p> Mas antes de o fazer, aqui estão algumas coisas a saber:
1. Verifique o manual do seu proprietário
A maior parte dos guias de microondas dir-lhe-ão se pode utilizar materiais como folha de alumínio, bandejas metálicas, e embalagens de alimentos como sacos de pipocas. Siga sempre os conselhos específicos do seu forno.
2. Utilize materiais e recipientes aprovados
O USDA tem uma lista de recipientes seguros e não seguros para microondas, bem como directrizes para cozinhar com segurança. Pode utilizar materiais como folha de alumínio com segurança em pequenas quantidades desde que o manual do seu proprietário dê a bênção. Certifique-se de que a folha de alumínio é nova e lisa, e não amassada. Não tente aquecer qualquer peça de jantar com guarnições de metal, a menos que seja especificamente concebida para uso no microondas (Lenox, por exemplo, tem linhas de porcelana com segurança no microondas, incluindo algumas com guarnições douradas). Além disso, evite também recipientes de comida com alças de metal ou gravatas de torção. Uma grande coisa a evitar é o arqueamento, que é quando uma corrente eléctrica salta de um pedaço de metal para outro, tal como de ponto a ponto na borda dourada de um prato ou de pico a pico em folha amarrotada. Além de arruinar o prato, o arqueamento pode potencialmente danificar o forno ou provocar um incêndio.
RELATADO: Num Rush? Estas receitas são apenas uma frase
3. Use o metal sabiamente
É importante compreender o papel do metal no microondas. Ele funciona como um escudo, bloqueando as ondas emitidas pelo forno. Por essa razão, os fabricantes de alimentos utilizam frequentemente nele a embalagem para ajudar os alimentos a cozinhar de forma mais uniforme, protegendo uma parte de um prato. Pode usar pequenos pedaços de metal para evitar que os cantos dos brownies ou as extremidades da lasanha fiquem demasiado cozidos.
4. Siga as instruções da sua embalagem de alimentos
Believe it or not, muitos alimentos embalados, microwavable dependem do metal para uma variedade de funções. Em sacos de pipocas, os susceptores de metal ajudam a promover uma papoila uniforme e completa. Susceptores são também utilizados em embalagens de pizza microwavable para ajudar a criar uma crosta estaladiça. Estes metais são perfeitamente seguros no microondas, basta certificar-se de cozinhar de acordo com as instruções.
5. Erro no lado da segurança
Se alguma vez tiver dúvidas sobre o aquecimento de um prato no microondas ou não se sentir seguro, não o faça. Opte por vidro ou outros materiais que saiba que podem ser destruídos em segurança.
TELL US: Alguma vez teve um desastre culinário no microondas?