Comer frutas y verduras crudas hará que te sientas mejor, te veas más en forma, te vuelvas más saludable y vivas más tiempo. A continuación se enumeran veinte beneficios para la salud de comer ensalada. Esperemos que esto te anime a añadir las ensaladas como un elemento básico en tu dieta.
Las ensaladas son deliciosas
Las frutas y verduras frescas son deliciosas, por lo que mezclarlas en una serie de combinaciones diferentes para crear una ensalada asegura comidas emocionantes. Las ensaladas son deliciosas y saber que también son buenas para ti, se suma al factor delicioso.
Las ensaladas son visualmente satisfactorias
En primer lugar, comes la comida con los ojos. Las ensaladas tienen texturas, formas, tamaños y colores variados que las hacen visualmente atractivas y satisfactorias. Disfrutamos de los alimentos que nos atraen la vista y también comemos más de ellos.
Come una ensalada diferente
Una ensalada no tiene por qué ser sólo lechuga, tomates y pepinos. Hay miles de combinaciones de ingredientes posibles para hacer una ensalada. ¡Podrías comer una ensalada diferente cada día durante años! No sólo los ingredientes de la ensalada son innumerables, sino que también hay muchas combinaciones de aderezos para ensaladas que pueden dar sabor a una ensalada.
Come ensaladas para disminuir las calorías
Siempre que no añadas un montón de ingredientes fritos que nadan en el aderezo, las ensaladas son bajas en calorías y pueden ayudarte a perder peso. Añadir fruta y grasas buenas como el aceite de oliva, los frutos secos y los aguacates a una ensalada permite al cuerpo absorber el licopeno (en los tomates), la luteína (en las verduras de color verde oscuro), el hierro (en las espinacas) y otros nutrientes.
Las ensaladas añaden fibra
Comer alimentos saludables ayuda a que el cuerpo se sienta con energía y lleno de vitalidad. Las ensaladas añaden fibra a la dieta, lo que reduce el colesterol y el estreñimiento. Las ensaladas ricas en fibra que se consumen antes de una comida tienden a ayudar a consumir menos los alimentos más calóricos que se sirven después. Este efecto secundario de saciedad de la fibra le ayudará a perder peso.
Crunch y Munch
Comer una variedad de texturas mantiene la hora de la comida interesante. Los ingredientes de la ensalada pueden añadir un agradable crujido que es mucho mejor para usted que picar galletas o patatas fritas.
Come ensaladas para frenar el antojo
Si tiene un diente dulce que anhela el azúcar y los dulces, añada fruta o un aderezo afrutado a la ensalada. Esto no sólo satisfará tu antojo, sino que tendrá un sabor refrescante y te reanimará.
Las ensaladas son rápidas
Comparado con hacer una lasaña casera o esperar a que te traigan comida china, hacer una ensalada es relativamente rápido. La ensalada básica sólo requiere que laves y cortes las verduras. No es necesario hornearlas. Después de comprar las verduras, lavarlas y guardarlas en la nevera disminuye el tiempo que te llevará después preparar una ensalada.
Las ensaladas son saludables
Las ensaladas tienen un alto contenido en vitaminas y minerales como: vitamina A (inmunidad), vitamina C (lucha contra las infecciones, aumenta la absorción de hierro, mantiene los huesos, las encías y la piel sanos), vitamina K (huesos fuertes, cura las heridas, ayuda a la coagulación de la sangre), calcio (construye dientes y huesos fuertes, ayuda a la coagulación de la sangre, a los nervios a transportar mensajes, a los músculos a contraerse), alfa y beta-caroteno (antioxidante que ayuda a proteger contra el cáncer y las enfermedades del corazón), hierro (mantiene la sangre sana) y muchas otras vitaminas y minerales.
Come ensaladas porque fuera hace calor
El calor sofocante del verano no sólo frena el apetito, sino que también disminuye las ganas de esclavizarse sobre una estufa caliente. Eso hace que comer una ensalada sea la comida perfecta cuando hace tanto calor en los meses de verano. Dado que no es necesario cocinar para hacer una ensalada, no tendrás que preocuparte por añadir el calor extra de un horno.
