Herpes ist ein sehr häufiges Virus, das etwa zwei von drei Menschen unter 50 Jahren mit HSV-1 und 11 % der gleichen Altersgruppe mit HSV-2 betrifft. Ausbrüche von Herpes, ob oral oder genital, sind die Folge davon, dass das Virus in Ihrem Körper vom Ruhezustand in den aktiven Zustand übergeht. Eine Vielzahl von Faktoren kann einen Herpesausbruch auslösen, von einer vorübergehenden Schwächung Ihres Immunsystems bis hin zu Sonnenlicht oder übermäßigem Stress.
Ein Faktor, der von besonderem Interesse ist, ist die Ernährung. Von der Vermeidung zuckerhaltiger Lebensmittel bis hin zur Reduzierung der Salz- und Fettzufuhr wurden im Laufe der Jahre eine Vielzahl von angeblich „herpesbekämpfenden“ Diäten und Ernährungstipps kolportiert. In diesem Leitfaden werfen wir einen Blick auf die Auswirkungen, die bestimmte Lebensmittel auf HSV-1 und HSV-2 haben können. Wir gehen auch auf Lebensmittel ein, die Sie bei Herpes meiden sollten, wenn Sie gerade einen Ausbruch erleben.
Können Lebensmittel einen Herpes-Ausbruch auslösen?
Herpes-Ausbrüche treten in der Regel nach einem „Trigger“-Verhalten auf, durch das das Virus aus dem Ruhezustand in den aktiven Zustand übergeht.
Es gibt keine Heilung für Herpes, das heißt, wenn Sie einmal infiziert sind, bleibt das Virus in Ihrem Körper, auch wenn es nicht aktiv ist. Zwischen den Ausbrüchen lebt der Herpes in den Nervenzellen des Kiefers (oraler Herpes) oder der Wirbelsäule (genitaler Herpes).
Gängige Herpes-Auslöser sind Sonnenlicht, hormonelle Veränderungen, ein geschwächtes Immunsystem und traumatische Ereignisse wie Verletzungen oder Operationen.
Generell ist es unwahrscheinlich, dass Lebensmittel einen Herpes-Ausbruch auslösen. Einige Lebensmittel können jedoch das Risiko eines Ausbruchs erhöhen, wenn sie negative Auswirkungen auf das Immunsystem haben.
Auf der anderen Seite können Lebensmittel, die das Immunsystem stärken – wie Gemüse, Obst und andere natürliche, vitaminreiche Lebensmittel – das Risiko eines Ausbruchs verringern.
Während Sie Ausbrüche nicht vollständig verhindern können, indem Sie auf eine bestimmte Ernährung umstellen, kann jede Ernährung, die reich an Vitaminen, Mineralien und anderen gesunden Nährstoffen ist, die Ihr Immunsystem stärken, ein wertvolles Gut sein, wenn es um Ihr Wohlbefinden geht.
Welche Lebensmittel sollten Sie während eines Ausbruchs meiden?
Wenn Sie symptomatischen oralen oder genitalen Herpes haben, werden Sie wahrscheinlich gelegentlich Ausbrüche erleben, selbst mit einer makellosen Diät.
Während eines Herpesausbruchs ist der beste Weg, das Virus zu bekämpfen und die Heilung zu beschleunigen, die Verwendung eines antiviralen Medikaments wie Valacyclovir. Dies ist ein verschreibungspflichtiges Medikament, über das Sie mit Ihrem Arzt sprechen müssen.
Während es keinen Beweis dafür gibt, dass Lebensmittel einen Herpesausbruch verschlimmern oder verbessern können, berichten viele Menschen mit Herpes von Verbesserungen, nachdem sie bestimmte Lebensmittel gemieden haben.
Lebensmittel bei einem Herpesausbruch zu meiden ist schwierig, aber im Allgemeinen sollten Sie sich von allem fernhalten, was würzig, salzig oder ölig ist, da diese Lebensmittel am ehesten die Lippen und das Zahnfleisch reizen. Säurehaltige Getränke, wie Fruchtsäfte, sind auch am besten zu vermeiden, wenn Sie offene Fieberbläschen haben, die potenziell gereizt werden könnten.
Studien zeigen auch, dass Arginin, eine Aminosäure, die in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommt, eine Rolle bei der Verbreitung von Viren wie Herpes spielen kann. Arginin hat virale Wachstumseigenschaften, was bedeutet, dass es die Vermehrungsrate von Viren wie HSV-1 und HSV-2 im Körper erhöhen kann.
