Estas 15 deliciosas recetas de ensaladas de verano para preparar comidas son perfectas para el verano y una gran manera de disfrutar de la abundancia de frutas y verduras frescas disponibles durante los meses más cálidos!
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Ahora que por fin llega el buen tiempo me apetecen TODAS las ensaladas de verano
Lo sé, lo sé. Cuando piensas en ensalada, probablemente pienses en comida aburrida a la que se le ha quitado lo delicioso para hacerla saludable, pero yo digo que es hora de repensar la ensalada. Las ensaladas Meal Prep son en realidad perfectas para las semanas de trabajo ajetreadas porque te permiten despejar la nevera de alimentos que están a punto de estropearse, y tienes la excusa de reunir tantos sabores y texturas.
Mi receta favorita de ensalada de verano es la que combina proteínas marinadas con una variedad de verduras y hortalizas: añade un poco de aguacate, un aliño bomba y algunos aderezos fuera de lo común, como tiras de tortilla crujientes, hierbas frescas y pimientos picantes, ¡y ya me has convencido para comer o cenar con ensalada!
Las recetas de ensaladas de verano que aparecen en este post son perfectas para cualquier comida del día, y son lo suficientemente sustanciosas como para pasar el día de trabajo sin tener que parar para comer más. Tenemos de todo, desde atún ahi chamuscado con un aderezo de sésamo y zanahoria con jengibre hasta ensalada de pollo wonton crujiente, ensalada mexicana de pollo orzo, rancho de aguacate con garbanzos crujientes y mucho más.
Lo mejor de estas recetas de ensaladas de verano es que puedes cambiar los ingredientes y personalizarlas según lo que tengas a mano. Se trata de acertar con el aliño y luego improvisar a partir de ahí. Realmente, no hay una fórmula mágica, así que esa es otra razón por la que me encanta la preparación de ensaladas. Realmente puedes dejarte llevar por tus antojos y partir de ahí.
Sigue leyendo para aprender a preparar ensaladas de verano y obtener un montón de ideas deliciosas justo a tiempo para el buen tiempo.
Ensalada de atún al sashimi con Aderezo de zanahoria y jengibre vía The Girl on Bloor
Ensalada mexicana de pollo con orzo a la sal & Lavanda
Ensalada de remolacha asada y col rizada con nueces confitadas de arce vía The Endless Meal
Ensalada picada con aguacate y rancho vía Isabel Eats
Ensalada de pollo Caprese vía Guisantes dulces y azafrán
Farmers Market Salad via Spices in my DNA
Whole30 Vegan Sweet Potato Falafel Bowl via Paleo Gluten Free Eats
Ensalada mediterránea de quinoa con verduras asadas vía The Awesome Green
Ensalada de garbanzos con aguacate vía Dinner at the Zoo
Tazón de Ensalada de Pollo con Miel y Chipotle en Cocción Lenta vía Guisantes Dulces y Azafrán
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15 Deliciosas Ensaladas Meal Prep Perfectas para el Verano!¡
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