Ideas de maridaje de libros y comida
Es tu turno de anfitrión y te encantaría servir un aperitivo a juego con el tema del libro de este mes, Matar a un ruiseñor de Harper Lee. ¿Pero qué servir? Podrías preparar un Lane Cake sureño, pero eso es demasiado complicado. ¿Qué tal unos gofres con sirope, mencionados en una escena? No es tan práctico. Tal vez prefiera el queso y las galletas saladas, otra vez.
Si alguna vez se ha encontrado en esta situación, no es el único. Los miembros de los clubes de lectura piden continuamente ideas de platos y bebidas para servir en sus reuniones. Integrar la cocina relacionada con el libro en las reuniones ofrece la oportunidad de conectar con la literatura, probar nuevas recetas y aderezar sus debates.
Nos complace compartir las ideas de maridaje entre comida y libro que envían los miembros de los grupos de lectura de todo el país. Algunos son platos o alimentos mencionados en las páginas de estos títulos, mientras que otros son simplemente ideas imaginativas de estos grupos. Esperamos que estas ideas despierten su propia imaginación culinaria. Tenga en cuenta que algunas de estas sugerencias sólo tendrán sentido para usted después de leer el libro.
Compruebe esta página con frecuencia para ver las actualizaciones, y no dude en enviar algunas de las sugerencias creativas de su grupo. Para obtener más ideas para servir comida, consulte nuestra página de Recetas de Autor y nuestros Consejos para maridar comida y literatura.
UN CABALLERO EN MOSCÚ de Amor Towles:
-Como Club de Lectura, Sydney Australia: Champagne, Zakuski y Chateauneuf-du-Pape.
Vea la receta de estofado letón de Amor Towles
y nuestra mezcla de libros «Un gentilhombre en Moscú»
EL ALQUIMISTA de Paulo Coelho
-Club del Libro de Alimentos para el Pensamiento en Annville, Pennsylvania: Plato nacional brasileño «feijoada» y mini pirámides de quesos, galletas saladas y aceitunas
LA RED DE ALICIA de Kate Quinn
-Flip and Sip de Pittsburgh, Pensilvania
Cacerola de desayuno de resaca de Finn, el tocino favorito de los pequeños problemas, sándwiches de queso de cabra, croissants, licor de flor de saúco y vino de rosas. Nuestro anfitrión nos hizo favores con una bolsita de té de rosas y jabones de capullo de rosa!
Casi en casa de Pam Jenoff
(ver la receta de Pam Jenoff emparejada con Casi en casa)
-Las Liras Literarias de San Fernando Valley, California: Cena de la suerte de la olla con el tema de Londres con nuestra discusión. Nuestro cóctel fue London Lemonade, Get Pickled and Drown Your Tears Pickled Eggs, London Broil, y London Bars
Las Amas de Casa de la Anguila Comiendo Bonos por Lorna Landvik
-Leyendo entre los Vinos de Ridgewood, Nueva Jersey: Caramelos
EL ARTE DE CORRER BAJO LA LLUVIA de Garth Stein
(ver nuestra receta de Garth Stein en el Índice)
-Club del Libro de Paulinskill Lake en Wantage, Nueva Jersey: galletas con forma de hueso de perro y «puppy chow».