Als solches ist es am besten, während eines Herpesausbruchs auf Lebensmittel mit hohem Arginingehalt wie Putenbrust, Schweinelende, Hühnerbrust, Nüsse (insbesondere Erdnüsse), Kürbiskerne, Kichererbsen, Sojabohnen, Milchprodukte und Linsen zu verzichten.
Halten Sie sich stattdessen an eine einfache, gesunde Ernährung, die Ihnen eine vollständige Versorgung mit Vitaminen, Mineralien und essenziellen Nährstoffen bietet, ohne übermäßige Mengen an Arginin zuzuführen.
Lysin hingegen ist eine natürlich vorkommende, im Körper produzierte Aminosäure, deren Einnahme damit in Verbindung gebracht wurde, die Aktivitäten von Arginin im Körper zu behindern. Im Wesentlichen gilt: Lysin gut, Arginin schlecht.
So, welche Lebensmittel sind hoch in Lysin und niedrig in Arginin? Es gibt viele:
- Käse, Joghurt und andere Milchprodukte.
- Früchte wie Äpfel, Birnen und Aprikosen.
- Fisch.
- Das meiste Geflügel, das keine Putenbrust ist.
Sie können sich auch für ein tägliches Lysinpräparat entscheiden.
Weitere Möglichkeiten, die Heilung während eines Herpesausbruchs zu beschleunigen
Neben dem Vermeiden von salzigen und scharfen Lebensmitteln und Lebensmitteln mit hohem Arginingehalt gibt es einige andere Dinge, die Sie tun können, um die Heilung Ihres Körpers während eines Herpesausbruchs zu beschleunigen:
- Wenn Sie nicht genug Vitamine und Mineralien durch Ihre Ernährung bekommen, erwägen Sie die Einnahme eines Multivitamins, um Ihr Immunsystem zu stärken und die Häufigkeit von Ausbrüchen in der Zukunft zu reduzieren.
- Wenn Sie weniger als 7-8 Stunden pro Nacht schlafen, versuchen Sie, früher ins Bett zu gehen, um Ihrem Geist und Körper mehr Zeit zu geben, sich auszuruhen, zu entspannen und sich zu erholen.
- Vermeiden Sie Zigaretten und andere Tabakprodukte, die alle die Lippen und den Mund reizen können. Wenn Sie Zigaretten rauchen, sollten Sie während der Herpesausbrüche auf eine Alternative umsteigen.
- Vermeiden Sie den Konsum von übermäßigen Mengen an Alkohol. Alkohol kann mit einigen der Medikamente, die zur Behandlung von Herpes eingesetzt werden, interferieren. Alkoholkonsum, selbst in moderaten Mengen, kann auch negative Auswirkungen auf Ihr Immunsystem und Ihre Fähigkeit haben, sich von einem Ausbruch zu erholen.
Die Dinge im Blick behalten
Während die Ernährung eine Rolle bei der Entwicklung und dem Umgang mit Herpesausbrüchen spielt, ist sie selten der primäre Faktor, der für die Entstehung oder Heilung eines Ausbruchs verantwortlich ist.
Wenn Sie symptomatischen Herpes haben, kann der Verzehr von ungesunden Lebensmitteln Ihr Risiko erhöhen, Ausbrüche zu erleben. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie Herpes behandeln oder Ausbrüche vermeiden können, indem Sie einfach ein paar Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Der sicherste und effektivste Weg, Herpesausbrüche zu vermeiden, Ihr Risiko, das Virus zu verbreiten, zu senken und die Heilungsrate Ihres Körpers zu erhöhen, ist die Verwendung von antiviralen Herpesmedikamenten wie Valacyclovir.
Diese Medikamente sollten Ihre erste Verteidigungslinie gegen Herpes sein. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Sie Herpes haben könnten, oder wissen, dass Sie das Virus haben und Hilfe im Umgang mit Ausbrüchen brauchen, ist der beste Ansatz, mit Ihrem Arzt über die Verwendung von Medikamenten zu sprechen.
Wenn Sie mit der Verwendung von antiviralen Medikamenten begonnen haben, können Sie dann Ihre Ernährung und andere Faktoren betrachten, die zu weiteren Herpesausbrüchen beitragen oder diese verhindern könnten.