El vinagre de sidra de manzana es un vinagre de frutas con manzanas como material de partida. No hay sorpresas.
Lo que te sorprenderá son las siguientes 12 razones por las que deberías hacer del vinagre de sidra de manzana una parte de tu rutina diaria.
Pérdida de peso
Mantener la forma puede ser una tarea difícil para muchas personas, especialmente para las mujeres cuando entran en la menopausia. El vinagre de sidra de manzana es una de estas adiciones más fáciles a su rutina diaria que le ayudará con la pérdida de peso al aumentar el metabolismo de su cuerpo y disminuir su apetito.
También es excelente para estabilizar sus niveles de azúcar en la sangre.
2. Mejora la digestión
En su forma cruda, el vinagre de sidra de manzana es un excelente tónico digestivo, ayudando al hígado a descomponer los alimentos grasos, las proteínas y los minerales, tan pronto como los alimentos entran en su estómago.
El pH del estómago debe estar en el rango de 1,5 – 3,5 por lo que es un ambiente ácido. El ácido málico y el ácido tartárico se encuentran en el vinagre de sidra de manzana y ayudan a mantener el contenido de ácido en su estómago en equilibrio.
Mejorar su digestión ayuda a la pérdida de peso también. No eres lo que comes, sino lo que absorbes. Si tu cuerpo no está descomponiendo los nutrientes de los alimentos que comes, es posible que no te sientas satisfecho después de comer una comida y te sientas tentado a comer más.
El vinagre de sidra de manzana ayuda a descomponer los nutrientes de los alimentos que comes, haciéndolos accesibles a las células de tu cuerpo, siendo el resultado menos antojos.
3. Mantiene a raya la osteoporosis
El manganeso, el silicio, el magnesio, el fósforo y el calcio que se encuentran en el vinagre de sidra de manzana ayudan a mantener la masa ósea, que es una preocupación común sobre todo para las mujeres cuando llegan a la menopausia debido a la disminución de los niveles de progesterona.
Si actualmente está tomando suplementos de calcio/magnesio, añadir una pequeña cantidad de vinagre de sidra de manzana al agua para tragar sus tabletas puede ayudar a la descomposición de estos suplementos en el estómago y mejorar su factor de absorción.
Repelente de mosquitos
La ingesta diaria de vinagre de sidra de manzana realmente cambia el olor de su transpiración. La buena noticia es que la gente que te rodea no notará un olor desagradable, pero los mosquitos ciertamente te darán un amplio margen debido a que el olor es desagradable para ellos.
El vinagre de sidra de manzana también le ayuda a hacer frente al estrés por calor durante los meses de verano.
Obtenga alivio del estreñimiento
A medida que envejece, su cuerpo produce menos ácidos digestivos, sobre todo ácido clorhídrico. Esto, a su vez, conduce a una menor producción de pepsina y de enzimas digestivas que se liberan desde el páncreas.
Si hay una disminución de cualquiera de estas enzimas digestivas, los alimentos no se descomponen adecuadamente. Esto resulta en la digestión parcial de los alimentos, que conducen no sólo al estreñimiento, sino también a los gases, la hinchazón y los eructos.
Manteniendo una dosis diaria de vinagre de sidra de manzana, usted será tan regular como un reloj. No sólo debido al hecho de que ayuda con el equilibrio del pH del estómago, sino también debido al alto contenido de fibra pectina asegurando así los movimientos intestinales regulares.
Disminuye la cantidad (y el olor pútrido) de las flatulencias
Cuando los alimentos no son completamente digeridos antes de llegar al intestino grueso pueden fermentar, y producir gas como subproducto siendo el resultado flatulencias de olor pútrido. Esto suele ocurrir después de la ingesta de alimentos como las alubias y las legumbres.
Siempre que mi hijo come alubias al horno se toma un trago extra de vinagre de sidra de manzana 20 minutos antes de comerlas y toda la casa se lo agradece eternamente.
Como nota al margen, si estás haciendo una comida con alubias secas añadir una cucharada de vinagre de sidra de manzana al agua de remojo disminuye la cantidad de gases producidos por las alubias.
Alivio del hipo
Se sabe que beber 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana, puro, erradica el hipo.
También se sabe que hacer margaritas con vinagre de sidra de manzana detiene los casos más graves de hipo.
Alivio muscular
Como remedio para después del entrenamiento para ayudar a superar la fatiga y reducir la inflamación, el vinagre de sidra de manzana ayuda a eliminar el ácido láctico rompiendo los cristales de ácido.
Alivia la depresión
La medicina oriental cree que la depresión, común en las mujeres menopáusicas, es un síntoma de un hígado estancado o cansado, que también está bajo estrés en el momento de la menopausia.
Una de las mejores maneras de asegurarse de que su hígado está en plena forma y alejar la depresión es su dosis diaria de sidra de manzana, ya que es un gran medio para desintoxicar y limpiar el hígado.
¿Tos con cosquillas que no le hacen reír?
Añadir miel a su dosis diaria de vinagre de sidra de manzana puede ayudar a disminuir la irritación causada por una tos con cosquillas. Para detener cualquier tos molesta en su camino por la noche, recomiendo encarecidamente una mezcla de 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana con 2 cucharaditas de miel para ser colocado al lado de su cama por la noche y beber a sorbos en el primer cosquilleo para el alivio instantáneo.
Ojos cansados por el uso excesivo del ordenador?
El consumo diario de vinagre de sidra de manzana, mezclado con un poco de miel, retrasa la aparición de ojos cansados y doloridos.
Mantén la artritis a raya
Añadir miel a tu régimen diario de vinagre de sidra de manzana puede ayudar con la disolución de los depósitos de cristales de ácido úrico que se forman entre las articulaciones disminuyendo así el dolor y las molestias asociadas a la artritis.
El ácido málico, un componente del vinagre de sidra de manzana ayuda a descomponer y eliminar el ácido úrico.
El vinagre de sidra de manzana también ayuda a restaurar el equilibrio ácido alcalino en el cuerpo y proporciona beneficios antiinflamatorios y antioxidantes.
*Una nota de precaución: cada vez que beba vinagre de sidra de manzana, asegúrese de enjuagarse la boca con agua corriente después. Cualquier ácido que pueda quedar en los dientes acabará, con el tiempo, disolviendo el esmalte exterior.