RestaurantesEditar
Después de la experiencia en el ICIF, Burrell se quedó en Italia, trabajando en varios restaurantes durante nueve meses. Trabajó en La Bottega del ’30, un pequeño restaurante de la Toscana con un asiento cada noche.
Burrell regresó a Estados Unidos como sous chef en Felidia, propiedad de la famosa chef Lidia Bastianich. La conexión con Bastianich ayudaría a su carrera. Se convirtió en la chef de Savoy, un pequeño comedor con precios fijos. Después de Savoy, Burrell empezó a dar clases en el Instituto de Educación Culinaria. El hijo de Lidia Bastianich y restaurador, Joseph Bastianich, y el chef Mario Batali nombraron a Burrell chef de Italian Wine Merchants, su tienda de vinos en Nueva York. La conexión con Batali impulsaría aún más su carrera.
Más tarde se convirtió en la chef ejecutiva de Centro Vinoteca, un restaurante italiano en la zona del West Village de Nueva York que abrió en 2007. Dejó el restaurante en septiembre de 2008 debido a su apretada agenda y a sus numerosos compromisos. La salida también significó que no empezaría en Gusto Ristorante, ya que ambos restaurantes forman parte de Mangia Hospitality Group. Burrell tenía previsto abrir su primer restaurante en 2010 en la ciudad de Nueva York. Burrell abrió su restaurante, Phil & Anne’s Good Time Lounge, en Brooklyn en la primavera de 2017, aunque desde abril de 2018, el restaurante ha cerrado.
Edición televisiva
En 2005, el Iron Chef Mario Batali le pidió a Burrell que sirviera como una de sus sous chefs, junto con el chef y restaurador Mark Ladner, para una grabación piloto de la serie Iron Chef America de Food Network. Siguió siendo su sous chef durante su estancia en el programa.
La serie de Food Network Secrets of a Restaurant Chef se estrenó el 29 de junio de 2008. En 2009, apareció en otro programa de Food Network, The Best Thing I Ever Ate (Lo mejor que he comido), en el que los chefs cuentan sus platos favoritos.
En 2010, Burrell y el chef Beau MacMillan presentaron un reality de Food Network llamado Worst Cooks in America (Los peores cocineros de Estados Unidos). Burrell y su copresentador conducen a los concursantes a través de un «campo de entrenamiento culinario» en su viaje para convertirse en mejores cocineros. La primera temporada se estrenó el 3 de enero de 2010. La chef Burrell ganó el desafío cuando su recluta, Rachel Coleman, superó a la recluta de MacMillan, Jenny Cross.
La segunda temporada se estrenó el 2 de enero de 2011, con el chef MacMillan sustituido por el chef Robert Irvine. Para elevar las apuestas, Irvine y Burrell hicieron una apuesta paralela, en la que Burrell se arriesgaba a perder su pelo característico e Irvine a volverse platino. La chef Burell ganó tanto la competición como la apuesta paralela, cuando su recluta, Joshie Berger, superó al recluta de Irvine, Georg Coleman.
También en 2011, Burrell se convirtió en la cuarta subcampeona de la competición culinaria, The Next Iron Chef en la Food Network, siendo eliminada en la sexta semana de la competición.
La tercera temporada de Worst Cooks in America se estrenó el 12 de febrero de 2012. El chef Bobby Flay fue el nuevo copresentador/chef de la tercera temporada. La chef Burrell volvió a ganar la competición, cuando su recluta Kelli Powers superó al recluta de Flay, Vinnie Caligiuri. La cuarta temporada comenzó el 17 de febrero de 2013. La cuarta temporada concluyó con el equipo de Flay derrotando finalmente al equipo de Burrell, cuando su recluta, Alina Bolshakova, superó a la recluta de Burrell, Rasheeda Brown.
Otros proyectosEditar
En 2009, Burrell también apareció con su compañero de la cadena Food Network, Guy Fieri, en el programa Guy Fieri Roadshow.
Burrell, junto con las también personalidades de Food Network Sunny Anderson y Claire Robinson, apareció en el Desfile de Acción de Gracias de Macy’s de 2009 en la carroza de Food Network.
Burrell fue la anfitriona de un crucero de 11 días de Food Network por el Mediterráneo y a través del Atlántico a bordo del flamante Celebrity Silhouette a finales de 2011.
De junio de 2012 a octubre de 2013, Burrell fue la anfitriona de Chef Wanted with Anne Burrell en Food Network. El programa duró tres temporadas y 36 episodios.