Articles

Peruvian Lucuma Fruit: 10 Benefícios Saudáveis e Deliciosos

Posted on

De acordo com o CDC, apenas 1 em cada 10 adultos come a porção recomendada de frutas e vegetais.

Frutas e legumes nem sempre sabem bem, mas e se houvesse uma fruta que fosse nutritiva e saborosa?

A lucuma peruana não é apenas uma iguaria saborosa, mas é também surpreendentemente boa para si. Alguns chamaram-lhe a próxima Super Fruta. Descubra o que é lucuma e quais são algumas boas razões para adicionar hoje fruta ou pó de lucuma à sua dieta.

O que é lucuma?

Tall glass of lucuma smoothie with straw and whole lucuma fruit on wooden table
Lucuma Smoothie

se vive nos Estados Unidos, é possível que nem sequer tenha ouvido falar da fruta lucuma. No entanto, este é um alimento muito popular que vem do Peru. Os peruanos utilizam-na de muitas maneiras, incluindo em sumos de fruta e smoothies ou nas suas sobremesas como bolo, flan, batidos e gelados.

There, the locals call it the “Gold of Incas”. Para eles, é um símbolo de fertilidade. E a fruta é definitivamente fértil com um monte de coisas diferentes. Nesta fruta, podem encontrar-se diferentes minerais, vitaminas, e até proteínas. Está também cheia de todos os tipos de benefícios.

Se nunca viu esta fruta antes, pode pensar que se parece com um abacate. A pele é muito semelhante; contudo, o interior é completamente diferente.

Lucuma cresce em árvores nas altas altitudes da Cordilheira dos Andes e cai naturalmente assim que atinge a maturação.

Dentro do fruto, é macio e amarelo. Algumas pessoas têm dito que é uma fruta doce com sabor a caramelo e batata doce.

Onde Comprar Lucuma Fruit?

No entanto, pode ser difícil encontrar lucuma na mercearia do seu bairro, especialmente se não estiver perto do Peru.

Se conseguir encontrar um supermercado que venda comida étnica, poderá ter mais hipóteses. Ou lojas online como a Amazon ou Amigofoods podem ser a sua melhor aposta.

Lucuma Powder Uses

Bowl of lucuma Peruvian Powder
Lucuma Powder

se o conseguir encontrar, lucuma também vem sob a forma de pó que pode adicionar ao seu batido proteico favorito. É também excelente para alguns dos seus produtos cozidos. Ou adiciona-a a papas de aveia ou iogurte. Irá adicionar aquele pouco de doçura extra.

A textura do pó de lucuma é semelhante ao açúcar granulado, mas sabe muito a açúcar mascavado.

Além de ter um sabor tão bom, também tem tantos benefícios para si. Agora vamos analisar as razões pelas quais muitos lhe chamaram o próximo super fruto .

Bom para o seu Sistema Cardiovascular

Lucuma é realmente bom para o seu coração. A fruta tem sido utilizada durante séculos para assegurar uma boa saúde cardiovascular.

Enquanto baixa a sua tensão arterial (de que falaremos mais tarde), pode também ajudar a regular os seus níveis de açúcar no sangue.

Foram feitas algumas pesquisas que descobriram que era uma boa fruta para pessoas com diabetes Tipo II.

Prevenir a Diabetes

Além de ajudar as pessoas que já têm diabetes, pode também ajudar a evitar que as pessoas tenham diabetes Tipo 2. Esta é uma forma de evitar a doença sem ter de custar muito dinheiro.

Se estiver a observar a sua glicemia ou pensar que pode estar em risco de ter diabetes Tipo II, a fruta pode ajudá-lo com isso.

Lucuma Fruit Ajuda com Hipertensão

Lucuma também ajuda com a hipertensão. Foram feitos estudos sobre o potencial desta fruta para diminuir a hipertensão.

Hipertensão tem demonstrado ter ligações com diabetes e problemas cardíacos, pelo que faz sentido que esta fruta seja capaz de ajudar.

A fruta ajuda a manter a tensão arterial baixa porque contém antioxidantes e também tem potencial anti-inflamatório. Um estudo revelou que a lucuma tinha alfa-glucosidase. Em termos simples, isto significa que contém uma enzima que pode ajudar a quebrar os hidratos de carbono.

E se quebrar os hidratos de carbono, isto pode ajudar a manter a sua glicemia e pressão sanguínea a não subir.

Diminuir o Envelhecimento

Ninguém quer parecer velho, e lucuma pode ajudar a evitar isso.

