthemum)
- Sálvia
- Flox de jardim (Phlox paniculata)
li>Peonies (Paeonia lactiflora)
li>Arroz (Sedum)li>Poppies Orientais (Papaver orientale)li>Planta de leopardo (Ligularia)li>Flora de Rodgersia (Rodgersia)li>Mayapple (Podophyllum peltatum)
p>p>P>Even sob a classificação geral, “herbáceas perenes”, existem várias subclasses, baseadas na forma como uma planta armazena nutrientes no subsolo durante o Inverno (nutrientes sobre os quais se irá basear quando o tempo aquecer o suficiente para voltar a produzir vegetação). Todos pensam imediatamente nas “raízes” que sobrevivem no subsolo durante o Inverno, mas algumas perenes têm outros tipos de partes de plantas especializadas que esperam pacientemente o Inverno abaixo da superfície.
Por exemplo, há plantas de bolbo de Primavera que armazenam nutrientes num bolbo, depois rebentam no local na Primavera com folhas, caules, e flores de primavera. As flores de narciso (Narciso) são um exemplo bem conhecido. Outras plantas, tais como flores de Dahlia, diferem de duas maneiras dos bolbos de Primavera:
- A parte da planta que armazena nutrientes no subsolo é classificada como um “tubérculo”, que se assemelha a um bolbo.
- Sendo de países tropicais, precisam de ser sobre-interpretadas dentro de casa. Podem então ser trazidos de volta para o exterior quando as temperaturas mais quentes voltam; não florescem até ao Verão.
p>P>Muito tempo, outras plantas herbáceas têm “cormos” para actuar como reservatórios de nutrição subterrâneos. O enorme lírio de cobra (Amorphophallus konjac) emerge de um cormo na primavera e prossegue famoso para cheirar a junta com as suas flores invulgares concebidas para atrair insectos que se alimentam de carcaças de animais.
Embora os jardineiros possam encolher-se ao dignificá-las com tal nome, mesmo algumas ervas daninhas são herbáceas perenes. Um exemplo é a erva daninha japonesa (Polygonum cuspidatum), que utiliza rizomas subterrâneos para armazenar os seus alimentos vegetais. Erradicar tais ervas daninhas requer normalmente mais esforço do que livrar-se das ervas daninhas anuais.
O que são rizomas subterrâneos?
Um rizoma é um caule de planta que corre no subsolo e envia tanto raízes como rebentos (caules que cultivam folhagem e flores). Os rizomas crescem tipicamente na horizontal, mesmo abaixo da superfície do solo.
Plantas herbáceas numa Paisagem de Inverno do Norte
Annuais já estão mortos quando chega o Inverno, e as folhas basais das bienais não têm altura suficiente para poderem espreitar a sua cabeça através da cobertura de neve no Norte. Mas não desistam completamente de derivar o interesse invernal das plantas herbáceas.
Perenes herbáceas podem morrer de volta ao nível do solo, mas isso não significa que elas desapareçam necessariamente. Algumas tornam-se castanhas e ficam por aí (se as deixar). Por vezes, o seu crescimento acima do solo permanece atraente, apesar de estarem mortas.
É por isso que os jardineiros lutam frequentemente com a questão, cortar, ou não cortar? A resposta básica é que, desde que a doença esteja ausente, é perfeitamente aceitável abster-se de cortar as plantas até que chegue a Primavera. De facto, deixar a vegetação acima do solo pode até permitir um pouco de isolamento para ajudar a planta a sobreviver ao Inverno.
Aqui estão algumas plantas herbáceas perenes que alguns jardineiros optam por não cortar no Outono, para tirar partido do seu valor de exposição na paisagem de Inverno (e as razões específicas porquê):
- Joe-Pye weed (Eupatorium; acrescenta interesse arquitectónico)
li>Coneflowers (Echinacea; pássaros selvagens comem as sementes)li>Grama-de-brava (Miscanthus; a cor da palha que as suas folhas assumem no Inverno é bonita)
No entanto, lembre-se de complementar as plantas herbáceas no seu desenho da paisagem de Inverno com árvores e arbustos sempre verdes, uma vez que estes últimos oferecem mais interesse na paisagem no Inverno.
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