MORRISVILLE
Viajantes passando pelo terminal principal em Raleigh-O Aeroporto Internacional de Durham terá vários novos restaurantes para escolher a partir de Janeiro.
A Autoridade Aeroportuária aprovou um contrato com a empresa concessionária Areas USA, sediada em Miami, que planeia trazer seis novos restaurantes para o Terminal 2 a partir de 12 de Janeiro. Substituirão seis restaurantes existentes cujos contratos de arrendamento estão a expirar.
Os novos restaurantes são:
▪ Cantina Grill, servindo comida mexicana, substituindo Carolina Ale House.
▪ Wow Bao, um restaurante asiático que serve bolinhos, pãezinhos e tigelas, substituindo A&W All American Food.
▪ Deli & Co.., que é especializada em saladas por encomenda, substituindo Brookwood Farms.
▪ Bond Brothers Brewery, um restaurante que oferece 14 variedades de cerveja fabricadas pela empresa cervejeira Cary, substituindo Gordon Biersch.
▪ Raleigh Taproom, um spinoff da Raleigh Brewing Co. e planeou a Raleigh Brewing Tavern no Terminal 1, substituindo Carolina Vintages.
▪ Rush Bowls, que vende tigelas de fruta e legumes e smoothies, substituindo Flavours.
Areas USA vai manter dois restaurantes que já se encontram no Terminal 2, Bruegger’s Bagels e California Pizza Kitchen. A cozinha de pizza venderá o pequeno-almoço pela primeira vez a partir de Janeiro.
Os novos arrendamentos são para 16 meses, o que é curto pelos padrões da RDU. O aeroporto quer dedicar tempo a considerar as suas ofertas globais nos terminais, para ver se pode fornecer opções mais diversificadas e locais aos viajantes, antes de procurar novos vendedores para preencher 19 espaços no Terminal 2 a partir de 2021.
alguns ou todos os seis novos restaurantes podem permanecer para além do arrendamento a curto prazo, disse Kimberly Stewart, directora de concessões da RDU. Um típico arrendamento a retalho na RDU é por 10 anos, e várias lojas e restaurantes, incluindo Popeyes Louisiana Kitchen e o restaurante Dale Earnhardt Jr.’s Whisky River, ainda têm vários anos nos seus arrendamentos.
RDU colocou ênfase em encontrar lojas e restaurantes que não podem ser encontrados em nenhum outro lugar que não seja o Triângulo e a Carolina do Norte. Root & Branch, uma loja que abriu no Terminal 2 em Janeiro, é abastecida por Pam Blondin, proprietária do retalhista Deco do centro de Raleigh, e Jessie Williams, uma joalharia com duas lojas Edge of Urge em Raleigh e Wilmington. As vendas têm sido tão fortes que a ideia foi duplicada numa loja chamada Triangle Market que abriu no Terminal 1 em Agosto.
As RDU looks to go local, Dickie Thompson, membro da Autoridade Aeroportuária, exortou Stewart e outros a não atenderem apenas ao viajante bem sucedido.
“Devemos lembrar que alguns dos nossos passageiros e viajantes que passam por aqui são um pouco desafiados economicamente”, disse Thompson, um membro cessante da Câmara Municipal de Raleigh. “Por isso, não queremos dar preços a todos”.
O presidente da autoridade John Kane disse a Thompson para não se preocupar.
“Não creio que só porque vamos mais para o local, isso signifique que é tudo de luxo”, disse Kane. “Poderíamos ter uma lista local de hambúrgueres e cachorros quentes”
“Churrasco?”. Thompson acrescentou.
“Churrasco, exactamente”, respondeu Kane.