Cocinando pasteles en KIGALI de Gaile Parkin
-Frenchtown East en Missoula, Montana: Té con especias de cardamomo y magdalenas
Ghostos de Balcanes, de ROBERT D. KAPLAN
-Coed Book Club of Greater Boston: Brandy de ciruela serbio, e hicimos souvlaki
Antes de que fuéramos tuyos por Lisa Wingate
Pudín de pan de manzana de Lisa Wingate
Los mejores amigos para siempre por Jennifer Weiner
-Club de lectura de damas de Midland Michigan: Tema de Key West Florida con cócteles congelados, chips de plátano frito con salsa, camarones de Key West, ensalada y pastel de lima
BIJOU DE LOS MUERTOS de Robert Freese
-Club del Libro de Huntsville, Alabama: Galletas de dedos de zombi y galletas de materia cerebral de colores apropiados
Cuerpo y alma de Frank Conroy
-Mujeres del libro de Encinitas, California: Filete de Nueva York y ensalada Waldorf
EL LADRÓN DE LIBROS de Markus Zusak
(ver nuestra receta de Markuz Zusak en The Book Club Cookbook)
-Corazones lectores de Media, Pennsylvania: Sopa de guisantes, que comían los personajes del libro, y sándwiches de pan negro, un lujo que no tenían
El Algonquin Book Club de Scotch Plains, Nueva Jersey: Bratwurst y ensalada de patata alemana
DRUM Book Club, South Seattle Community College, Seattle, Washington: Sopa de guisantes
Muerte y huesos de Susann Cokal
El club de lectura The Final Chapter de Lockhaven, Pennsylvania: Smorgasbord danés
LA BREVE VIDA ADORABLE DE OSCAR WAO, de Junot Díaz
-Consejo del Libro del Gran Boston: Plátanos
CALEB’S CROSSING de Geraldine Brooks
-Vino, mujeres y palabras de Needham, Massachusetts: sopa de pescado, salmón ahumado, pudín indio
CANE RIVER de Lalita Tademy
(ver nuestra receta de Lalita Tademy en The Book Club Cookbook)
-Lectura entre los vinos de Ridgewood, Nueva Jersey: Upside Down Peach Cake and Ham Rolls
CATHERINE THE GREAT: PORTRAIT OF A WOMAN de Robert K. Massie
-Las Damas del Libro de Bucks County, Pennsylvania: Pastas de té rusas, huevos endiablados con caviar y tarta ucraniana de semillas de amapola
LA CELLISTA DE SARAJEVO de Steven Galloway
-Chicklit Chicas de Ottawa, Ontario, Canadá: Tema bosnio (desgraciadamente no hay restaurantes bosnios en Ottawa así que fuimos a un conocido restaurante croata). En el restaurante New Dubrovnik comimos schnitzel, Dalmatian Veal (deliciosos medallones de ternera), Cavabcice (carnes molidas enrolladas a mano en mini puros y a la parrilla), vino tinto y cerveza croata.
Para el postre: palacinke (crepes rellenos de una variedad de ingredientes como fresas y crema, chocolate), rolat (rollo de bizcocho de chocolate con chocolate que revienta) y torta (pastel de mantequilla de chocolate y vainilla).
CHANUKAH GUILT por Ilene Schneider
-Bonami Book Group de Albuquerque, Nuevo México: Latkes, compota de manzana casera y tostadas de salmón ahumado
INFANTE 44 de Tom Rob Smith
-Mujeres sabias y palabras GFWC Greater Ocala Woman’s Club de Ocala, Florida: borsht
EL CÍRCULO de Dave Eggers
-Los Chick-Lits de Chino Hills, California: Artículos transparentes como rollitos de primavera, sopa, ensalada en gelatina y champán (porque el objetivo de la empresa es que la sociedad sea transparente), y artículos redondos como rodajas de calabacín, arándanos, uvas, tomates, galletas Ritz y Oreos (un homenaje al Círculo y el objetivo final en el libro de cerrar el Círculo).
Cócteles bajo el árbol del olvido, de Alexandra Fuller
-Lean y coman en Port Angeles, Washington: Sopa de cacahuetes africana
EL INVIERNO MÁS FRÍO DE TODA LA VEZ por Sistah Souljah
(ver nuestra receta de EL INVIERNO MÁS FRÍO DE TODA LA VEZ en The Book Club Cookbook)
-Regal Sisterhood Book Club de McKinney, Texas: Stromboli y Calzone (con catering de Brooklyns, ya que el libro está ambientado en Brooklyn) y Virgin and Experienced Iced Teas (estancia de invierno en Long Island)
Una confederación de dunas de John Kennedy Toole
-Chimney Hill Book Club de Edmond, Oklahoma: Red beans and rice, King Cake and Hurricanes (ambientado en Nueva Orleans)
-Club del libro Food for Thought de Annville, Pennsylvania: Bugles (Dunce Caps)
Las confesiones de MAX TIVOLI de Andrew Sean Greer
-Mujeres de palabras de Green Valley, Arizona: Roadside Lemonade
EL CURIOSO INCIDENTE DEL PERRO EN LA NOCHE de Mark Haddon
(ver nuestra receta de Mark Haddon en The Kids’ Club Book Club Book)
