Was ist Pama Granatapfel-Likör?

Pama ist die beliebteste Marke von Granatapfel-Aroma-Likör. Er wird aus Granatapfelsaft, Wodka und Tequila hergestellt und von Heaven Hill Brands aus Bardstown, Kentucky, produziert. Seit seiner Markteinführung im Jahr 2006 hat Pama die Aufmerksamkeit von Barkeepern auf der ganzen Welt erregt, obwohl er am häufigsten in den USA verwendet wird. Er ist eine großartige Ergänzung für jede Bar und unverzichtbar, um viele beeindruckende und lustige Granatapfel-Cocktails zu kreieren.

Substitutionen

Vor Pama war Grenadine der Go-to-Mixer, der den Geschmack von Granatäpfeln in Cocktails einbrachte. Die beiden können austauschbar verwendet werden, aber Sie müssen möglicherweise die Menge reduzieren, wenn Sie vom Likör zum Sirup wechseln. Wenn Sie ihn nicht selbst herstellen, kaufen Sie Qualitäts-Grenadine. Viele sind künstlich aromatisiert (manchmal ohne Granatapfel) und können zu süß sein.

Pama ist auch nicht der einzige Likör mit diesem Geschmack. Suchen Sie nach einem Ersatz, schauen Sie nach Marken wie Bols, Drillaud, Gabriel Boudier, Grenade, Joseph Cartron und Stirrings. Granatapfel-Wodkas sind eine weitere Option. Sie sind nicht so süß und doppelt so stark wie die Liköre.

Woraus wird er hergestellt?

Pama ist ein Markenname für einen bestimmten Likör mit Granatapfel-Geschmack. Er wurde bei seinem Erscheinen im Jahr 2006 als der erste Premium-Granatapfellikör vermarktet. Darüber lässt sich streiten, denn es gab schon vorher einige beeindruckende Granatapfelliköre auf dem Markt, sie waren nur nicht so populär oder gut vermarktet. Das Timing war perfekt, denn Granatapfel-Cocktails waren gerade im Trend, und so war Pama ein sofortiger Hit unter Barkeepern und Trinkern. Bis heute ist er der bekannteste Likör dieser Geschmacksrichtung und seine Beliebtheit hat dafür gesorgt, dass er in fast jeder gut sortierten Bar und jedem Spirituosengeschäft zu finden ist.

Pama wird von Pama Spirits Co. hergestellt, einer Tochtergesellschaft der Heaven Hill Distilleries in Kentucky. Es wird nicht viel darüber verraten, wie er hergestellt wird. Es heißt nur, dass er kalifornischen Granatapfelsaft, Premium-Wodka und „einen Hauch“ Tequila verwendet. Er wird mit 17 Volumenprozent Alkohol (34 proof) abgefüllt. Rubinrot in der Farbe mit einem süß-herben Geschmack, ist er eine großartige Darstellung der echten „verbotenen Frucht“

Geschmack

Pama ist ein sanft gesüßter Likör mit einem echten Geschmack von Granatapfel. Er hat eine subtile Säure, die den Zucker kontrastiert und dem Likör ein Gleichgewicht verleiht.

Wie man ihn trinkt

Pama ist ein vielseitiger Likör, der in Cocktails glänzt. Er passt besonders gut zu Club Soda, Champagner, Grapefruitsaft und Ginger Ale: Gießen Sie einen Schuss Pama ein, füllen Sie das Glas mit Eis und füllen Sie das Glas einfach mit einem dieser Getränke auf. Der optische Reiz eines Pama-Cocktails ist ebenso universell wie der Geschmack. Die rubinrote Farbe ist romantisch genug für den Valentinstag und ist eine einladende Ergänzung für Weihnachtscocktails. Er hat sogar einen tropischen Aspekt, der perfekt für Sommerpartys ist.

Es gibt viele Cocktail-Rezepte, die speziell nach diesem Likör verlangen. Er kann auch in einer Reihe von bekannten Cocktails verwendet werden, um ihnen einen Granatapfel-Twist zu geben. Fügen Sie ihn zum Beispiel einem Cosmopolitan hinzu, verwenden Sie ihn als Süßungsmittel in einer Margarita oder gießen Sie ihn anstelle von Orangensaft für eine Granatapfel-Mimose.

Pama ist auch ein angenehmer Schluck, wenn er auf Eis mit einem Zitronenzweig serviert wird. Sie können auch einen direkten Schuss nehmen, obwohl das am besten ist, wenn der Likör gekühlt ist.

Cocktail-Rezepte

Pamas Popularität hat dazu geführt, dass er die wesentliche Zutat in einer Reihe von Cocktail-Rezepten ist, von fruchtigen Martinis bis zu warmen Getränken. Es wurde sogar als allgemeiner Hinweis auf Granatapfelliköre verwendet, so wie Baileys für Irish Cream verwendet wird.

• Glühwein-Granatapfel-Wärmer
• Pama Ginger-tini
• Pama Martini
• Granatapfel Gin Fizz
• Granatapfel-Weihnachtsstern

Kochtipps

Der Geschmack des Granatapfels ist eine wunderbare Ergänzung zu vielen Arten von Speisen und Pama ist eine einfache Möglichkeit, ihn zu bekommen. Der geringe Alkoholgehalt des Likörs bedeutet, dass er leicht verkocht und er ist leicht genug, um in Speisen ohne Hitze verwendet zu werden, wenn man nur Erwachsene bedient. Beträufeln Sie damit Eiscreme und Obstsalate oder fügen Sie ihn zu Dessertsaucen, Glasuren oder Dressings hinzu. Sie können es auch in Salsa einarbeiten, um einen Hauch von Süße hinzuzufügen und die Hitze zu kompensieren.