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Top 10 Alimentos para Evitar que o Gás e o Bloqueio

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Você sabe a sensação de acordar após o jejum da noite anterior onde o seu estômago se sente fresco. Sente-se leve como uma pluma ao cozinhar o seu pequeno-almoço matinal. Mas por vezes depois da primeira dentada, é como um balão inflado no seu estômago, deixando-o desconfortável e inchado.

Ninguém está imune ao gás, infelizmente. Mas quando o seu inchaço o deixa com dores por causa da distensão abdominal pode ser um problema.

O que é que acrescenta aos seus problemas de gás?

Bloating refere-se ao excesso de gás no seu estômago à espera de ser libertado. O gás poderia ser libertado por arrotar, arrotar e flatulência. Tudo isto pode deixá-lo desconfortável com dores abdominais e até mesmo um abdómen distendido.

P>Did you know: Cerca de metade do gás no sistema digestivo é ar engolido? Comer alimentos mais lentamente pode ajudar a reduzir este excesso de gás.

Oligo-, di-, monossacarídeos, e polióis fermentáveis – ou para o manter simples FODMAPs – são cadeias de hidratos de carbono encontradas em certos alimentos que muitas pessoas não conseguem digerir. Os FODMAPs escapam à digestão e são fermentados por bactérias intestinais no cólon, e o subproduto é o gás.

Se não estiver a lutar com a síndrome do intestino irritável, ou IBS, provavelmente também está a sofrer de inchaço excessivo e gás. Para além da sensibilidade ao FODMAP, a intolerância ao glúten e à lactose também pode causar sintomas de inchaço estomacal.

As bebidas carbonatadas também podem contribuir para o gás e o inchaço, por isso tente limitar a ingestão destas bebidas.

TIP: O exercício tem ainda outro benefício para a saúde; é óptimo para a sua digestão – ao melhorar a depuração do gás e ajudar a reduzir os sintomas de inchaço.

Quando consultar um gastroenterologista para o inchaço

  • Quando os seus sintomas persistem mais de algumas semanas apesar das mudanças na dieta e no estilo de vida
  • Se os seus sintomas piorarem com o tempo
  • Se os seus sintomas causarem desconforto ou dor significativos
  • Se os seus sintomas interferirem com as suas actividades diárias

Então, uma avaliação por um gastroenterologista em Plano, TX é recomendado para garantir que os sintomas não sejam causados por uma condição médica mais grave.

No entanto, podem ser necessários mais testes em alguns casos para determinar a causa subjacente. Estes testes podem incluir:

  • Colonoscopia
  • Endoscopia superior
  • Testes respiratórios

Tip: Manter um diário alimentar pode ajudar tanto a si como ao seu médico a avaliar a sua condição.

Top 10 Foods to Avoid that Cause Gas and Bloating

P>Pode ser o seu próprio investigador na descoberta dos alimentos que causam inchaço e gás no seu corpo. Uma vez que a maioria dos problemas digestivos estão normalmente relacionados com os alimentos que come, forneci os alimentos de topo que causam inchaço estomacal, gás, e desconforto abdominal na maioria das pessoas. Embora esta lista não inclua todos os alimentos que potencialmente causam inchaço do estômago, a minha esperança é que lhe dêem uma boa compreensão básica de como certos alimentos podem afectar a nossa saúde.

    Vegetais cruciferos crus – Um dos piores alimentos que causam inchaço e gás são vegetais cruciferos crus.

Mas antes de “X” vegetais cruciferos da sua lista, como couve, couve-flor, brócolos e couve fora da sua dieta – por favor, NÃO. É importante comer os seus vegetais, uma vez que estão densamente embalados com bons nutrientes e vitaminas essenciais para o seu corpo.

A pequena palavra antes de vegetais cruciferos – “crus” é crucial. Para muitas pessoas, tudo o que precisam de fazer é cozinhar os seus vegetais para quebrar as paredes celulares destas plantas, para ajudar o seu estômago a digeri-las mais facilmente.

Cozinhar estes vegetais também ajuda a quebrar a fibra e uma molécula de açúcar chamada rafinose, a qual as bactérias do intestino grosso se alimentam e podem libertar gases que causam a sua sensação de inchaço.

2. Cebolas – As cebolas são, de longe, os melhores vegetais que melhoram o sabor de uma refeição. Não há uma única vez que saio da mercearia sem um saco cheio deles.

mas, as cebolas são um alimento com elevado teor de FODMAP que contém fructan que é fibras solúveis que podem causar o seu inchaço.

Estes deliciosos vegetais subterrâneos têm tantos benefícios no combate às doenças cardíacas com os seus efeitos hipocholesterolemicos, hipolipidémicos, anti-hipertensivos, anti-diabéticos, antitrombóticos e anti-hiperhomocysteinemia que é difícil abdicar deles para sempre.

Felizmente, para limitar o inchaço e o gás causado pelas cebolas, basta comer porções mais pequenas e certificar-se de não as comer cruas.

3. Alho – Semelhante à cebola, o alho adiciona um sabor maravilhoso às refeições e também tem grandes benefícios para a saúde do seu corpo.

mas, o alho contém fructan como a cebola, o que faz deles mais um alimento FODMAP elevado. Cozinhar estes tipos de alimentos é sempre benéfico para ajudar a digestão.

