7 restaurantes que hay que probar en Spartanburg, SC | Los mejores restaurantes de Spartanburg

¡Compartir es cuidar!

Ciertamente no tiene el reconocimiento instantáneo de Greenville, SC o Asheville, NC, ambas ciudades cercanas conocidas a nivel nacional por su gastronomía. Y teniendo en cuenta que hace tan solo dos años que se inició un proyecto de desarrollo/rehabilitación de edificios tanto comerciales como residenciales, la gente no ha tardado en darse cuenta de que hay un boom en Spartanburg. Y ese boom es especialmente visible en los numerosos restaurantes de Spartanburg, SC.

Apodada como Hub City a finales de 1800 debido a su papel como importante centro de transporte, Spartanburg está trabajando duro para recordar a los visitantes lo que los locales ya saben.

Con su historia bicentenaria de creación de música, combinada con galerías de arte, museos, más de setenta y cinco instalaciones de arte público y lugares de arte literario que se prestan a que la comisión de arte del Estado designe el centro de Spartanburg como distrito cultural, Spartanburg, SC brilla. Al menos eso es lo que dicen los residentes, que se refieren cariñosamente a su ciudad como Sparkle City.

Desde el Centro Cultural Chapman, el único lugar de Estados Unidos en el que se pueden encontrar las artes escénicas, las artes visuales, la historia y la ciencia bajo un mismo techo, hasta el Museo de Arte de Spartanburg, el museo de arte contemporáneo más antiguo del sur, pasando por su Orquesta Filarmónica, el Museo de Historia Regional, con una de las mejores colecciones de mapas del sureste, y su Recorrido Histórico a pie, con catorce lugares significativos que destacan la arquitectura, el transporte, el entretenimiento e incluso la guerra, es difícil creer que esta ciudad haya estado bajo la sombra de las ciudades vecinas durante tanto tiempo.

Antes era un centro de transporte y una importante ciudad textil, Spartanburg, SC es ahora el hogar de una animada escena artística culinaria que cuenta con cervecerías, tostadores de café, restaurantes finos y toda la comida étnica que puedas imaginar.

En la actualidad, esta ciudad sureña de tamaño medio, con una población de 75.000 habitantes, alberga seis colegios y universidades, la sede norteamericana de BMW y está disfrutando de un plan de desarrollo/rehabilitación de 292 millones de dólares que hace que la gente diga que «algo está pasando en Spartanburg». Su escena gastronómica lo demuestra.

La próxima vez que estés en la zona, aquí tienes siete restaurantes del centro de Spartanburg que merecen la pena.

El Beacon Drive-In

255 John B White Sr. Blvd. // 864-585-9387

Con todo el cambio que se está produciendo en Spartanburg, todavía queda un poco de nostalgia.

Lo primero que notas al llegar a este lugar emblemático de Spartanburg es el enorme aparcamiento, un montón de banderas americanas y, por supuesto, un faro.

En el interior hay un espacio bastante industrial que parece que el tiempo se detuvo. Inundada de luces fluorescentes, la enorme cocina está abierta a una vasta zona de comedor donde los clientes se sientan en sillas cubiertas de vinilo y mesas cubiertas de formica.

Incluso el menú es enorme. Con más de ciento cincuenta platos, desde un sándwich de plátano y mayo en pan blanco hasta pavo en rodajas, perritos calientes Coney de un día de duración, pepinillos fritos y tarta de chile Frito, pasando por tarta de manzana, melocotón y nuez, sin olvidar las malteadas y los batidos, decidir lo que quieres puede llevar un rato.

Para aquellos que buscan opciones más ligeras, hay una sorprendente variedad de ensaladas, incluyendo una ensalada de fresas y espinacas y una ensalada de atún con costra de cilantro. Digo sorprendente porque, con la cantidad de opciones grasientas por las que viene la mayoría de la gente, las ensaladas son lo último que esperaría encontrar en el menú.

El Beacon, abierto en 1946, también tiene algunos récords. En el momento de su apertura, era el segundo autocine más grande del país. Hoy es el que más té helado vende en Estados Unidos. Y voy a suponer que sigue siendo el hogar de la grasa mundialmente famosa, como me gusta llamarla, gracias a su afamado Chili Cheese A Plenty, que recomiendo a todo el mundo que pida en su primera visita.

Cuando pides cualquier cosa con «A Plenty», recibes una orden abundante de mitad de aros de cebolla y mitad de patatas fritas apiladas -muy altas- sobre la hamburguesa que elijas y que se sirve en un plato de espuma de poliestireno que llevas a tu mesa en una bandeja de plástico al estilo de una cafetería.

No es aquí donde se va cuando se piensa en las calorías o en la salud del corazón. Pero sí es donde vas cuando quieres aquello por lo que el Beacon es más famoso: un montón de buena comida a un precio justo, té dulce y generosidad «a raudales».