-Kings Mountain Book Club de Woodside, California: Comida con un número
-Las Damas Literarias de Avon, Ohio: Tema de color rojo
DASHING THROUGH THE SNOW de Mary Higgins Clark y Carol Higgins Clark
-Las Damas de Autumnwood de Grand Island, Nueva York: Platos hechos con los artículos encontrados cerca de la caja registradora de un supermercado (porque los ganadores de la lotería trabajaron juntos en un supermercado)
Una muerte en China de Carl Hiaasen y Bill Montalbano
-Mujeres sabias y palabras GFWC Greater Ocala Woman’s Club de Ocala, Florida: sopa won ton y fideos chinos
EL DIABLO EN LA CIUDAD BLANCA de Erik Larson
(ver nuestras recetas de Erik Larson en The Book Club Cookbook)
-Novel Broads de Omaha, Nebraska: Postre de chocolate blanco
EL DIARIO DE MATTIE SPENSER de Sandra Dallas
-El Club de Lectura y Almuerzo de los miércoles del norte de San Diego, California: Almuerzo al estilo pionero Guiso de fideos con pollo en una olla, pan casero con mermelada y ensalada verde
-Grandes expectativas de Mississauga, Ontario: Tema del color: (tarta de whiteout de Devil’s Food), palomitas de Cracker Jacks & zumo y fruta, (fruta jugosa) para representar los alimentos que se introdujeron en la Feria (incluido el rojo); fresas con nata; chocolate blanco; regaliz rojo y negro, galletas de diferentes colores; vino tinto y blanco
Comer, rezar, amar de Elizabeth Gilbert
-Leer entre los vinos de McHenry, Illinois: Comida italiana con gelato
EMMA de Jane Austen
-Las damas de Autumnwood de Grand Island, Nueva York: Una fiesta de té
LA ENCANTADORA DE FLORENCIA de Salman Rushdie
-Epicureaders de San Francisco, California: Pastel de amor persa (el cardamomo y el azafrán se infunden delicadamente en el pastel y se cubren con un etéreo glaseado de nata montada. Un postre encantador digno de un emperador mogólico)
CLASE DE NOCHE de Maeve Binchy
-Club del Libro de Houston Texas: Pizza
Todo lo que nunca te he dicho de Celeste Ng
Vino, mujeres y palabras del Gran Boston: Buckeyes de Ohio, rollitos de primavera asiáticos y alimentos mencionados en la novela, incluyendo la cena congelada de Stouffer y los Spaghettios
VUELO de Sherman Alexie
-Club del Libro de Ama de Casa de Cobleskill, Nueva York: Navajo Fry Bread
POR QUÉ LA CAMPANA GIRA de Ernest Hemingway
-WINONO (Women In Need Of a Night Out) de Cranston, Rhode Island: (el libro está ambientado en una región montañosa de España): Gambas al ajillo al estilo español con chorizo y pimiento, pollo asado de El Bulli de Ferran Adrià, arroz al azafrán, judías blancas españolas con espinacas, lechuga artesana con cebollas rojas asadas y nueces, queso manchego rallado, aderezo de cítricos y aceite de oliva, helado de Crema Catalana con frambuesas
Libre Hombre de Color de Barbara Hambly
-Happy Bookers en la Sullivan Free Library, Chittenango, Nueva York: Para este misterio ambientado en el Mardi Gras de la década de 1830, pastel de boniato y café con sabor a pacana del sur
Amigos & MOTHERS de Louise Limerick
-Leído entre los vinos de McHenry, Illinois: Hummingbird Cake (un postre tradicional del Sur)
Ajo y Zafiro: LA VIDA SECRETA DE UNA CRÍTICA EN DISOLUCIÓN, de Ruth Reichl
-Club del Libro de San Diego, California: Potluck
A GIRL NAMED ZIPPY de Haven Kimmel
-Book Club of Anchorage, Alaska: Pudín de maíz y judías verdes y pastel de carne y cazuela de pollo
GIRLS OF A TENDER AGE de Mary-Ann Tirone Smith
-Stetson Book Club de New Haven, Connecticut: Tarta de crema de piña
LA CHICA CON EL TATUAJE DE DRAGÓN de Stieg Larsson
(ver nuestra receta en The Book Club Cookbook)
-Morsels for the Mind de Grand Rapids, Michigan: Un menú sueco: Glogg, Lefse, Albóndigas suecas, Crema agria sueca y salsa de caviar para el salmón, Nueces suecas, Pastel sueco de chocolate pegajoso (Kladdkaka), Galletas suecas con huella de pulgar, Hojaldres de salmón, Repollo sueco y Ensalada de naranja
EL CASTILLO DE VIDRIO de Jeannette Walls
-Morsels for the Mind of Grand Rapids, Michigan: Plátanos flambeados (porque el libro empieza con su primer recuerdo, «estaba en llamas»)
Vaya a poner un vigilante de Harper Lee
-Léalo y cómalo de Port Angeles, Washington: Ensalada de col, pan de maíz sureño y sin gluten, alubias rojas con arroz y una tarta de boniato con corteza de nueces… ¡Deliciosa!