Come ensaladas para aumentar la ingesta de verduras
La forma perfecta de aumentar el número de verduras en tu dieta es comer una variedad de ensaladas a menudo. Comer muchas verduras crudas te asegura que estás obteniendo el beneficio de las enzimas que se encuentran en ellas. Estas enzimas permiten a su cuerpo absorber los nutrientes que se encuentran en los alimentos. Una mayor absorción de nutrientes conduce a una mejor salud.
Todo el mundo puede hacer una ensalada
Simplemente no puedes equivocarte cuando añades los ingredientes básicos de la ensalada, así que no es necesario ser un chef o incluso saber cocinar para hacer una deliciosa ensalada. Los niños pueden ayudar fácilmente a preparar las ensaladas. También es la comida perfecta para motivar a los niños a comer una variedad de verduras, ya que son más propensos a comer lo que ayudan a preparar.
Ensaladas ilimitadas
No hay fin al número de recetas de ensaladas y aderezos. El único factor limitante es tu imaginación. Empiece con verduras frescas como la rúcula, las espinacas y la lechuga romana, y luego añada una variedad de verduras de colores.
Las ensaladas viajan
Las ensaladas se pueden empaquetar fácilmente y viajan bien porque no se derraman por todas partes. Son compactas y estupendas para el almuerzo o la merienda. Tampoco importa si la ensalada se «revuelve» por ahí.
Sea el agricultor
Es posible cultivar la mayoría, si no todas, las verduras de una ensalada. No sólo es conveniente recoger la cantidad de verduras necesarias para una ensalada de su propio jardín, sino que sabrá exactamente cómo se cultivó todo. Además, te sentirás orgulloso de ser capaz de mantenerte a ti mismo.
Las ensaladas limpian la nevera
Como hay tantas formas de hacer una ensalada, cada dos días es fácil limpiar la nevera de todo lo que pueda estropearse pronto. No sólo es frugal, sino que añadirá variedad a la dieta de ensaladas y ayudará a mantenerla equilibrada.
La diversidad de ensaladas hace feliz a todo el mundo
Hay innumerables tipos de ensaladas, lo que significa que todo el mundo puede tener una ensalada diferente en la misma mesa simplemente ajustando los ingredientes
según sus gustos y aversiones. La hora de la comida debe ser una experiencia agradable y fomentar la individualidad de las ensaladas también hará que los niños quieran probar cosas nuevas. Ya sabes cómo es: «¡Quiero lo que tiene en su plato!»
Descubrimiento de ensaladas
¿Odias esa sensación de súper llenura y la hinchazón que se produce después de comer una comida grasa? Pues bien, las ensaladas no provocan hinchazón y eso es como ganar el boleto dorado en «Willie Wonka y la fábrica de chocolate». Las ensaladas ayudan a llenar, pero no se sienten pesadas ni te hacen sentir letárgico.
Las ensaladas alejan las enfermedades
Las ensaladas ayudan a proteger el cuerpo de enfermedades como el cáncer y las enfermedades del corazón porque tienen un alto contenido de fibra que mejora la salud digestiva. Las frutas y verduras crudas de una ensalada también son antioxidantes. Basta con añadir un puñado de arándanos y nueces a una ensalada para aumentar el factor salud de forma significativa. Las investigaciones también han demostrado que las personas que consumen muchas verduras crudas y grasas buenas (aceite de oliva) tienen una mortalidad reducida. Las ensaladas te ayudarán a vivir más!
Las ensaladas son emocionantes
Las ensaladas son tan variadas, que son emocionantes. ¡De verdad! ¡Piensa en ello! Nunca sabes lo que vas a encontrar debajo de la siguiente hoja verde.
Obviamente, me encanta hacer y comer ensaladas. Esperemos que después de leer los veinte beneficios para la salud de comer ensalada, te sientas más inclinado a añadir la ensalada como un elemento habitual en tu menú diario.
Disculpa un poco. Tengo que «hojearte» para poder «vestirme» y comer mi ensalada.
