Slow Cooker BBQ Schweinekoteletts – Der Slow Cooker macht diese BBQ-Schweinekoteletts gabelzart und zu einem Familienliebling! Nur 5 Minuten Vorbereitungszeit machen dies zu einem beliebten Wochenendgericht!
Diese Schweinekoteletts sind bei mir zu Hause schon seit Jahren ein Familienfavorit, wenn ich mich erinnern kann. Sie sind so zart, dass eine Gabel alles ist, was Sie brauchen, um sie zu verschlingen! Die BBQ-Soße aromatisiert die Schweinekoteletts langsam, während sie garen und macht jeden Bissen so lecker!
Slow Cooker BBQ Schweinekoteletts Rezept
Was ist ein Schweinekotelett?
Ein Schweinekotelett ist ein mageres Stück Schweinefleisch aus der Schweinelende. Die Lende des Schweins verläuft von der Schulter bis zur Hüfte. Es gibt verschiedene Arten von Schweinekoteletts, abhängig von den Bereichen der Lende, aus denen sie geschnitten werden. Normalerweise enthält es eine Rippe oder einen Teil der Wirbelsäule für ein Schweinekotelett mit Knochen oder der Knochen kann für ein Schweinekotelett ohne Knochen weggeschnitten werden.
Welche Schweinekoteletts eignen sich am besten für Slow Cooker Schweinekoteletts?
Ich habe festgestellt, dass nicht nur für dieses Rezept, sondern für jedes Rezept, bei dem Sie Schweinekoteletts im Slow Cooker zubereiten, sehr vielseitig sind. Sie können Ihr Lieblingsschweinekotelett mit großartigen Ergebnissen verwenden.
- Mit oder ohne Knochen
- Frisch oder aufgetaut aus dem Gefrierschrank
- Dick oder dünn geschnitten
Kann ich gefrorene Schweinekoteletts im Slow Cooker verwenden?
Aus Gründen der Lebensmittelsicherheit bevorzuge ich frische Schweinekoteletts oder, wenn sie gefroren sind, taue ich sie lieber über Nacht im Kühlschrank auf oder taue sie in der Mikrowelle auf, bevor ich sie im Slow Cooker zubereite.
How to Make Slow Cooker BBQ Pork Chops
Dieses Rezept könnte nicht viel einfacher sein, wenn Sie es versuchen würden!
Was Sie brauchen:
- Slow Cooker – Ich verwende einen 6-Quart-Slow Cooker, aber für dieses Rezept funktioniert auch ein größerer oder kleinerer.
- Olivenöl oder Antihaft-Kochspray
- Schweinekoteletts – Ihr Lieblingsessen
- BBQ-Sauce – Verwenden Sie Ihre Lieblings-BBQ-Sauce
- Vorbereiten. Beschichten Sie das Innere Ihres Slow Cookers leicht mit Olivenöl oder sprühen Sie es mit Antihaft-Kochspray ein.
- Schichten. Gießen Sie etwa 1/4 Tasse BBQ-Sauce in den Boden des langsamen Kochers. Ordnen Sie eine einzelne Schicht Schweinekoteletts im langsamen Kocher an. Mit etwa 1/4 Tasse BBQ-Sauce bedecken. Wiederholen Sie den Vorgang mit mehr Fleisch, dann mit BBQ-Sauce, bis das gesamte Fleisch im Schongarer ist. Mit BBQ-Sauce abschließen. Etwa 1/2 Tasse BBQ-Sauce zum Servieren aufbewahren.
- Kochen. Stellen Sie die Einstellung auf LOW für 7 Stunden. Nehmen Sie die Schweinekoteletts aus dem langsamen Kocher und servieren Sie sie mit zusätzlicher BBQ-Sauce.
Meine Lieblings-BBQ-Saucen, die ich für Schweinekoteletts verwende:
- Hausgemachte BBQ-Soße – eine klassische BBQ-Soße
- Mama’s Coca Cola BBQ-Soße – eine süße und würzige BBQ-Soße
- Pikante Pfirsich BBQ-Soße – eine fruchtig süße und würzige BBQ-Soße
- Senf BBQ-Soße – wenn Sie eine Senf-BBQ-Sauce auf Senfbasis bevorzugen
Welche Beilagen serviert man zu Slow Cooker BBQ Pork Chops?
Die Möglichkeiten für Beilagen, die mit diesem Rezept funktionieren, sind endlos. Hier sind ein paar meiner Favoriten:
- Grüne Bohnen
- Röstkartoffeln
- Coleslaw
- Rosenkohl
- Southern Potato Salad
Hier ist mein Rezept. Ich hoffe, es schmeckt Ihnen!
Slow Cooker BBQ Pork Chops
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Zutaten
- 6-.8 Schweinekoteletts
- BBQ-Sauce
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Slow Cooker mit Olivenöl einfetten oder mit Antihaft-Kochspray besprühen. Verteilen Sie 1/4 Tasse BBQ-Sauce auf dem Boden des Schongarers.
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Schweinekoteletts in einer einzigen Schicht im Schongarer anrichten. Verteilen Sie etwa 1/4 Tasse mehr BBQ-Sauce auf den Schweinekoteletts. Wiederholen Sie die Schichten aus Schweinekoteletts und BBQ-Sauce, bis Sie mit BBQ-Sauce enden. Etwa 1/2 Tasse BBQ-Sauce zum Servieren aufbewahren.
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7 Stunden lang auf NIEDRIG kochen. Nehmen Sie die Schweinekoteletts aus dem Slow Cooker und servieren Sie sie mit zusätzlicher BBQ-Sauce.
Ernährungsinformationen
Ich wünsche Ihnen eine tolle Woche!
Genießen Sie es!
Robyn xo