Transforma los melocotones maduros en un puré de melocotón perfectamente suave que encantará a los pequeños comedores y a los niños. ¡Con consejos para guardarlo en la nevera y en el congelador!
Puré de melocotón
En cualquier época del año, este puré de melocotón es una estupenda comida para bebé similar a la compota de manzana, pero que proporciona una experiencia de sabor diferente. Nos encanta como alimento para los primeros meses del bebé, pero también como un alimento que todos en la familia disfrutan revuelto en el yogur y la avena. Es tan fácil de hacer en minutos usando fruta fresca o congelada!
TIP: Puedes hacer la tanda pequeña como se indica aquí, o duplicarla o triplicarla para hacer suficiente para compartir con la familia.
Ingredientes del puré de melocotón
Para hacer esta sencilla papilla de melocotón, sólo necesitas melocotones. Puedes utilizar melocotones frescos maduros o congelados descongelados, dependiendo de la época del año y de lo que puedas tener acceso. Si usas fruta congelada, descongélala completamente antes de empezar la receta.
TIP: Puedes añadir un poco de canela o jengibre molido para darle más sabor si lo deseas.
Cómo hacer puré de melocotón paso a paso
Aquí tienes el sencillo proceso de elaboración de esta receta. Desplázate hasta el final del post para ver la información completa.
- Agrega tus rodajas de melocotón a una licuadora.
- Licua, añadiendo un poco de agua, leche materna o fórmula según sea necesario para diluir.
- Cuela los trozos de piel a través de un colador pequeño. (Yo utilizo uno para el té).
- Servir o guardar para más tarde.
- Para hacer esto con melocotones frescos, elige melocotones maduros muy suaves. No es necesario pelar la fruta.
- Para hacerlo con melocotones congelados, descongela las rodajas de melocotón antes de empezar.
- Puedes guardar las sobras en la nevera en un recipiente hermético hasta 3 días.
- Para congelar, coloque cucharadas en una bandeja de cubitos de hielo. Congelar durante 4-6 horas o toda la noche. Transfiera a una bolsa de almacenamiento en el congelador, feche y etiquete, y congele hasta 3 meses. Descongele durante la noche en un recipiente hermético en el frigorífico.
- Sirva tal cual a los bebés o mézclelo con yogur de leche entera o con avena.
- Una ración típica para un niño de 6-7 meses puede ser 1/2-1 cubito de judías congeladas. Un bebé mayor puede comer 1-2 cubos.
- Vea más de mis combinaciones favoritas de alimentos para bebés aquí.
- 1 taza de rodajas de melocotón
- 2 cucharadas-1/4 de taza de agua, según sea necesario
- Colocar los melocotones en una licuadora.
- Batir hasta que quede suave, añadiendo un poco de agua, fórmula o leche materna para diluir.
- Verter el puré a través de un colador pequeño colocado sobre un bol para colar los trozos de piel.
- Servir inmediatamente o guardar.
TIP: La consistencia de tus melocotones licuados dependerá del contenido de agua en la fruta, por lo que puedes o no necesitar añadir líquido adicional.
Cómo servir Puré de melocotón a bebés y niños pequeños
Puedes servir esta papilla de la fase 1 a un bebé de 6 o 7 meses con una cuchara, ya que es un puré muy suave. Para los bebés más mayores y los niños pequeños, puedes mezclarlo con yogur de leche entera o avena para añadir más nutrición, o simplemente servirlo como si fuera puré de manzana en un cuenco pequeño.
TIP: Una ración típica para un bebé de 6 a 7 meses puede ser de 1/2 a 1 cubito de judías congeladas. Un bebé mayor puede comer 1-2 cubitos.
Cómo guardar la comida para bebés
Puedes guardar las sobras en la nevera en un recipiente hermético hasta 3 días. Para congelar, coloca cucharadas en una bandeja de cubitos de hielo. Congela durante 4-6 horas o toda la noche. Pasar a una bolsa de congelación, fechar y etiquetar, y congelar hasta 3 meses. Descongela durante toda la noche en un recipiente hermético en la nevera.
TIP: Encuentra mi guía completa sobre el almacenamiento de alimentos para bebés con consejos y los mejores recipientes.
Consejos para hacer el mejor puré de melocotón
Me encantaría conocer tu opinión si pruebas esta receta, así que ¡comenta abajo para compartirla!
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Descripción
Puedes utilizar melocotones frescos o rodajas congeladas descongeladas para hacer esta receta.
Ingredientes
Instrucciones
Notas
Para hacer esto con melocotones frescos, elige melocotones maduros muy blandos.
Para hacer esto con melocotones congelados, descongela las rodajas de melocotón antes de empezar.
Puedes guardar las sobras en la nevera en un recipiente hermético hasta 3 días.
Para congelar, coloque cucharadas en una bandeja de cubitos de hielo. Congelar durante 4-6 horas o toda la noche. Transfiera a una bolsa de almacenamiento en el congelador, feche y etiquete, y congele hasta 3 meses. Descongelar durante la noche en un recipiente hermético en la nevera.
Servir tal cual a los bebés o mezclar con yogur de leche entera natural o avena.
Una ración típica para un niño de 6-7 meses puede ser 1/2-1 cubito de judías congeladas. Un bebé mayor puede comer 1-2 cubos.
Puedes hacer la tanda pequeña como se indica aquí, o duplicarla o triplicarla para hacer suficiente para compartir con la familia.
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