Sie können Bourbon, Scotch oder einen ihrer feinen Kollegen aus der Kategorie der braunen Spirituosen pur schlürfen. Aber wenn Sie etwas Abwechslung wollen, sollten Sie sich sieben Cocktail-Rezepte mit Whiskey ansehen: Scotch, Rye und Bourbon, und Sie sind für die Happy Hour gerüstet.
Debonair
Der Debonair wird mit einem Single Malt Scotch kombiniert mit etwas Ingwerlikör für einen zusätzlichen Kick. Garnieren Sie ihn mit einer Zitronenspalte. Holen Sie sich unser Debonair-Cocktail-Rezept.
Der Sazerac
Der kultige Cocktail aus New Orleans, der Sazerac, wird mit Roggen, Absinth und zwei Arten von Bitters gemacht: Angostura und Peychaud’s. Holen Sie sich unser Sazerac Cocktail Rezept.
Brown Derby
Eine erfrischende Wahl für den Sommer, Der Brown Derby wird mit Bourbon, frisch gepresstem Grapefruitsaft und einem Hauch von Honig zubereitet, um ihm zusätzliche Süße zu verleihen. (Und vergessen Sie nicht den Mint Julep, das bourbonlastige Getränk des Kentucky Derbys, das ebenfalls den ganzen Sommer über gut schmeckt). Holen Sie sich unser Rezept für den Brown Derby Cocktail.
Black Metal Manhattan
Eine alternative Variante eines traditionellen Manhattans, Der Black Metal Manhattan enthält neben dem süßen Wermut auch Amaro sowie einen Schuss Nocino, einen grünen Walnusslikör. Holen Sie sich unser Black Metal Manhattan Cocktail-Rezept.
Vieux Carré
Ein weiterer klassischer New Orleans-Cocktail, der Roggen, Cognac, süßer Wermut, Peychaud’s und Angostura-Bitter, sowie ein Teelöffel Bénédictine-Likör, der eine leichte blumige Note hinzufügt. Holen Sie sich unser Vieux Carré Cocktail Rezept.
Touch of Evil
Ein sommerlicher Publikumsliebling, Dieser Drink auf Bourbon-Basis hat hausgemachten Rhabarbersirup, frisch gepressten Zitronensaft und einen Schuss Absinth. Holen Sie sich unser Touch of Evil Cocktail-Rezept.
Whiskey Sour
Werfen Sie Ihren Sour-Mix weg und beginnen Sie Ihren Whiskey Sour richtig – kombinieren Sie frischen Zitronensaft, Kombinieren Sie frischen Zitronensaft, einen Teelöffel einfachen Sirup und zwei Unzen Roggen- oder Whiskey und garnieren Sie dann mit frischen Zitrusfrüchten. Schütteln Sie mit Eis und fügen Sie eine Maraschino-Kirsche hinzu, um das Flair zu verstärken. Holen Sie sich unser Whiskey Sour Cocktail-Rezept. Bourbon-Trinker können stattdessen ihre Lieblings-Spirituose verwenden.
Caitlin M. O’Shaughnessy ist eine in New York City ansässige Food-Autorin und Redakteurin bei Penguin, die an mehreren Kochbüchern mitgearbeitet und Rezepte getestet hat. Derzeit ist sie auf der Suche nach den besten Ramen in NYC und ist eine der wenigen Menschen, die zugeben, dass sie Brunch nicht mag.