Mucho antes de que la comida fuera digna de Instagram, nació el Beacon. Hoy es uno de esos lugares a los que van todos los políticos que pasan por la ciudad, y al que han ido las familias locales durante generaciones. No está de moda, pero es historia de Spartanburg, y merece la pena conducir la próxima vez que estés por la zona.

Abierto los siete días de la semana. Precios entre 3 y 15 dólares. Para una notable comida reconfortante, este es un gran lugar para comer en Spartanburg.

Wade’s

1000 N. Pine Street // 864-582-3800

En 1947, Wade y Betty Lindsey abrieron una pequeña tienda de comestibles con un mostrador para seis personas. Cada día Betty preparaba un plato principal de carne con verduras y preparaba platos para los trabajadores de la fábrica local que buscaban una comida casera asequible. El gran éxito y la demanda de más opciones llevaron a un gran crecimiento entre entonces y ahora, pero lo que permanece es la comida casera, los servicios amables y los precios justos.

Cuando te acercas a Wade’s no puedes evitar fijarte en el gran cartel de neón de la fachada que dice «¿has comido hoy tus verduras?». O las paredes forradas con los mismos simpáticos dibujos animados de verduras que se utilizaron durante años como material de marketing en vallas publicitarias. O las luces colgantes de estilo art decó que cuelgan del techo son un guiño a su historia. Todo se relaciona con la historia de Wade como uno de los lugares a los que ir en Spartanburg.

Los que tienen prisa pueden ir a la sala exprés, donde hay servicio de cafetería. Más adentro hay un comedor con servicio de mesa sentado.

Al igual que al principio, todos los platos se elaboran desde cero con recetas familiares transmitidas de generación en generación. Cada plato incluye un panecillo de levadura o pan de maíz, y café o té. Los precios oscilan entre los 8 y los 10 dólares por plato y ofrecen una gran variedad de opciones de carne, como pollo a la parrilla, filete de hamburguesa e incluso espaguetis con salsa de carne.

Hay una larga lista de opciones de verduras y guarniciones, como judías verdes, macarrones con queso y soufflé de batata. Para ver una lista de las ofertas diarias, consulta la página web.

Cuando estuve allí, noté que era difícil que los comensales se fueran sin un trozo de tarta también.

Las tartas de nuez, manzana y un surtido de otras opciones garantizan a los clientes una comida casera completa. Abierto los siete días de la semana. Para disfrutar de una gran comida y un sabor a historia, asegúrese de visitar este restaurante del centro de Spartanburg.

Cribb’s Kitchen

226B W. Main Street // 864-699-9669

Cuando tienes un grupo de personas y quieres dejar a todos contentos, aquí es donde debes ir.

Hamburguesas creativas, ensaladas y wraps, así como cerveza y cócteles, componen el menú. El ambiente es moderno, el servicio bueno y la comida, las raciones y los precios correctos.

Situado en la emergente zona de arte y entretenimiento conocida como Grain District, frente al nuevo hotel AC, y al lado del Silo en RJ Rockers, no te sorprendas si encuentras espera. Se aceptan reservas.

Como cena temprana antes de un concierto en directo en el Spartanburg Memorial Auditorium, tres amigos y yo pasamos por Cribb’s Kitchen. Nuestra mesa pidió solomillo de ternera en rodajas con rábano picante, rollitos de pato de Singapur y vieiras envueltas en bacon, junto con pinchos de tofu frito y tartaletas de queso de cabra con setas silvestres para nuestra amiga vegetariana.

Considerando que este restaurante abrió en 2010, mucho antes de que Spartanburg empezara a disfrutar de su revitalización, me alegra ver que se ha convertido en un restaurante favorito de Spartanburg. El estacionamiento es a veces desafiante, pero supongo que eso viene con estar en el centro y ser tan popular.

Con un menú variado, un buen servicio y un ambiente fresco y desenfadado, Cribb’s Kitchen no sólo merece la pena la espera, sino que también vale la pena el viaje cuando tienes una multitud a la que quieres complacer. Los precios van desde los 8 dólares hasta los 28 dólares aproximadamente. Cerrado los lunes.

Para una velada de buena comida antes de un evento cultural, Cribb’s es uno de los mejores restaurantes de Spartanburg.

The Farmer’s Table

149 S. Daniel Morgan Avenue // 864-582-6554

Un restaurante local de la granja al tenedor que se enorgullece de su lema «nuestro espacio es tu espacio». Este restaurante de Spartanburg es también un gran lugar local para bodas, reuniones o eventos especiales. Cuenta con un bar completo con cócteles artesanales, y un menú que sirve desayunos, brunchs y almuerzos hasta las 2 de la tarde.

