Sind Detox-Diäten sicher?

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Was ist eine Detox-Diät?

Der Name klingt beruhigend – jeder weiß, dass alles, was giftig ist, schlecht für Sie ist. Außerdem ermutigen diese Diäten dazu, natürliche Lebensmittel zu essen und viel Wasser und Gemüse zu sich zu nehmen – alles Dinge, von denen man weiß, dass sie gut für einen sind. Man hört von Prominenten, die eine Detox-Diät machen, und Menschen, die sich in eine Drogen- oder Alkohol-Reha begeben, sollen entgiften. Sollte eine Detox-Diät also nicht eine gute Wette sein?

Nicht wirklich. Wie viele andere Modediäten können auch Detox-Diäten schädliche Nebenwirkungen haben, vor allem für Jugendliche.

Ein Toxin ist eine Chemikalie oder ein Gift, von dem bekannt ist, dass es schädliche Auswirkungen auf den Körper hat. Toxine können aus der Nahrung oder dem Wasser stammen, aus Chemikalien, die zum Anbau oder zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden, und sogar aus der Luft, die wir einatmen. Unser Körper verarbeitet diese Giftstoffe durch Organe wie die Leber und die Nieren und scheidet sie in Form von Schweiß, Urin und Fäkalien aus.

Obwohl Entgiftungsdiät-Theorien wissenschaftlich nicht bewiesen sind, glauben die Menschen, die sie unterstützen, dass Giftstoffe unseren Körper bei der Ausscheidung von Abfallstoffen nicht immer richtig verlassen. Stattdessen glauben sie, dass Giftstoffe in unserem Verdauungs-, Lymph- und Magen-Darm-System sowie in unserer Haut und unseren Haaren herumhängen und Probleme wie Müdigkeit, Kopfschmerzen und Übelkeit verursachen.

Die Grundidee hinter Detox-Diäten ist der vorübergehende Verzicht auf bestimmte Arten von Lebensmitteln, von denen angenommen wird, dass sie Giftstoffe enthalten. Die Idee ist, den Körper von all dem „schlechten“ Zeug zu reinigen und zu entschlacken. Aber in Wahrheit ist der menschliche Körper so konzipiert, dass er sich selbst entschlackt.

Die Detox-Diäten variieren. Die meisten beinhalten eine Art Fasten, das heißt, man verzichtet einige Tage lang auf Nahrung und führt dann nach und nach bestimmte Lebensmittel wieder in den Speiseplan ein. Viele dieser Diäten ermutigen die Menschen auch zu Darmspülungen oder Einläufen, um den Dickdarm zu „reinigen“. Andere empfehlen die Einnahme von speziellen Tees oder Nahrungsergänzungsmitteln, um den „Reinigungsprozess“ zu unterstützen.

Es gibt viele Behauptungen darüber, was eine Detox-Diät bewirken kann, von der Vorbeugung und Heilung von Krankheiten bis hin zu mehr Energie oder Konzentration. Natürlich kann eine Ernährung mit weniger Fett und Zuckerzusatz und mehr Ballaststoffen vielen Menschen helfen, sich gesünder zu fühlen. Die Befürworter von Entgiftungsdiäten behaupten jedoch, dass dies auf die Ausscheidung von Giftstoffen zurückzuführen ist. Es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, dass diese Diäten den Körper schneller von Giftstoffen befreien oder dass die Ausscheidung von Giftstoffen Sie zu einem gesünderen, energiegeladeneren Menschen macht.

Worauf sollten Sie achten?

Entgiftungsdiäten sollen angeblich helfen, „das System zu reinigen“, aber viele Menschen denken, dass sie Gewicht verlieren, wenn sie diese Diäten ausprobieren. Hier ist die Wahrheit:

• Detox-Diäten sind für Teenager nicht zu empfehlen. Normale Teenager brauchen viele gute Nährstoffe – wie genügend Kalorien und Proteine, um schnelles Wachstum und Entwicklung zu unterstützen. Daher sind Diäten, die Fasten und eine starke Einschränkung der Nahrung beinhalten, keine gute Idee. Einige Sportarten und körperliche Aktivitäten erfordern reichlich Nahrung, und Fasten liefert nicht genug Treibstoff, um sie zu unterstützen. Aus diesen Gründen können Entgiftungsdiäten für Teenager besonders riskant sein.
• Entgiftungsdiäten sind nicht für Menschen mit gesundheitlichen Problemen geeignet. Sie werden nicht für Menschen mit Diabetes, Herzerkrankungen oder anderen chronischen Erkrankungen empfohlen. Detox-Diäten sollten vermieden werden, wenn Sie schwanger sind oder eine Essstörung haben.
• Detox-Diäten können süchtig machen. Das liegt daran, dass es ein bestimmtes Gefühl gibt, das sich einstellt, wenn man auf Nahrung verzichtet oder einen Einlauf macht – für manche ist es fast wie das Hochgefühl, das andere Menschen von Nikotin oder Alkohol bekommen. Das kann zu einer gefährlichen Sucht werden, die zu gesundheitlichen Problemen führt, einschließlich schwerer Essstörungen, Herzproblemen und sogar zum Tod.
• Entgiftungsergänzungsmittel können Nebenwirkungen haben. Viele der Nahrungsergänzungsmittel, die während einer Entgiftungsdiät verwendet werden, sind eigentlich Abführmittel, die dazu gedacht sind, die Menschen dazu zu bringen, öfter auf die Toilette zu gehen, und das kann unangenehm werden. Abführmittel sind nie eine gute Idee, da sie zu Dehydrierung, Mineralstoffungleichgewichten und Problemen mit dem Verdauungssystem führen können.
• Detox-Diäten helfen nicht, Fett zu verlieren. Menschen, die mehrere Tage fasten, können Pfunde verlieren, aber das meiste davon wird Wasser sein und einiges davon kann Muskelmasse sein. Die meisten Menschen nehmen das Gewicht, das sie verloren haben, bald nach Beendigung des Programms wieder zu.
• Entgiftungsdiäten sind nur für kurzfristige Zwecke gedacht. Zusätzlich zu anderen gesundheitlichen Problemen kann langes Fasten den Stoffwechsel einer Person verlangsamen, was es schwieriger macht, das Gewicht zu halten oder später wieder abzunehmen.

Essen Sie richtig und Ihr Körper erledigt den Rest

Natürlich ist es eine großartige Idee, viel Obst und Gemüse zu essen, viele Ballaststoffe aufzunehmen und Wasser zu trinken. Aber Sie müssen auch sicherstellen, dass Sie alle Nährstoffe, die Sie brauchen, aus anderen Lebensmitteln bekommen, einschließlich Eiweiß (aus Quellen wie magerem Fleisch, Fisch, Eiern und Bohnen) und Kalzium (aus Lebensmitteln wie fettarmer oder fettfreier Milch oder Joghurt).

Der menschliche Körper ist darauf ausgelegt, sich selbst zu reinigen. Sie können ihn dabei unterstützen, indem Sie eine Vielzahl von gesunden Lebensmitteln essen. Wenn Sie Fragen zu Entgiftungsdiäten haben oder sich Sorgen um Ihr Gewicht machen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater.