Esconte o seu congelador com este rolo de carne congelador rápido e fácil que requer apenas 6-ingredientes. Faz uma refeição simples no congelador para os dias de semana atarefados. A sua família irá certamente apreciar este prato de conforto numa noite fria.
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Rápido e Fácil Congelamento do Rolo de Carne
Que mãe não quer um congelador cheio de refeições prontas para ir a uma semana agitada? O rolo de carne é um daqueles bons pratos de conforto à moda antiga que todos adoram e não podia ser mais fácil preparar alguns destes bebés para o congelador
Fazer vários rolo de carne de uma só vez demora apenas alguns minutos do seu tempo e depois terá um bom caldo no seu congelador para noites atarefadas. Vá em frente e planeie servir um ao jantar e atire o resto para o congelador. Não podia ser mais simples. Se é novo na cozinha do congelador, então poderá ter algumas perguntas. Desça para obter dicas e truques para fazer o melhor bolo de carne congelado.
Como fazer 6- Ingrediente Bolo de carne congelado:
Misturar todos os ingredientes na tigela de mistura. Gosto de usar as minhas mãos para garantir que tudo se mistura bem.
Colocar a mistura do rolo de carne numa caçarola untada e formar um pão em forma lisa.
Se cozer agora, cubra com ketchup extra e asse a 350 durante 1 hora ou até a temperatura interna indicar 155 F. Se congelar para mais tarde, embrulhe com película plástica e folha resistente, depois rotule com a data e as instruções de cozedura. O rolo de carne congelado durará até 4 meses no congelador.
Instruções de cozedura a partir de Frozen:
O seu rolo de carne congelado precisa de cozer a 350 F durante 1 hora e 30 minutos ou até atingir uma temperatura interna de 155 F. Desfrute!
E se eu quiser fazer um rolo de carne maior?
Esta receita de rolo de carne congelado que estou a partilhar é bastante pequena usando apenas 1,5 libras de carne moída, mas alimenta facilmente a minha família de quatro. Fiz este tamanho porque as minhas caçarolas congeladoras estavam no tamanho pequeno, mas pode fazer a mesma receita usando 2 libras de carne moída se preferir um rolo de carne maior.
E se eu não tiver caçarolas congeladoras, posso ainda assim fazer esta receita?
Se não tiver ou não quiser usar caçarolas congeladoras, então pode forrar as caçarolas regulares com sacos congeladores de tamanho galão e enchê-las com a mistura de rolo de carne. Basta selar os sacos (retirando o máximo de ar possível) e colocar tudo no congelador. Uma vez o seu rolo de carne congelado, pode remover a caçarola e a sua carne terá a forma perfeita.
Quanto tempo durará o rolo de carne no congelador?
Freezer meatloaf é melhor se for utilizado dentro de quatro meses. Deve ter o cuidado de embrulhar os seus rolo de carne em papel de alumínio pesado, plástico ou sacos de congelação. Além disso, não se esqueça de rotular o seu rolo de carne com a data em que o congelou e instruções de cozedura detalhadas. Pode visitar o website do USDA para mais informações sobre carne moída e segurança alimentar.
Quanto tempo devo cozinhar o rolo de carne congelado?
Se o seu rolo de carne estiver descongelado, pode cozê-lo a 350 durante 1 hora ou até a temperatura interna atingir pelo menos 155 F. Um rolo de carne congelado precisa de 1,5-2 vezes mais tempo do que um rolo de carne descongelado, portanto terá de o cozer a 350 durante pelo menos 1 hora e 30 minutos, mas pode demorar até duas horas. Não se esqueça de verificar a temperatura interna para verificar que é feita. Como lembrete, a temperatura interna segura do rolo de carne é 155 F.
Espero ter respondido à maioria das suas perguntas, mas sinta-se à vontade para perguntar mais alguma coisa que possa ter na secção de comentários abaixo. Além disso, se quiser receitas mais fáceis de congelar, não se esqueça de verificar os links abaixo e os amigos cozinheiros felizes!
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Rápido e Fácil Congelamento do Rolo de Carne
Equipamento
Ingredientes
- 1.5 lb carne moída pode usar até 2 lb se necessário
- 1/2 caixa de recheio mistura qualquer sabor
- 2 ovos
- 1/2 chávena de ketchupa
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola picada seca
Instruções
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Misturar todos os ingredientes na tigela de mistura. Gosto de usar as minhas mãos para me certificar de que tudo se mistura bem.
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Colocar a mistura do rolo de carne numa caçarola untada e formar uma forma lisa do rolo.
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Se cozer agora, cubra com ketchup extra e asse a 350 durante 1 hora ou até a temperatura interna ser 155 F. Se congelar para mais tarde, embrulhe com película plástica e folha resistente, e depois rotule com a data e instruções de cozedura. O rolo de carne congelado durará até 4 meses no congelador.
Notas
Nutrição
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