El interior es cálido y moderno. Las paredes de ladrillo visto y las mesas rústicas proporcionan el telón de fondo perfecto para la comida bellamente emplatada. Para mí, este lugar tiene el brunch escrito por todas partes.

Con ingredientes de origen local, The Farmer’s Table elabora hamburguesas y sándwiches creativos, y especialidades como tostadas de aguacate, gambas y sémola, y huevos benedictinos paleo.

Tal vez mi favorito es el combo de Bruselas, bacon y queso de cabra. No sólo tiene buena pinta, también está delicioso.

Ya sea que busques una comida completa, un aperitivo, o simplemente estés de humor para una de las muchas mimosas que preparan, con sus jugos recién exprimidos, no puedes equivocarte con una visita a The Farmer’s Table, ubicado justo al lado de Main Street en el centro de Spartanburg. Es una gran parada para comer en Spartanburg.

Mon Amie Morning Café

2601 E. Main Street // 864-541-7981

Hay algunas cosas que debes saber sobre este restaurante informal situado en ningún lugar cerca del centro de Spartanburg. Espere una espera. Pero vale la pena. Otras cosas que hay que saber es que cierra a las 3 de la tarde y no abre los lunes ni los martes.

Y sirven crepes.

Crepes dulces como los de Nutella y plátano, y los de limón Meyer y arándanos.

Y crepes salados con embutido, queso, espinacas, jamón… básicamente cualquier cosa que se te ocurra puede ir en un crepe.

Cabe destacar que este restaurante de inspiración francesa, Mon Amie, que significa «mi amigo» en inglés, sirve tostadas francesas, huevos benedictinos, tortillas, ensaladas e incluso champán. Pero para mí, todo gira en torno a las crepes, que es donde comienza mi reto cada vez que visito Mon Amie.

Nunca he conocido una crepe de Nutella que no me haya gustado. Así que, cuando vengo a Mon Amie, pido el crepe de Nutella y plátano. Si tengo suerte, convenzo a un amigo para que pida también un crepe salado y los dividimos. Así siento que no he desayunado postre ya que el crepe de Nutella está en el menú de postres.

Mon Ami tiene un puñado de opciones de crepes salados, pero mi favorito es el Betty’s Perfect Breakfast Crepe. Es una crepe grande que envuelve dos huevos, queso Monterey jack y cheddar, salchicha SC desmenuzada y salsa de miel Dijon.

Básicamente, todo aquí es francés, con un toque sureño. El interior está pintado de amarillo girasol, con suelo a cuadros blancos y negros y toldos a rayas blancas y negras.

Pero lo que más destaca es la estación de crepes abierta, en el centro de la sala, donde puedes ver cómo se hacen tus crepes ante tus ojos. En consonancia con la temática francesa, el chef lleva una boina mientras hace girar la masa de crepes con una espiga de madera, llenándola de lo que hayas pedido. Alrededor de esta estación hay un mostrador para que los clientes se sienten y observen la acción mientras comen.

Con precios que oscilan entre los 5 y los 15 dólares, y una comida y un servicio siempre muy buenos, Mon Amie merece la pena. Asegúrese de experimentar uno de los mejores restaurantes de Spartanburg por la comida y el espectáculo.

Café de farmacia

187 N. Church Street // 864-913-1010

Para ser honesto, esto hace mi lista por dos razones y ninguna tiene que ver con la comida.

Una, el interior es precioso.

Y dos, hacen muy bien el café. Lo sé. Hace tiempo, era dueño de dos cafeterías en las afueras de Chicago. Así que, cuando vi el tipo de producto que estaban creando, tuve que venir a ver este lugar.

Se encuentra en el hermoso edificio histórico de Montgomery, el interior es luminoso, abierto y aireado, con techos altos, paredes de color azul marino, accesorios de oro bruñido, y las baldosas más hermosas. Se podría pensar que estás en Marruecos.

Pero lo que cuenta es lo que ocurre detrás de la barra. Chupitos de espresso perfectamente preparados. Leche perfectamente vaporizada. Microespuma, como lo llama la industria.

Los pequeños bocados incluyen pan hecho en casa que convierten en tostadas de aguacate, mermelada/queso de cabra batido/tostadas de semillas de amapola, además de tartaletas de tomate, galletas de ajo con cheddar, muffins de semillas de amapola de limón, bollos de limón, muffins de arándanos. Ya te haces una idea.

Pharmacy Coffee, una empresa de Little River Roasting Co., se toma su café muy en serio. Los baristas son lo mejor de lo mejor, y el ambiente es totalmente acogedor.

Si estás buscando el lugar perfecto para pasar el rato, leer un libro, trabajar en tu ordenador o reunirte con un amigo, Pharmacy Coffee merece la pena el viaje. Abierto de 7 am a 7 pm todos los días. Cerrado los domingos. Si quieres algo fuera de lo común, echa un vistazo a este restaurante de Spartanburg.

Nivel10