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BREAKFAST. É a minha refeição preferida para cozinhar, a minha refeição preferida para comer fora – honestamente, é apenas a minha refeição preferida. Claro que Portland, sendo o Maine a cidade gastronómica que é, tem algumas opções absolutamente deliciosas para o pequeno-almoço/jantar. Pessoalmente, tenho tendência para apreciar o pequeno-almoço ao estilo de jantar um pouco mais do que as refeições da moda e “high-end”. Para mim e para o pequeno-almoço – quanto mais simples, melhor. Recebe-se mais pancada pelo seu dólar, e definitivamente não se deixa o restaurante com fome! Felizmente, não há falta de lugares para o pequeno-almoço em Portland.
Com isto dito, aqui vai uma dica para todos vocês: se saírem para tomar o pequeno-almoço em Portland, cheguem lá ANTES. Os locais de brunch quentes e na moda enchem-se quase assim que abrem. Mesmo os restaurantes não tão quentes terão uma longa espera às 9:30 da manhã. Eu e o meu namorado tentamos chegar onde quer que estejamos a tomar o pequeno-almoço dentro de uma hora após a hora em que abrem.
Então, sem mais delongas, abaixo está a minha lista para o melhor pequeno-almoço em Portland, Maine. Feliz alimentação!
Os 5 Melhores Restaurantes de Pequeno-Almoço em Portland, Maine:
Miss Portland Diner
Adereço: 140 Marginal Way
Horas: 7am-3pm Domingo – Quarta-feira, 7am-8pm Quinta – Sábado
Website: https://missportlanddiner.com/p>Miss Portland é o vosso novo go-to para o pequeno-almoço ao fim-de-semana (no entanto, também estão abertos nos dias de semana!). Eles ganharam o título muito competitivo e cobiçado dos biscoitos e molho favoritos do meu namorado. Cuidado com alguns especiais incríveis que também não estão no seu menu habitual.
Uma vez tomaram um pequeno-almoço de pão achatado com cebola caramelizada, tomate assado, bacon, queijo, e 3 ovos ao sol. Foi o melhor pequeno-almoço que alguma vez comi num restaurante – uma refeição que nunca esquecerei verdadeiramente. Para não mencionar que as suas malditas marias são impressionantes. A comida é excelente, os preços são imbatíveis, o serviço é de primeira qualidade, e é sempre divertido comer num carro de restaurante! Não ficará desapontado.
Artemisia Cafe
Address: 61 Pleasant Street
Hours: 9am-2pm terça – sábado
Website: https://www.facebook.com/Artemisia-Cafe-115804265107913/
Este é o restaurantezinho mais bonito de Portland. A poucos quarteirões do agitado centro da cidade, o Artemisia Cafe certamente voa sob o radar. Os seus ingredientes frescos são confeccionados em pratos artesanais que mostram o lado mais simples do pequeno-almoço. Tanto o kielbasa como o haxixe vegetariano são refrescantemente diferentes e deliciosos. Cada prato vem com pão tostado na perfeição. Estão abertos às 9h-11h nos dias de semana para o pequeno-almoço (mais 11h-2h para o almoço), e às 9h-2h para o brunch nos fins-de-semana.
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Suppa quente
Adereço: 703 Congress Street
Hours: 7am-2pm segunda – sábado, 7:30am-2pm domingo
Para o jantar: 17:00-9:a5:00 de terça a sábado
Site na Internet: http://hotsuppa.com/
Okay, este é definitivamente um daqueles locais de pequeno-almoço “high-end” da moda que mencionei na introdução… mas está totalmente à altura do hype. Hot Suppa, um restaurante e bar ao estilo do sul, serviu-me a melhor, mais fofa e cremosa omeleta que alguma vez comi.
No local de brunch mais movimentado da cidade, paga-se definitivamente mais pela qualidade da comida que se recebe. O meu namorado encomendou o frango e os biscoitos, com os quais nunca pensei estar a bordo, mas, meu, eles eram deliciosos. Chegue lá cedo, pois o restaurante é um pouco pequeno.
Hutch’s
Address: 28 Preble Street
Curso: 7am-2pm terça-feira – sexta-feira, 8am-2pm sábado/ domingo
Website: https://www.dutchsportland.com/
O holandês é um local peculiar para o pequeno-almoço, localizado um pouco fora do caminho batido da movimentada Rua do Congresso em Portland. Os pratos criativos no seu menu combinam com a interessante decoração interior. Mas não se deixe enganar por isso – a comida é certamente deliciosa. Pense em pão de banana grelhado regado com molho de caramelo rico e cremoso. Pense em puré de batata remodelado em grandes quadrados e frito como o seu lado de hash-browns. Embora os preços possam ser um pouco íngremes (na minha mente), cada viagem ao holandês é um deleite delicioso.
Bayside American Cafe
Address: 98 Portland Street
Hours: 7am-2pm Todos os dias
Website: https://www.baysideamericancafe.com/home
Não consigo sublinhar isto o suficiente para o pequeno-almoço em Portland – chegar lá cedo. O meu namorado e eu começamos tarde na manhã em que cansamos Bayside, e isso custou-nos uma espera de quase 50 minutos. O seu menu é bastante diversificado, e tudo o que encomendar será delicioso. Recebi as panquecas de bacon cheddar com molho de bourbon maple. Isto fui eu a aventurar-me fora dos meus favoritos habituais do pequeno-almoço de haxixe e mexilhões. Foi muito delicioso, mas estou entusiasmado por experimentar outra coisa da próxima vez!
Lugares de que tenho ouvido falar bem, mas que ainda não tive oportunidade de experimentar:
- Cozinha Pecaminosa, 906 Brighton Ave, Portland, ME 04102
- Bekcy’s Diner, 390 Commercial Street, Portland, ME 04105
- Ruski’s, 212 Danforth Street, Portland, ME 04102
Nota lateral: Se quiser pizza para o pequeno-almoço, vá a uma pequena loja de conveniência em Scarborough chamada 8 Corners Pizza – faça-o simplesmente.