LA SOCIEDAD LITERARIA DE GUERNSEY Y DE LA PELOTA DE PATA de Mary Ann Shaffer y Annie Barrows
(ver nuestras recetas de Annie Barrows para los pasteles de la piel de la patata en el libro de cocina del club del libro)
-Los Pasapáginas del instituto Fallston de Bel Air, Maryland: Rodajas de kielbasa a la parrilla, palitos de zanahoria y chocolate. Comparamos nuestra comida con la de la noche en que se descubrió la Sociedad del Pastel Literario y de la Patata de Guernsey. ¡Estaban festejando en secreto un cerdo asado! Las zanahorias y el chocolate representaban los tipos de alimentos racionados que les proporcionaron durante el tiempo de la ocupación alemana.
-El capítulo final de LockHaven, Pennsylvania: Pieles de patata rellenas de queso y bacon servidas en moldes para tartas
WINONO (Women In Need Of a Night Out) de Cranston, Rhode Island: Nuestra anfitriona colocó seis minúsculos vasos de papel para magdalenas en pequeños moldes de aluminio de forma rectangular, y rellenó cada vaso con nueces, pasas, diferentes quesos, etc. Los etiquetó:
+ Raciones de Emergencia de la Cruz Roja +
Intentó utilizar lo que ya tenía en casa (como si sus recursos fueran escasos) para la decoración de la mesa: un trozo de tela lisa para el mantel y un camino hecho con restos de papel de embalar marrón y tostado, y pequeñas mantequeras francesas y cajas de baratijas de Wedgwood en referencia a la historia de la isla. Cenamos salmón y hortalizas asadas.
Caballos medio rotos de Jeannette Walls
(ver nuestras recetas de Caballos medio rotos en el libro de cocina del club de lectura)
-WOW (Women of Words) de Green Valley, Arizona: Sopa de tortilla
HARD TACK AND FRENCH FRIES por Barbara Haber
-Swampscott Book Club de Swampscott, Massachusetts: Kugel Cookoff
LA GUÍA DEL HITCHHIKER A LA GALAXIA de Douglas Adams
-Club del libro Food for Thought de Annville, Pennsylvania: Pinwheels de tortilla de la GALAXIA ESPIRAL, el «mejor arroz vegetal del Universo», pasta para untar de setas desorganizadas («materia») en una tostada
HOTEL EN LA ESQUINA DE LO AMARGO Y LO DULCE de Jamie Ford
(ver nuestra receta de Jamie Ford en el Índice)
-Club del Libro del Lago Paulinskill en Wantage, Nueva Jersey: galletas negras & blancas (amargas & dulces), helado de té verde, pastel de luna redondo con zanahoria
-Palabras con amigos, en Lebanon, Ohio: Té y dulces varios y la anfitriona nos dio una moneda de 25 centavos y una menta como regalo de despedida, tal y como se menciona en el libro.
Casa de arena y niebla, de André Dubus, III
(ver nuestra receta de André Dubus III en The Book Club Cookbook)
-Las Damas Literarias de Avon, Ohio: Platos de Oriente Medio
Reglas de la casa de Jodi Picoult
-ChickLits de New Milford, Connecticut: Porque nos reunimos los miércoles, y en el libro el color del miércoles es el amarillo… servimos todos los alimentos de color amarillo.
EL CUIDADO DE LA CASA Y EL PROFESOR, de Yoko Ogawa
-El Club de Lectura Pre-Oprah Saturday Morning de Dallas, Texas: Huevos a la holandesa al estilo japonés (servidos sobre rollos de arroz de sushi); verduras japonesas salteadas con salsa agridulce; castañas de agua; Muffins de desayuno con monedas de zanahoria ocultas (para imitar cómo el ama de llaves intentaba colar en su comida las zanahorias que el profesor detestaba); y Helado de té verde
Cómo ser una ama de casa americana, de Margaret Dilloway
-Los Gusanos del Libro de Dublín, California: Sushi
Mantener el amor fuerte de Matthew Aaron Goodman
Las Liras Literarias de San Fernando Valley, California: Una cena a base de platos exclusivos de Nueva York o comida que se mencionaba específicamente en la historia. Nuestro menú incluía: Ensalada Waldorf, Ensalada de patatas estilo Deli de Nueva York, Pastel Crack, Pollo frito, Macarrones con queso, y nuestro cóctel destacado, El bombardero de Brooklyn.
Los juegos del hambre de Suzanne Collins
-Las letras entre los vinos, de Terre Haute/Bloomington, India: Platos que se mencionaban en el libro o que eran un juego de nombres de algunos de los personajes, como estofado de cordero del Capitolio, Peeta Chips (patatas fritas de pita) con queso de cabra para untar de Prim, y Crumble de bayas venenosas de postre
I, CLAUDIUS, de Robert Graves
-Club de lectura del Colegio Calumet, de Whiting, Indiana: higos (¡no envenenados!)