Embora não impeça o teu aniversário de vir todos os anos, pode ajudar-te a parecer que não és tão velho como realmente és. A fruta pode ajudar a evitar rugas, ter pouca energia, e até doenças.

Esta fruta tem beta-caroteno, que é um tipo de Vitamina A que é responsável por garantir que a sua pele ainda tem um brilho jovem e saudável. Este tipo de Vitamina A também ajuda a garantir que a inflamação não se torne demasiado grave.

Também pode reduzir o stress oxidativo, o que poderia ajudar a prevenir doenças mais tarde. Este fruto é realmente utilizado como medicamento na América do Sul porque também tem propriedades antifúngicas e antibióticas.

Promoção da Força Muscular

Se sentir que não é suficientemente forte, a lucuma também pode potencialmente corrigir isso. Se for um atleta ou apenas estiver à procura de uma forma de aumentar demasiado o seu treino, deve tentar adicionar algum do pó aos seus batidos.

Lucuma ajudará a tornar os seus músculos mais fortes e a reconstruí-los após um longo treino. Assim poderá voltar ao ginásio, pronto para continuar com o seu progresso.

Lucuma Fruit Has Flavonoids

Lucuma também tem muitos flavonoides. Eles não dão ao alimento a sua cor, mas são um antioxidante e podem reduzir a inflamação.

Ficaria surpreendido com a quantidade de doenças que têm a inflamação como sintoma, e comer este alimento pode realmente ajudar a curar isso.

Pele brilhante

Por causa desse tipo de Vitamina A, a sua pele vai parecer que está a brilhar.

Além disso, há também Vitamina C e cálcio em lucuma que vai ajudar a sua pele a parecer saudável. Se estiver danificada ou tiver feridas, comer esta fruta pode realmente ajudar a curar isso também.

Carboidratos bons

Existem bons hidratos de carbono e maus hidratos de carbono. Lucuma tem bons hidratos de carbono.

Se sentir que não tem nenhuma energia, pode tentar comer alguma desta fruta. Esta fruta fornece os hidratos de carbono que o seu corpo precisa para funcionar, como combustível num carro.

Além disso, também tem muita fibra.

Lotes de Minerais e Vitaminas em Lucuma Fruit

Tocámos ligeiramente nisto, mas lucuma está cheia de todos os tipos de minerais, vitaminas e outras coisas boas para o seu corpo.

Além de tudo isso, lucuma também está cheia de cálcio. Na verdade, tem a mesma quantidade de cálcio que também se obteria ao beber um copo de leite de uma vaca.

Tem também anti-carcinogénicos, vitamina C, alguns tipos de vitamina B, catorze tipos diferentes de minerais, zinco, e até ferro.

Porque não quereria dar uma dentada nesta fruta?

Um adoçante com baixo teor de IG

Porque a fruta é tão doce, mas tão saudável, pode na realidade ser utilizada como adoçante com baixo teor de IG.

P>Pode mesmo começar a utilizá-la como um substituto do açúcar real. Se decidir fazer isto, uma boa proporção é para uma colher de sopa de açúcar, em vez disso coloque em duas colheres de sopa de lucuma.

Por último, embora não consigamos encontrar um estudo para este, a história diz que os Incas utilizaram lucuma para os seus propósitos de melhoramento da fertilização.

Incorporate the Lucuma Fruit Into Your Diet Today

Bowl of Peruvian Lucuma Fruit
Peruvian Lucuma Fruit

se achar que a fruta lucuma soa bem, deve começar a incorporá-lo na sua dieta.

No entanto, pode ser um fruto difícil de encontrar, dependendo do local onde vive. Mas está a ganhar popularidade. Pode encontrar online flan com sabor lucuma ou gelado com sabor lucuma.

Para outros alimentos peruanos saudáveis e deliciosos, consulte os nossos 17 melhores alimentos peruanos que tem de experimentar. Ou se a sobremesa for mais do seu agrado, leia 9 Sobremesas Peruanas que Vai Morrer Para.

Pode sempre comprar comidas e bebidas peruanas na nossa loja online e encontrar também receitas peruanas autênticas.

Se procura outra fruta saudável, veja este post no blog sobre polpa de maracujá.

O nosso blog é sobre partilhar o nosso amor pelos alimentos da América Latina & bebidas. Vamos trazer-lhe artigos e receitas do melhor da cozinha latino-americana & cozinha espanhola. A Amigofoods foi fundada em 2003 e é a maior mercearia online que oferece uma grande variedade de alimentos importados recentemente & bebidas de toda a América Latina e Espanha.

Please Share & Spread the Love of Latin Foods!

169shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *