Este pudim de chocolate de abacate (pudim de chocolate paleo) é saudável mas também sabe a guloseima, e é exactamente como eu gosto que o meu chocolate seja. A base deste pudim de chocolate de abacate é feita com abacate cru, o que lhe dá uma textura deliciosa, mas prometo-lhe que não o vai saborear. Eu disse-vos que o pudim de chocolate saudável era possível! Não duvidaste de mim, pois não?! Estou aqui para entregar neste pudim de chocolate fácil de 4 ingredientes.
P>Eu normalmente só cavo com uma colher imediatamente após a mistura (não há tempo a perder e uma vez provado saberá), mas este pudim de chocolate paleo também é óptimo quando coberto com bico de cacau, coco não adoçado, ou algumas framboesas ou morangos fatiados. E eu acrescento sempre algumas coberturas se estiver a servir este pudim de abacate de chocolate para festas ou reuniões.
p>Também, uma dica divertida… Se o deixar arrefecer no frigorífico durante algum tempo, ele tornar-se-á quase gelado como em textura. Poderia usá-lo totalmente como uma gelatina compatível com paleo ou voltar aos seus velhos tempos de comer gelado com uma colher… não que eu já tenha feito isso ou qualquer coisa 😉
Como fazer um Pudim de Chocolate Saudável
Eu sei que lhe dou muitas receitas fáceis e saudáveis para escolher, mas esta tem de ser uma das mais fáceis de fazer.
Você está apenas a um passo de se entregar a este pudim decadente de paleo:
- Faça o pudim. Misture o abacate, o mel, o cacau em pó, e o extracto de amêndoa, até ficar macio.
- Se planeia comer dentro de 4-5 dias ou trazer para casa, os abacates devem ser firmes ao toque. Também notará quando olhar para um abacate que não esteja bem maduro, será uma cor verde muito mais brilhante.
- Os abacates maduros são macios quando os toca levemente. Não deve ser capaz de deixar um traço do dedo, se o fizer, então está demasiado maduro e não é uma boa escolha. A coloração é geralmente um verde mais escuro.
- Mushy, ou muito fácil de perfurar com os dedos, significa que está demasiado maduro. Alguns dizem que os abacates excessivamente maduros quase cheiram a abóbora.
- Abacate – Há TONELADAS de benefícios em comer um pudim sem glúten de abacate cremoso. Cada abacate é embalado cheio de potássio, fibras, beta-caroteno, ácidos gordos ómega 3, e muitas vitaminas. A lista continua e continua com razões para comer esta fruta.
- Cacau em pó – Muitas pessoas ficam surpreendidas ao saber que o cacau em pó tem realmente nutrientes! Tem potássio, proteínas, fibras, zinco, e magnésio. Yay para o chocolate ser saudável.
- Mel – Usar um pouco de mel acrescenta doçura aos alimentos, mas também se obtém algumas vitaminas e minerais muito necessários. Riboflavina, ferro, cobre, cálcio, niacina, potássio, e manganês são alguns.
- Easy Paleo Vegan Pumpkin Creme Brulee – Receita de sobremesa de Outono perfeita que fará a sua boca regar.
- Paleo Chocolate Mousse With Habenero Salted Caramel – O pacote completo! Picante, doce e salgado.
- Gelado de Amora Caseira – Óptimo para churrascos, piqueniques e um doce pick-me-up.
- Mini Pastelaria de Pêssego Fresco sem Glúten – O doce de Verão perfeito!
- 1 colher de sopa de Abacate médio (descascado e sem caroço)
- 1/4 de chávena de cacau em pó
- 1 colher de sopa de mel
- 1/4 de colher de chá de extracto de baunilha
- div>>p>p> Colocar todos os ingredientes num liquidificador ou processador de alimentos.
- >div>>p>b>bend até que o abacate fique macio e sem grumos de abacate.
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EASY chocolate pudim está no seu futuro. E agora é a parte divertida – pegue numa colher e escave no seu pudim de chocolate sem sabor!
Como escolher um bom abacate
Há várias coisas a ter em conta quando procura o abacate perfeito para este saudável pudim de chocolate. Eis o que deve procurar:
Does Pudding Have Dairy?
Os pudins mais processados comercialmente têm lacticínios; no entanto, o meu saudável pudim de chocolate é sem lacticínios. Quando se faz esta receita de pudim paleo, pode-se ter a certeza de que é sem leite, sem glúten, e sem açúcar refinado.
Quando se compra na loja, ou se o tira de um restaurante, é muito provável que contenha leite e açúcar. É por isso que gosto de o fazer em casa!
O que torna o Pudim de Chocolate Paleo saudável?
Este pudim de chocolate sem glúten é super nutritivo! Com apenas 4 ingredientes simples, não é difícil ver porque é tão impressionante.
Dê uma vista de olhos à degradação dos nutrientes que se obtêm em cada porção deste pudim sem glúten.
Is This Paleo Chocolate Pudding Vegan?
No, esta receita de pudim de chocolate saudável não é vegan porque tem mel.
Se quiser torná-lo vegan, pode trocar o mel por algum ácer ou xarope de tâmara. É uma troca fácil.
Como armazenar o Pudim de Chocolate com Abacate
Armazene qualquer resto de pudim saudável num recipiente hermético. Uma vez que já está escuro, não se notará se o abacate fica um pouco castanho.
Este pudim de chocolate paleo tem sempre o melhor sabor quando está completamente fresco, mas ainda faz um óptimo sobra também.
h2>Mais Deliciosas Receitas de Sobremesas Paleo
Apenas porque está a comer paleo não significa que tenha de desistir das sobremesas, basta usar moderação. Aqui estão algumas das minhas receitas de sobremesa preferidas de paleo para você experimentar:
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Healthy Paleo Abacate Chocolate Pudding Receita
Esta receita fácil de pudim de chocolate de abacate é ao mesmo tempo decadente e saudável! Veja como fazer um pudim de chocolate paleo saudável com apenas 4 ingredientes.
Ingredientes
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Instruções
Mais Dicas sobre esta receita de paleo no post acima!
Notas de Receita
Tamanho de serviço: 1/2 receita inteira
*** Se quiser mais do lado mais doce, sinta-se livre para adicionar um pouco mais de mel
Informação de nutrição por porção
De onde vem a informação nutricional? Os factos nutricionais são fornecidos como uma cortesia, provenientes da base de dados alimentar do USDA. A contagem líquida de carboneto exclui tanto as fibras como os álcoois do açúcar (embora estes últimos raramente sejam vistos neste site), porque estes não afectam o açúcar no sangue na maioria das pessoas. Tentamos ser precisos, mas sintam-se à vontade para fazer os vossos próprios cálculos.
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