LA ISLA DE LAS MUJERES DEL MAR, de Lisa See
Club del Libro del Vino, las Mujeres y las Palabras del Gran Boston
Un sabor del mar -camarones, sushi y ensalada de algas, bocadillos de algas, zanahorias coreanas
El AMANTE DE LA CHATTERLEY, de D.H. Lawrence
-Morsels for the Mind de Grand Rapids, Michigan: Un evento tipo high tea, muy victoriano con blondas y sándwiches de dedo… y de postre pequeños penes de chocolate servidos en bandeja de plata
EL ÚLTIMO VESTIDO DE SEDA de Ann Rinaldi
-El Club del Libro de Troy, Michigan: Una fiesta del té
EL LIMONERO: UN ÁRABE, UN JUDÍO Y EL CORAZÓN DEL MEDIO ORIENTE de Sandy Tolan
-El Club de Boston, Massachusetts: Recetas de Ottolenghi’s Plenty: Una tarta mediterránea «muy completa», llena hasta los topes de verduras asadas, e hinojo caramelizado con cuajada de cabra.
Vida de PI de Yann Martel
(ver nuestra receta de VIDA DE PI en El libro de cocina del club de lectura)
-Club de lectura de Kings Mountain de Woodside, California: La comida que más echarías de menos si estuvieras en un barco
-Club del Libro de Bagel de San Francisco, California: Barras de helado liofilizadas (de supervivencia)
-Segundo martes del mes del Club del Libro de Fort Collins Colorado: Una tarta gigante
LITTLE CHAPEL ON THE RIVER de Gwendolyn Bounds
-Lectura entre los vinos de McHenry, Illinois: Pub irlandés y cerveza
MARZO de Geraldine Brooks
-Mujeres de libro de Encinitas, California: Cena de verduras de verano a la parrilla (berenjena, pimientos, portobello, cebolla, calabacín y calabaza amarilla), pudín de maíz y una ensalada de jardín, todo ello en consonancia con la sensibilidad vegetariana del reverendo March, y tarta de moras y manzanas de postre.
MAINE de J. Courtney Sullivan
-Souper P’s de Roswell, Georgia: Comida de Maine, incluyendo bisque de langosta, pan de soda irlandés (porque la familia era católica irlandesa) y de postre, ¡arroz con leche con arándanos de Maine!
EL PUERTO DE MANDELBAUM de Muriel Spark
-Club del Libro de Huntsville, Alabama: Ensalada israelí y un plato de arroz de Oriente Medio
EL MARTIANO de Andy Weir
-Chick-Lits de Chino Hills, California: (¿Qué más?) una barra de patatas al horno y Tang!
MATHILDA SAVTICH de Victor Lodato
-Las Liras Literarias del Valle de San Fernando, California: Cóctel Absolut Train Wreck; paquetes de pollo frito, patatas fritas rizadas y pudín de chocolate (¡todos los favoritos de Mathilda!)
MEMOIRS OF A GEISHA de Arthur Golden
(ver nuestra receta de MEMOIRS OF A GEISHA en The Book Club Cookbook)
-Leyendo entre los vinos de Ridgewood, Nueva Jersey: Sushi
Mujeres de por medio de Chris Bohjalian
-Lectura de las madres de Wakefield, Massachusetts: Alimentos que se te antojaron cuando estabas embarazada
Las Damas Literarias de Avon, Ohio: Comidas basadas en Vermont
MR. EMERSON’S WIFE, de Amy Belding Brown
-Club del Libro Presionado por el Tiempo de Westerly, Rhode Island: Platos tradicionales de Nueva Inglaterra con arándanos y manzanas: un abundante crujiente de manzana con cobertura de avena y queso Wensleydale con arándanos.
