(EL SEGUNDO, CA) – Die El Segundo Brewing Company (ESBC) freut sich, bekannt geben zu können, dass ab Ende Februar, Broken Skull IPA und ihr Flaggschiff Mayberry IPA in 16-Unzen-Dosen im Viererpack in fast ganz Kalifornien, Oregon, Massachusetts, New York, New Jersey, Connecticut, New Hampshire, Maine, Vermont, Rhode Island, Ohio, Virginia, Maryland, Wisconsin, Kentucky, Texas und Washington D. C. zu finden sein werden.C., und weitere Staaten werden folgen! ESBC wird diesen ersten Lieferungen so oft folgen, wie es die durstigen Massen verlangen!
Steve Austin, der eher für seine Lagerbier-liebenden Jahre im Ring bekannt ist, hat nur eine wahre Bierliebe…hopfige West Coast IPAs. Steve braut „Broken Skull IPA“ in Zusammenarbeit mit der El Segundo Brewing Company seit 5 Jahren, aber es war nur in Kalifornien erhältlich…bis jetzt.
Steve verliebte sich in den Hopfen und entwickelte eine Vorliebe für ESBC während der Dreharbeiten in L.A. Im Jahr 2015 wandte er sich an uns, um ein Bier zu brauen…die Antwort? „HELL YEAH!“ Nach einem Nachmittag, an dem wir IPAs tranken und uns über die Eigenschaften unterhielten, die Steve in seinem Bier haben wollte, war das Broken Skull IPA geboren. „Er hat einen wirklich guten Gaumen und eine klare Vorstellung davon, was er wollte – niedriger bis mittlerer Körper, geringe Bitterkeit, deutlicher Hopfengeschmack und Citra-Hopfenaroma“, sagt ESBC-Gründer Rob Croxall.
Mit Batch #1 in den Tanks wurde die Release-Party angekündigt, und die Tickets waren innerhalb von 4 Stunden ausverkauft. Steve Austin-Fans flogen aus dem ganzen Land zu dieser Veröffentlichung ein und Menschen auf der ganzen Welt wollten Dosen…aber wir haben es nur in Flaschen abgefüllt! „Damals waren Dosen noch nicht das, was sie heute sind,
und wir hatten sowieso nicht die Möglichkeiten“, sagt Tom Kelley, ESBCs „Mr. Everything“. „Wir wussten, dass wir die Nachfrage nicht befriedigen konnten, also haben wir es gar nicht erst versucht.“ Wer Broken Skull wollte, musste nach Südkalifornien kommen, wo es in 22oz-Flaschen blieb. Als die Nachfrage nach Dosen wuchs, machte ESBC Pläne für einen Wechsel. Dann, im Juli 2019, stieg Steve bei Monday Night Raw in den Ring und zertrümmerte Broken Skull im nationalen Fernsehen.
Vor dem Auftritt rief Steve bei ESBC an und teilte mit, dass er gebeten worden war, für eine Show zurückzukehren, aber dass er es nur tun würde, wenn er Broken Skull IPA für seinen klassischen Sieges-Dosen-Smash mitbringen dürfte. Seine Bedingungen wurden erfüllt und ESBC lieferte sehr kurzfristig 36 handbeschriftete Dosen an den Ring. Als die Showtime kam, trank nicht nur er Broken Skull IPA, WWE hatte das untere Drittel des Telecasts mit ESBC- und Broken Skull-Logos beklebt. Croxall sagt: „Steve hat uns 10 Minuten Produktzeit im nationalen Fernsehen verschafft“. Über Nacht stieg die Nachfrage nach Broken Skull um das 100-fache. ESBC legte alles auf Eis und konzentrierte sich darauf, Broken Skull so schnell wie möglich in Dosen abzufüllen. Um herauszufinden, wie viel die Fans von diesem Bier haben wollten, startete ESBC einen Vorverkauf in New York und Boston. Dieser Vorverkauf ging schnell von „vielleicht ein oder zwei Paletten“ zu „wir brauchen einen größeren LKW“. Nachricht erhalten.
Aktuelle Informationen, wann und wo Sie die Biere der El Segundo Brewing Company finden können, werden über Instagram, Facebook, Twitter, unsere Website und unseren Newsletter bekannt gegeben. Klicken Sie hier, um einen Laden in Ihrer Nähe zu finden, der einige Biere im Regal hat!
El Segundo Brewing Company ist eine unabhängige Craft-Brauerei, die im Mai 2011 mit der Produktion begann. Sie konzentrieren sich auf qualitativ hochwertige, hopfenbetonte Biere und bauen eine Unternehmenskultur auf, die eine großartige Arbeitsumgebung bietet und die lokale Gemeinschaft unterstützt.
Mit einem Ausstoß von 6.700 Barrel im Jahr 2019 ist ESBC die zweitgrößte unabhängige Brauerei im Los Angeles County. ESBC betreibt auch einen Satelliten-Taproom/Pizzeria namens „The Slice & Pint“. In diesem Ableger gibt es neben ESBC-Bier auch eine Auswahl an Gastzapfanlagen und eine Speisekarte, die vor allem handgeschwenkte und Pfannenpizzen sowie eine große Auswahl an Vorspeisen und Salaten bietet. Die gut durchdachte Speisekarte wird vom hauseigenen, klassisch ausgebildeten Küchenchef kuratiert.
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