4. Maçãs – Lembre-se, “Uma maçã por dia mantém o médico afastado? Bem, nem tanto quando se trata de inchaço uma vez que as maçãs são mais altas em frutose e fibra do que a maioria das frutas.

Fructose é um monossacarídeo, por isso as maçãs são consideradas um alimento FODMAP elevado também, tornando-o difícil de quebrar no tracto digestivo.

Embora as maçãs sejam uma grande fonte de fibras, vitamina C, e antioxidantes, que têm uma vasta gama de benefícios, podem causar inchaço do estômago em algumas pessoas. Se tiver sensibilidade estomacal às maçãs tente comer porções menores da maçã ao longo do dia.

5. Leguminosas e feijões – Ao ganhar o nome “fruta musical” não é uma surpresa porque é que feijões e leguminosas como grão-de-bico, soja, e lentilhas são uma causa do seu gás e inchaço.

São considerados um alimento com elevado teor de fibras e fazem parte do grupo alimentar FODMAP, uma vez que contêm a molécula de açúcar oligossacarídeo rafinose e galactan. Lembre-se que a rafinose não é totalmente digerida no intestino delgado, pelo que fermenta no intestino grosso que produz gás.

Obtendo os seus feijões antes de os cozinhar pode diminuir o inchaço e ajudar na digestão.

6. Cogumelos – Tal como os “frutos musicais”, os cogumelos contêm a rafinose de açúcar oligossacarídeo que pode contribuir para problemas digestivos.

Como a maioria das coisas, o controlo das porções é o principal objectivo. Portanto, experimente pequenas quantidades de cogumelos cozinhados e veja se o seu estômago é menos sensível.

7. Leite – Produtos lácteos como leite, queijo, iogurte, e manteiga são grandes fontes de proteínas e cálcio.

mas surpreendentemente, 65% dos americanos são intolerantes à lactose e os produtos lácteos causam inchaço, gases, e cãibras abdominais. Precisamos da enzima lactase digestiva para quebrar a lactose no nosso corpo. Esta produção de lactase diminui normalmente após os nossos dias de amamentação.

As nossas lojas têm agora uma abundância de opções sem lactose como leite de amêndoa, leite de soja, e leite de caju, por isso há opções se tiver problemas com o diário.

8. Adoçantes – Conhece os rótulos “sem açúcar”. Não são TECNICAMENTE sem açúcar. As empresas são capazes de colocar álcoois sem açúcar como xilitol, manitol, e sorbitol para fazer deles uma opção de baixo teor calórico.

Estes edulcorantes substitutos contêm polióis que é um FODMAP e, mais uma vez, adicionam ao seu desconforto abdominal

9. Bebidas gaseificadas e cerveja – detesto dizê-lo, mas algumas das suas bebidas favoritas podem estar a causar o seu inchaço e desconforto abdominal.

Drinks tais como cerveja, refrigerantes, águas de seltzer e kombuchá podem todos atribuir ao inchaço e ao gás, uma vez que contêm uma grande quantidade de gás chamado dióxido de carbono.

10. Trigo – Como a sensibilidade ao glúten está a tornar-se mais amplamente conhecida, as pessoas estão a compreender os efeitos do trigo no estômago.

Trigo é encontrado em muitos dos nossos alimentos como pão, massa, pizza, e bolo. Contém uma proteína chamada glúten, e é isto que dá às pessoas com doença celíaca e sensibilidade ao glúten tantos dos seus problemas digestivos como gás, inchaço, e cólicas estomacais.

Sua dieta sem inchaço

Uma dieta baixa em FODMAP é frequentemente recomendada para pacientes cujos problemas digestivos são debilitantes. É uma dieta muito rigorosa, e algumas pessoas não a vêem como uma opção a longo prazo. Sugiro experimentar esta dieta para que alguns dos meus pacientes tenham os seus sintomas sob controlo e depois lentamente comecem a introduzir alimentos de volta na sua dieta para ver se são a causa dos seus sintomas.

Aqui está uma lista de alimentos anti-bloating que se pode comer quando inchados e com gases:

  • Água-limão
  • Pepino
  • Bananas
  • Papaya
  • Sementes de funcho
  • Verdes folhosos
  • Hortelã-pimenta, chá verde e camomila
  • Tomatoes
  • Chocolates escuros
  • Avocado
  • Melões
  • Celaria

Basicamente, certos alimentos para certas pessoas podem causar excesso de gás no intestino e causar dor. Para aqueles que experimentam estes sintomas de inchaço, os alimentos a tentar evitar especificamente são aqueles que contêm hidratos de carbono FODMAP.

Gastroenterologista em Plano, TX

Contacte o seu médico se achar que pode ter um problema de sensibilidade alimentar ou precisar de ajuda no diagnóstico da causa do seu ventre inchado.

Se estiver nas áreas Plano, Frisco, Allen ou Dallas TX telefone ao Dr. Brian Cooley, um gastroenterologista certificado pelo conselho com mais de 30 anos de experiência no diagnóstico de sintomas de inchaço para marcar uma consulta, para (972) 758-5484 ou clique para solicitar uma consulta hoje.

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