Quatro caixas de subscrição que trazem um sabor do Japão à sua porta

Todos nós estamos a perder viagens hoje em dia – explorar novos lugares, ver novos pontos turísticos e experimentar novos alimentos. Ainda bem que há uma riqueza de caixas de subscrição que trazem o melhor do Japão até si. Assim, quer esteja à procura de algo louco e selvagem, ou mais concentrado no artesanato, uma destas caixas de subscrição é certamente adequada à conta.

TokyoTreat

TokyoTreat é uma caixa de assinatura mensal recheada com snacks japoneses, doces e bebidas. Cada mês tem um tema diferente – os passados incluem “Time Travel Treats”, “Summer Vacation” e “Sakura Snacktime”! – que tira partido da constante rotação de sabores de edição limitada e sazonal disponíveis no Japão. (Fique atento a algumas guloseimas – e truques – na caixa “Hungry, Hungry Halloween” do próximo mês!)

A caixa Premium vem com 17 itens de tamanho completo, incluindo uma bebida, um snack com tema de animação e doces de bricolage brincalhona. Mas tanto Classic como Premium têm uma boa mistura de opções doces e salgados de marcas bem conhecidas como Calbee, KitKat e Glico, por isso haverá algo que se adequa ao que quer que esteja a desejar. O livrete colorido decompõe tudo na caixa, e todos os meses há um concurso temático de fotografia em que pode participar para a oportunidade de ganhar prémios.

Visit tokyotreat.com para mais informações. Clássico a partir de $22,50 (~2.400)/mês, Prémio a partir de $31,50 (~3.300)/mês. Apenas envio internacional, aplicam-se custos adicionais para o plano de envio DHL acelerado.

Kokoro Care Packages

Fundado por Lillian Hanako Rowlatt e Aki Sugiyama, Kokoro Care Packages oferece ingredientes e alimentos japoneses de primeira qualidade e totalmente naturais, com ênfase no apoio aos agricultores e produtores regionais. Quer escolha uma das duas colecções fixas de Kokoro – Creative Beginnings – a qualquer momento: Redefinindo “Wa” Care Package” ou Zuru Zuru Noodles: Pacote de Cuidados “Yui” – ou assinaturas temáticas – ou o Pacote de Cuidados Essenciais Nutricionais mensal ou o Pacote de Cuidados de Delícias Sazonais trimestral – é-lhe garantida uma caixa com curadoria especializada em que se pode sentir bem.

O que distingue Kokoro é o facto de a maioria das suas ofertas serem ingredientes que pode cozinhar e experimentar, em vez de aperitivos prontos a comer. Cada pacote de cuidados vem com um panfleto inglês contendo descrições de produtos, histórias de produtores e sugestões de receitas. A mistura de especiarias da Yohgado tōgarashi na caixa Creative Beginnings é particularmente boa – cheia de zing cítrico e a quantidade certa de calor, combina perfeitamente com tudo, desde massa a ovos mexidos – tal como o molho de soja rico em umami da Marunaka Shoyu.

Visit kokorocares.com para mais informações. Caixas de recolha de $45/$60 (¥4,784/¥6,378) nacional/internacional; Nourishing Essentials mensal de $50/$55 (¥5,315/¥5,847) nacional/internacional; Seasonal Delights trimestral $85/$95 (¥9,036/¥10,099) nacional/internacional. Algumas remessas internacionais podem demorar mais do que o normal devido à COVID-19.

Bokksu

A missão de Bokksu é “ligar as pessoas e sustentar a cultura através da alimentação e dos meios de comunicação”, o que faz curando habilmente uma gama de petiscos tanto de grandes produtores como de pequenos fabricantes familiares com mais de 100 anos.

Quando subscreve Bokksu, a primeira caixa que recebe é Seasons of Japan, que está cheia de petiscos de todo o arquipélago que lhe permitem provar um ano no país. As Algas Marinhas Tempura Setouchi Sudachi com sabor a citrinos do “Verão” são viciosamente crocantes e picantes, enquanto os exclusivos morangos Bokksu “primavera” brancos, com cobertura de chocolate e liofilizados, são tão deliciosos e indulgentes. As caixas subsequentes vêm embaladas com 20 a 25 snacks centrados em torno de temas como “Sunny Okinawa” ou “Rainbow Birthday”. E se houver algo de que não se possa fartar, pode comprá-lo à la carte no Mercado Bokksu.

p>Visit bokksu.com para mais informações. Bokksu é $44,99 (~¥4,700)/mês. Também pode encomendar assinaturas de três, seis e 12 meses a preços de pacote. Assinaturas auto-renovação a menos que salte ou cancele; o envio é gratuito.

Peko Peko Peko Box

Peko Peko Box (pekopeko é uma onomatopéia que significa “muito faminto”) acaba de estrear a sua primeira caixa, Sentidos do Japão, e tem como objectivo “ajudá-lo a viajar de casa para o Japão”. Cada caixa bimestral vem com seis a nove artigos artesanais e confecções regionais, e parece realmente que viajou para o Japão e regressou com omiyage (lembranças). Peko Peko enfatiza a qualidade – nada é produzido em massa. Os destaques desta primeira caixa incluem duas bases para copos feitas com juncos perfumados cultivados na Prefeitura de Kumamoto e papel de origami de Yamaki Tatami; sabonete facial de citrinos yuzu feito em parceria com um templo em Quioto; e uma boneca de daruma tradicional da Prefeitura de Gunma.

Quando subscreve a Caixa Peko Peko, também tem acesso online a vídeos exclusivos com entrevistas com os produtores, imagens de bastidores de como os produtos são feitos e até dicas sobre a melhor forma de utilizar alguns dos artigos menos conhecidos. A caixa de Novembro apresentará produtos de Joge, Prefeitura de Hiroshima, conhecida pelas suas lojas com aspecto retro, antiguidades e casas com paredes brancas.

Visit pekopekobox.com para mais informações. A caixa Peko Peko é de $45 (~4.700) a cada dois meses, estão disponíveis pacotes para planos de três ou seis caixas; subscrições auto-renovação, a menos que canceladas. O custo de envio varia consoante o local.