MUDBOUND, de Hilary Jordan
(ver nuestras recetas de Hilary Jordan en el índice)
-The Souper Ps of Roswell, Georgia: Sopa de patata, una ensalada con bolitas de mozzarella para representar el algodón, y pastel de barro del Misisipi
-El libro de Sebring, Florida: Pez gato, verduras, pastel de barro y aluvión de barro
La cocina de mi madre, de Meera Klein
-Club del Libro del Ama de Casa de Cobleskill, Nueva York: Palomitas de chocolate &chocolate caliente sidra caliente
EL CIRCO NOCTURNO de Erin Morgenstern
-Club del Libro de Davis, California: Recetas indias de las páginas del libro
Chaptersandtea con sede en Orem, Utah: Palomitas de caramelo
LA AGENCIA DE DETECTIVAS NO. 1 LADIES DETECTIVE AGENCY de Alexander McCall Smith (ver nuestra receta de THE NO. 1 LADIES DETECTIVE AGENCY en The Book Club Cookbook)
-Happy Bookers en la Sullivan Free Library, Chittenango, Nueva York: Diferentes melones exóticos, y galletas de calabaza, ya que ambos alimentos aparecían en los libros, junto con el té rooibos
OLIVE KITTERIDGE de Elizabeth Strout
(ver nuestra receta de Elizabeth Strout para las rosquillas de las abuelas de Olive Kitteridge en
El libro de cocina del club de lectura) y nuestro en sitio web
-Book Bites Book Club de Forestville, Connecticut: Tarta de café de arándanos, magdalenas de arándanos, mermelada de arándanos silvestres de Maine
Mil mujeres blancas de Jim Fergus
(ver nuestra receta de Mil mujeres blancas en El libro de cocina del club de lectura)
-Almuerzo del miércoles por la tarde y Club de lectura del norte de San Diego, California: Hamburguesas de búfalo, succotash indio, estofado de pollo campestre, ensalada verde mixta con queso de cabra, pan casero, tarta de chocolate
Menta naranja y miel de Carleen Brice
-Club de lectura de chicas de Indianápolis, Indiana: Hornear sus galletas, y hacer el té para acompañarlas
OUTLANDER de Diana Gabaldon
-Chaptersandtea con sede en Orem, Utah: Galletas de avena ya que la avena era abundante en la Escocia del siglo XVIII
LA ESPOSA DE PARÍS de Paula McLain
-Palabras con amigos, en Lebanon, Ohio: Vino francés, queso y bollería francesa de una panadería local
LA TRISTEZA PARTICULAR DE LA TARTA DE LIMÓN, de Aimee Bender
-Los Gusanos del Libro de Dublín, California: Bundt Cake de limón
EL CLUB DEL PICLE PERSIANO de Sandra Dallas
-El Club del Libro de Troy, Michigan: Comida arreglada como un cuadrado de colcha
EL TRAMO CONTRA AMÉRICA de Philip Roth
-Liga Culinaria y Literaria de Trenton, Nueva Jersey: Kugel de fideos con pasas (comida judía)
LA PERSECUCIÓN DE ALICE THRIFT de Elinor Lipman
(ver nuestras recetas de Elinor Lipman en el índice)
-Club del Libro Gourmet de Dallas: Brownies de caramelo porque Ray, el novio, es un vendedor de caramelos de feria
LA CARPA ROJA de Anita Diamant
(ver nuestras recetas de Anita Diamant en el Índice) y para LA CARPA ROJA en el Libro de Cocina del Club de Libros
-Segundo martes del mes del Club de Libros de Fort Collins, Colorado: Alimentos rojos (como pimientos y tomates)
EL CAMINO de Cormac McCarthy
-Las Bolsas de Libros de New Prague, Minnesota: Conservas y un plato hecho con Spam a la parrilla, piña y salsa barbacoa
Lector de romances de Pearl Abraham
-Lectura entre los vinos de Ridgewood, Nueva Jersey: Comida Kosher
Reglas de civismo de Amor Towles
-Vino, mujeres y palabras de Needham, Massachusetts: Sopa de alubias negras Beresford con jerez, espárragos gratinados de La Belle Époque y el sándwich especial de Max: queso a la plancha, carne de maíz y ensalada de col
RUN de Ann Patchett
-Club de lectura TriniReads de East Amherst, Nueva York: Boston Cream Pie (historia ambientada en Boston)
La LLAVE DE SARAH de Tatiana de Rosnay
(ver nuestras recetas de LA LLAVE DE SARAH en El Libro de Cocina del Club de Lectura
-Page Turners de Oberlin, Ohio: Tema francés: Champiñones rellenos, tabla de quesos, sopa de cebolla francesa y de postre una tarta de crema ladyfinger
-Morsels for the Mind de Grand Rapids, Michigan: Tarta de queso y alimentos que representan las distintas etnias del libro: vino, brie y crudités (francés), challah (judío) y pierogies (polaco)
El edredón de SARAH: UNA NOVELA DE SARAH AGNES PRINE Y LOS TERRITORIOS DE ARIZONA
De Nancy E. Turner
-Mujeres de palabra de Green Valley, Arizona: Galletas
LA CARTA ESCARLA de Nathaniel Hawthorne:
-Club del Libro de Pensamiento en Annville, Pennsylvania: «el único libro que hemos leído que no menciona NINGUNA comida»: comida regional, comida americana (autor americano), alimentos rojos, alimentos que empiezan por la letra «A»
LA VIDA SECRETA DE LAS ABEJAS de Sue Monk Kidd
(ver nuestra receta de Tarta de Miel de Sue Monk Kidd en El Libro de Cocina del Club de Lectura
-Leído entre los Vinos de McHenry, Illinois: Cada plato de la comida incluye miel
SEPULCHRE de Kate Mosse
-Look Hags de Grass Valley, California: Galletas de avena Selva Negra y cenar en un restaurante, Toffanelli’s, que tiene paredes de roca que rodean el patio. (¡lo más parecido a un Sepulcro!)
