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Aunque mucha gente asocia Austin, Texas, con una deliciosa y apetitosa barbacoa, no mucha gente pensaría en asociar Austin con la barbacoa coreana. Esta versión distinta de un plato tradicional del suroeste aporta sabores panasiáticos a la carne ahumada tradicional de Texas, lo que supone una suntuosa combinación de la que muchos se enamorarán pronto. Estos son 6 de nuestros locales favoritos de barbacoa coreana en toda la ciudad de Austin, Texas.
Charm Korean Barbeque
1200 W Howard Ln, Austin, TX 78753
Una experiencia gastronómica popular para todos, Charm Korean Barbeque cuenta con una humeante barbacoa coreana recién salida de la parrilla y cocinada a la perfección justo en tu mesa. Las deliciosas y tradicionales carnes y guisos coreanos adquieren un nuevo aspecto con este toque de Austin, y el restaurante ofrece con orgullo opciones vegetarianas también.
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Jan Chi Korean Cuisine
3808 Spicewood Springs Rd #104, Austin, TX 78759
Un moderno y contemporáneo punto de venta de barbacoa coreana en Austin, Janchi se traduce literalmente como «fiesta» en coreano. La cocina coreana Jan Chi no decepciona. Los platos y guisos que se ofrecen aquí son abundantes y ricos, proporcionando realmente un festín digno de un rey que alimentará bien a varias personas (¡y tendrá mucho espacio para las sobras!)
Restaurante Korea House
2700 W Anderson Ln UNIT 501, Austin, TX 78757
En Korea House, no tendrás una barbacoa cualquiera. Bibimbap, bulgogi, y otras especialidades coreanas son los platos del día aquí, proporcionando una mirada tradicional y exótica en la cocina coreana. Por supuesto, la barbacoa coreana aquí es insuperable, pero los platos de acompañamiento que también presenta hacen de este un restaurante excepcional en muchos sentidos!
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Chosun Galbi
713 E Huntland Dr, Austin, TX 78752
El arroz frito con camarones, los fideos udon y una amplia gama de carnes y otros platos clásicos se cocinan y empinan justo delante de ti, con bebidas tradicionales y platos secundarios que completan el menú para una experiencia de cocina coreana inmersiva. Si buscas los mejores restaurantes modernos de barbacoa coreana en Austin, Chosun Galbi ofrece una experiencia de cena en mesa como ninguna otra.
K-Bop
2002 Guadalupe St B, Austin, TX 78705
Este divertido y divertido mostrador coreano ofrece una amplia variedad de platos y sabores coreanos. Rollos, cuencos, sopas y platos de barbacoa completan este menú divertido y fresco, y obtendrá la experiencia culinaria coreana completa con facilidad en K-Bop!
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Chi’Lantro
11005 Burnet Rd #108, Austin, TX 78758
Este chill coreano en Austin promete una combinación de sabores verdaderamente texana, emparejando platos y tradiciones culinarias coreanas y mexicanas para una fantástica experiencia de fusión. Los tacos de barbacoa coreana son el mejor plato de aquí, pero sus patatas fritas con kimchi también son fenomenales!
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Crédito de la imagen destacada: Chosun Galbi en Facebook