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Salada de massa com laço amoroso? Eu também! Acho que a massa farfelle também conhecida como massa borboleta ou bowtie faz uma salada de massa muito bonita quando emparelhada com muitos vegetais coloridos. Esta salada de massa com laço vai dar-lhe a volta à cabeça quando provar o sabor deste cremoso molho de salada de massa sem maionese. Foi o acompanhamento perfeito para levar aos professores da escola para um potluck durante conferências recentes.
Cremento de salada de massa cremosa
Muitas saladas de massa usam molho italiano para o seu sabor zesty como esta salada de massa de cor tripla ou esta salada de massa italiana. Mas sabia que pode misturá-la com outro molho para a tornar ao mesmo tempo cremosa e carregada de sabor? Basta usar partes iguais de molho italiano e molho César e tem um molho de salada de massa espantoso! Adicione um pouco de queijo parmesão ralado para levar o sabor por cima.
Bowtie Pasta Salad Ingredients
Esta salada de massa em laço pode ser mudada para se adequar às suas preferências pessoais. Usei pimentos, cebolinha verde, pepinos e tomates para a minha, mas pode substituir outros vegetais como brócolos e adicionar outros ingredientes favoritos da salada de massa fria como queijo, azeitonas verdes ou pepperoni.
Mini Salada de massa em laço
Para tornar um pouco mais fácil de comer, gosto de usar mini farfelle nas minhas receitas de salada de massa em laço. Já alguma vez experimentou numa salada de massa? Funciona muito bem para crianças e para obter mais sabores de salada de massa numa só dentada.
Pasta Salad Tip:
Quer preparar a sua massa com antecedência para poupar tempo mais tarde? Pode! Basta cozinhar, lavar bem com água fria, deixar secar ao ar e depois guardar num saco de ziploc ou num recipiente hermético no seu frigorífico até alguns dias antes do tempo. Se começar com todos os ingredientes frios, incluindo o molho e a massa, não precisa de deixar a sua salada preparada ficar tanto tempo no frigorífico antes de servir. Também pode cortar os outros legumes com um dia de antecedência, embora recomendo que aguarde nos tomates até ao dia em que a serve.
- 1 libra de massa de bowtie ou mini bowtie (farfelle) pasta
- 1 pimenta laranja média ou amarela, picado
- 1 pimenta vermelha média, picada
- 2 chávenas fatiadas e em quartos de pepino inglês
- ½ chávena fatiada de cebolinha verde
- 1 chávena de tomate cereja, cortar ao meio
- 1 chávena molho italiano
- 1 chávena molho César
- ½ chávena de queijo parmesão ralado
- extra tomate cereja, salsa fresca (picada), Parmesão desfiado para guarnição (opcional)
- Cozer massa de acordo com as instruções da embalagem para al dente. Lavar imediatamente em água fria.
- Em tigela média, molhos de batedor e queijo parmesão ralado até bem combinados.
- Em tigela extra grande misturar massa, vegetais e molhos.
- Verter na tigela de servir e cobrir com salsa fresca, parmesão ralado e tomate cereja (se desejado.)
- Refrigerar pelo menos quatro horas antes de servir.
br> Esta receita fácil de salada de massa alimenta uma multidão e será um sucesso no seu próximo cozinhado ou celebração. Sirva-a com estas costeletas de porco grelhadas e um refrescante copo de limonada para alguns gostos fantásticos do Verão.
Confie em mim, os convidados vão adorar esta salada de massa saborosa. Foi difícil manter as minhas mãos longe dela.
p> Qual é a sua receita de salada de massa cremosa preferida?