LA SOMBRA DEL VIENTO de Carlos Ruis Zafón
vea nuestras recetas de LA SOMBRA DEL VIENTO en El Libro del Club de Cocina)
-Mujeres de libro de Encinitas, California: Paella con sangría blanca
SHANGHAI GIRLS de Lisa See
(ver nuestras recetas de Lisa See en Tabla de Contenidos) y The Book Club Cookbook)
-Ladies of Autumnwood de Grand Island, Nueva York: Comida china pedida a un restaurante local, incluyendo sopa wonton, rollitos de primavera, potstickers de cerdo, ternera y brócoli, pollo agridulce y verduras chinas y de postre, galletas de almendra y por supuesto galletas de la fortuna. Además, vino de ciruela para complementar los platos, y té negro chino.
Los dieciséis placeres de Robert Hellenga
-Sociedad Literai de Greensboro, Carolina del Norte: Panes, quesos y pasteles italianos
SKIPPING CHRISTMAS de John Grisham
-Las Damas de Autumnwood de Grand Island, Nueva York: Pizzas de tamaño personal (como contraste a la cena normal de Navidad)
SOTAH de Naomi Ragen
-Los Libreros del Valle del Hudson de New Winsor, Nueva York: Sopa de bolas de matzo
Verano en TIFFANY por Marjorie Hart
-WOW (Women of Words) de Green Valley, Arizona: Sándwich de ensalada de huevo
Aire salado y dulce de Barbara Delinsky
El club de lectura Bookends de Wakarusa, Indiana: Sopa de almejas, té de flor de la pasión (cultivado en Quinnipeague), pudín de melaza de Indiana y, por supuesto, ¡pastel! Y
LA DULZURA EN EL FONDO DE LA TARTA de Alan Bradley
-Club del Libro del Primer Jueves de Birmingham, Alabama: Jacksnipe Pie (un pastel de pollo), Vidalia Onion Pie, Tomato Pie y Custard Pie. Hicimos una cena sentados y el paisaje de la mesa incluía sellos de Pennyblack, así como vides de pepino y pepinos
Degusta lo que te estás perdiendo: LA GUÍA DEL COMEDOR APASIONADO SOBRE POR QUÉ LA BUENA COMIDA SABE BIEN, de Barb Stuckey
-Club del Libro de Huntsville, Alabama: Coloreamos purés de comida para bebés del mismo color y tratamos de identificarlos, probamos gominolas Jelly Belly con los ojos cerrados (muy difícil identificar los sabores), y olimos hierbas frescas en tarros con los ojos cerrados
Las cosas que llevaban por Tim O’Brien
-Blue Anklets de Arlington Heights, Illinois: Raciones K
Matar a un pájaro burlón de Harper Lee
(ver nuestras recetas de Matar a un pájaro burlón en el libro de cocina del club del libro
-El club del libro de Grand Island, Nueva York: Alabama Lane Cake
-Lead ‘Em and Eat de Port Angeles, Washington: Ensalada de col, pan de maíz sureño y sin gluten, frijoles rojos y arroz y una tarta de boniato con corteza de nuez…¡Deliciosa!
TOMATOLANDIA: CÓMO LA AGRICULTURA INDUSTRIAL MODERNA DESTRUYÓ NUESTRA FRUTA MÁS ALIMENTADORA por Barry Estabrook
-Club del Libro de No Ficción de la Biblioteca Mitchell de The Woodlands, Texas: Tarta de sopa de tomate
TWILIGHT de Stephenie Meyer
-Chimney Hill Book Club de Edmond, Oklahoma: Comida roja
UNBROKEN: A WORLD WAR II STORY OF SURVIVAL, RESILIENCE, AND REDEMPTION de Laura Hillenbrand
-Food for Thought Book Club de Annville, Pennsylvania: Selecciones tropicales para representar los días de Zamperini en Hawái, así como alimentos que rinden homenaje a su herencia italiana. El menú incluyó biscotti, una tarta de albaricoque, un plato de fruta fresca y salsa de fruta, pan y mantequilla, frutos secos con especias, mini brochetas de salchicha italiana y piña, patatas fritas y salsa, y frutos secos.
