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Super Sopa de Gota de Ovo Fácil

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P>Previsão Fácil para Sopa de Gota de Ovo

P>A sopa de gota de ovo é uma sopa asiática clássica com baixo teor de carbono, rica em proteínas e carregada de sabor! A nossa receita de sopa de gotas de ovo vai ser facilmente a sua próxima receita de go-to. É semelhante à clássica receita da sopa chinesa de gotas de ovo que é apreciada nos restaurantes chineses. Esta deliciosa sopa de baixo teor de carboneto é tão simples de fazer. Ficará surpreendido com a razão de nunca a ter feito antes. Dentro de 15 minutos, terá um pote calmante de sopa limpa e caldo de carne carregada com proteínas e sabor. Não é preciso muito para fazer esta sopa e é satisfatória porque não é excessivamente rica, nem está carregada de queijo e gordura. A nossa receita de sopa asiática de baixo teor de carboneto é de sabor limpo com vegetais extra adicionados para a tornar mais saudável e mais satisfatória. Se alguma vez comeu esta sopa de gota de ovo num restaurante e a adora, ficará ainda mais obcecado por poder fazê-la em casa para a sua família.

Video: Melhor Sopa de Gotas de Ovo

Esta sopa é óptima para a dieta Keto porque é baixa em hidratos de carbono e rica em proteínas. Se está à procura de uma receita de sopa paleo fácil, a nossa sopa é perfeita! Pode desfrutar de uma sopa de caldo de carne satisfatória como acompanhamento. Os sabores ricos e saborosos farão com que deseje mais, porque é tão simples de preparar. Em apenas 15 minutos poderá desfrutar desta sopa chinesa de estilo clássico que é caseira e rápida. Se fizer esta sopa, diga-nos nos comentários e diga-nos o que pensa! E se estiver no Instagram, marque-nos e use a nossa hashtag #BestRecipeBox para que possamos ver e partilhar com todos na nossa comunidade! Muito obrigado aos nossos amigos e divirtam-se!

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15 minutos de Sopa de Gota de Ovo

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparação: 5 mins
Tempo de cozedura: 10 mins
Tempo total: 15 mins

O amido de milho e a água criam a polpa de amido de milho, que é o que dá à sopa uma consistência mais espessa e mais pegajosa. Isto é opcional e pode ser omitido se preferir uma sopa mais limpa e calda.

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Ingredientes

  • 2 chávenas (480 ml) de caldo de galinha ou de legumes para vegetarianos
  • 1/2 chávena (72.5 g) ervilhas congeladas, cenouras, milho ou qualquer combinação destes
  • 1 colher de chá (5 ml) de gengibre ralado (opcional para especiarias perfumadas)
  • 1/2 colher de chá (2.5 ml) óleo de sésamo
  • 2 colheres de chá (10 ml) de molho de soja , ou a gosto
  • 1 colher de chá (5 ml) de amido de milho (opcional)
  • 1 colher de chá (5 ml) de água (opcional)
  • 2 ovos grandes (2 grandes) , batidas
  • 2 (2 ) caules de cebolinhas verdes , diced
  • sal , a gosto
  • pimenta preta , a gosto

Instruções

  • Num tacho adicionar caldo de carne, grão de ervilha, gengibre, óleo de sésamo e molho de soja. Ferver e depois reduzir a baixa temperatura.
  • (opcional) Criar o chorume de amido de milho: numa tigela pequena, combinar o amido de milho e a água. Mexer para dissolver o amido de milho e remover todos os torrões. Adicionar esta mistura à sopa e dar-lhe uma boa agitação.
  • Adicionar ovos à sopa e suavemente rodopiar de modo a que o ovo pareça fitas na sopa. Quando o ovo estiver cozido, adicionar a cebola verde e remover a sopa do calor.
  • Stirpe, depois provar a sopa e adicionar sal e pimenta adicionais, a gosto.
  • Video

    Nutrição

    Calorias: 66kcal, Carbohidratos: 4g, Proteína: 5g, Gordura: 4g, Gordura Saturada: 1g, Colesterol: 105mg, Sódio: 653mg, Potássio: 184mg, Fibra: 1g, Açúcar: 1g, Vitamina A: 1875IU, Vitamina C: 11.3mg, Cálcio: 32mg, Ferro: 1.1mg
    Curso: Sopa
    Cozinha: Americana, asiática
    Calorias: 66

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