Amerikaner essen im Durchschnitt 27 Pfund Bananen pro Person und Jahr (via Fair Trade Campaign), aber es stellt sich heraus, dass es eine gute Chance gibt, dass Sie Bananen falsch geschält haben. Nach der langen Reise, die eine Banane braucht, um auf Ihren Tisch zu kommen und dann den perfekten Reifezustand zu erreichen, wollen Sie nicht am Ende etwas von ihr verschwenden, nur weil Sie sie falsch geschält haben. Glücklicherweise ist die richtige Art, eine Banane für einen schnellen gesunden Snack zu schälen, wirklich einfach. Man muss nur ein wenig über den Tellerrand hinausschauen – wie ein Affe (so sagt man).
Reife Bananen haben ein Stielende (wo sie mit der Traube verbunden sind) und ein Blütenende. Das Stielende ist der Teil der Banane, der wie ein kleiner Griff aussieht, und viele Leute schälen ihre Bananen von oben nach unten und benutzen den Stiel als Hilfe beim Schälen.
Das kann jedoch dazu führen, dass der obere Teil der Banane verbogen, gequetscht und zerdrückt wird (via The Kitchn). Sicher, Sie können diese ramponierten Bananen für Ihr nächstes Bananenbrot aufbewahren, aber was ist, wenn Sie eine Banane im Ganzen essen oder sie in perfekte Scheiben für ein Erdnussbutter-Bananen-Sandwich schneiden möchten? Zum Glück gibt es eine andere Möglichkeit.
Drehen Sie die Banane auf den Kopf und schälen Sie sie vom Blütenende her. Alles, was Sie tun müssen, ist, den braunen Stummel zu kneifen, bis sich die Schale spaltet, dann die Bananenschale zu greifen und zu schälen. Wenn Sie Ihre Banane auf diese Weise schälen, können Sie auch die seltsamen Bananenfäden entfernen, die manchmal an der Frucht kleben, selbst nachdem Sie die Schale entfernt haben (via Slate).
Einige Leute sagen, dass Affen ihre Bananen auf diese Weise schälen, aber es stellt sich heraus, dass das eine Art Mythos ist – die meisten Affen essen Bananen nicht wirklich als Teil ihrer regelmäßigen Ernährung (via Business Insider). Bedeutet das, dass wir Menschen endlich den Code für die beste Art, Bananen zu schälen, geknackt haben?