- Pinteresse
- Yummly
Creme Sopa Orzo de Frango:
Esta sopa é uma sopa fácil e saborosa de tomar a clássica sopa de massa de galinha! É certamente um novo favorito da família!
Follow Eazy Peazy Mealz on Pinterest para mais excelentes dicas, ideias e receitas!
Hey guys! É mais uma vez aquela altura. Sam de volta de The Culinary Compass aqui para vos trazer outro prato fácil que é perfeito para as noites de jantar em família! Esta Sopa Cremosa de Frango Orzo é a minha nova fusão favorita de sopa de massa de frango e uma sopa cremosa de galinha!
Junta-se muito rapidamente e tem tantas camadas de sabor. Decidi usar algumas sopas básicas de vegetais, mas pode-se sempre acrescentar aipo ou mesmo cogumelos para lhe dar mais sabor a terra!
Para acelerar ainda mais o processo, também se poderia usar apenas uma galinha assada em vez de cozinhar a sua própria galinha. Tome o tempo enquanto os legumes cozinham para descascar o frango e poupou pelo menos 15 minutos do tempo de cozedura!
p> Há diferentes maneiras de engrossar o molho para o tornar agradável e cremoso. Optei por torná-lo da maneira mais fácil e apenas adicionei um pouco de creme de leite e deixei-o a ferver até engrossar. Também gosto muito que fosse mais fino do que um caldo de sopa, por isso não queria que engrossasse muito.
Se estiver à procura de mais sopa ou de molhos grossos, tente fazê-lo com um roux ou amido de milho. Para usar o roux, adicione algumas colheres de sopa de manteiga aos legumes e deixe derreter. Use um batedor e adicione algumas colheres de sopa de farinha para os combinar e adicionar em líquidos. Vai-se juntar e começar a engrossar! Também vai querer adicionar no orzo cozido separadamente.
Outra opção é usar amido de milho. Numa tigela pequena adicionar cerca de 2 colheres de sopa de amido de milho a 2 colheres de sopa de água e misturar. Acrescentar esta mistura à panela assim que o creme de leite for adicionado e continuar a deixar ferver. Deve engrossar ainda mais do que apenas adicionar a nata pesada!
Esta sopa não parece convidativa neste forno holandês? Há apenas algo sobre fazer sopas quentes num dia frio num forno holandês. Tenho um forno holandês da marca Staub, que é um pouco caro, mas adoro-o absolutamente porque é um forno seguro até 500 graus F, suficientemente grande para todas as minhas receitas, e vem em todo o tipo de cores divertidas!
À procura de mais pratos de massa? Veja este fácil Fettuccine Fettuccine Alfredo de Um Pote de Frango.
Mais receitas de sopa que poderá apreciar:
- Creme Sopa de Ministrone Classic
- Creme Sopa de Batata Cheddar Bacon
- Sabonete de Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto com Feijão Preto Sopa
Creme Sopa Orzo de Frango
Pino de impressão
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 lb peito de frango
- 1 dente de alho picado
- 1/2 chávena de cebola picada
- 1/2 chávena de cenoura picada
- 1/4 colher de chá de salva seca
- 1 colher de chá de salsa seca
- 1/2 colher de chá de orégãos secos
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 32 oz caldo de galinha
- 16 oz água
- 1 chávena orzo
- 8 oz heavy cream
- 1/4 chávena de cubos de cebola verde
Instruções
Nutrição
O nosso software de cartão de receitas calcula estes factos nutricionais com base nas médias dos ingredientes acima mencionados, diferentes marcas, e qualidade dos produtos/ carnes podem ter informações nutricionais diferentes, calcule sempre a sua própria com base nos produtos específicos que utiliza, a fim de obter macros precisas para esta receita.
Quer usar esta receita num plano de refeições?Experimente PrePear, o meu aplicativo gratuito de planeamento de refeições que lhe permite guardar as suas receitas, planear refeições, fazer compras de mercearia, e cozinhar simplesmente num único local. Junte-se aqui! 
p>p>Pin para a sua placa SOUP no Pinterest:
>