A todo el mundo le gustan los animales, y el estado de Nueva York ofrece muchas oportunidades para maravillarse con sus pequeñas (o grandes) caras en zoológicos, acuarios, granjas, santuarios y centros de vida silvestre.
Encontrarás un zoológico en la mayoría de las ciudades importantes, desde el Zoológico de Central Park y el Zoológico del Bronx en la ciudad de Nueva York, hasta el Zoológico de Búfalo, el Zoológico de Binghamton en Ross Park, el Zoológico de Utica y el Zoológico Rosamond Gifford en Burnet Park en Siracusa. El zoológico del Estado de Nueva York, en Thompson Park, en las Mil Islas, se centra en los ecosistemas del Estado de Nueva York y en animales locales como osos negros, águilas y lobos grises. La jirafa April, la sensación de Internet, vive en el Animal Adventure Park, a las afueras de Binghamton.
El Aquarium of Niagara ofrece comida para pingüinos, focas y tiburones, así como eventos especiales (como la Caza de Huevos «Seaster» y las Puestas para Pingüinos). El Acuario de Long Island cuenta con un tanque de tiburones de 120.000 galones, tanques táctiles, espectáculos de leones marinos y más de 100 exposiciones interactivas.
El New York Times califica el Centro Salvaje y el Paseo Salvaje de «impresionantes», con sus encuentros diarios con animales y más de 900 animales vivos de Adirondack, como nutrias, puercoespines, búhos, serpientes y peces. No se pierda los senderos naturales, algunos de los cuales son más altos que los árboles para ofrecerle una vista de pájaro de los Adirondacks. El Paraíso de las Aves de Berkshire alberga más de 2.000 aves de 150 especies. El rancho Deep Hollow de Long Island, el más antiguo de Estados Unidos, permite montar a caballo en las playas de arena blanca de Montauk.