DELANTE DEL SOL DE TÚNEZ: EN EL HOGAR DE ITALIA, de Frances Mayes
(ver nuestras recetas de Frances Mayes en el índice de contenidos)
Ladies of Autumnwood de Grand Island, Nueva York: Comida y visita en el restaurante italiano local
EL NIÑO DESAPARECIDO de Theresa Shea
-Las Putas del Libro del Norte del Condado de Orange de Fullerton, California: postres en capas (aquí hay algunas ideas); huevos endiablados
VELVA JEAN APRENDE A CONDUCIR de Jennifer Niven
-Palabras con amigos, en Lebanon, Ohio: Comimos dulces sureños y bebimos Cheerwine.
AGUA PARA ELEFANTES, de Sara Gruen
(ver nuestras recetas de Sara Gruen en Tabla de Contenidos y Libro de Cocina del Club de Lectura)
-Club de Lectura de Café de Pueblo, Colorado: Palomitas en bolsas, perritos de maíz (en barquitos de papel), algodón de azúcar
-Novel Chicks de Clarksville, Tennessee: Comidas de circo, incluyendo perritos calientes, palomitas de maíz, limonada y nachos
Una semana en invierno de Barth Landor
-Más allá del libro de Sebring, Florida: Kielbasa y queso, cerveza checoslovaca y un licor de Hungría llamado «Zwack».
Bienvenidos al maldito cubo de hielo: persiguiendo el miedo y encontrando el hogar en el gran norte blanco por Blair Braverman
-Los lectores de Madison, Wisconsin: «Tazas de chocolate caliente salado y sándwiches abiertos, lo que fue suficiente para darnos una conexión física con la historia sin tener que estar fuera en una ventisca.»
Donde los cangrejos cantan por Delia Owens
También vea nuestra mezcla de libros «Donde los cangrejos cantan»!
De la autora Delia Owens: «La cocina es una gran parte de la vida de Kya en esta novela. El lector se entera de todas las comidas que prepara para sí misma porque tiene que aprender a cocinar y a ser independiente a una edad increíblemente temprana. Estas recetas son algunas de sus favoritas y forman parte de la historia de su familia.»
Los Hush Puppies de papá
Los buñuelos de maíz para el desayuno de mamá
Los mejillones y la sémola de maíz de Kya
Los nabos de papá
El pastel de pollo a la antigua (el favorito de Kya)
Recetas: bit.ly/2QPUG18
Flip and Sip de Pittsburgh, Pensilvania: Pastel de pollo, sémola, mejillones, pan de maíz, pasteles de cangrejo, bolas de mapache y pudín de plátano. Nuestra anfitriona decoró con conchas y plumas.
-Ladies of Autumnwood, Grand Island, Nueva York: Cóctel de whisky – ¡ya que a su padre le encantaba el whisky! 
Aperitivos: huevos endiablados & queso de pimiento. Cena: pan de maíz (obra de Kya), camarones «Bang Bang» (pseudo Crawdads) y pastel de pollo casero, el favorito de Kya. Bolígrafos de plumas para los favores desde que Tate empezó a dejar plumas para Kya.
-Palabras de Mujeres del Gran Boston: huevos endiablados, pasteles de cangrejo, té de moras, moras, camarones (para el cangrejo), pan de maíz con bayas.
Club del Libro de Parkland, Florida: galletas, gambas & sémola casera como aperitivo, ensalada de verduras mixtas con aderezo de cítricos y bayas frescas, nueces y queso de cabra (para aligerar un poco la comida), y pasteles de pollo. El postre fue tarta de cerezas, ya que era el nombre de uno de los barcos del pantano. Siempre hago una tabla de quesos y para divertirme, Crisco y galletas.
Kahakai Kitchen: Estofado de pescado de Carolina del Norte &Bizcochos con mantequilla compuesta «Where the Crawdads Zing»
El Club del Libro de Cypress, Texas: Camarones y sémola
Salvaje: DE PERDIDO A ENCONTRADO EN EL CAMINO DE LA CRESTA DEL PACÍFICO por Chery Strayed
-Leer y comer en Port Angeles, Washington: Comida deshidratada y limonada
-Club del Libro de Vino, Mujeres y Palabras, San Antonio, Texas: Cosas de las que se nutrió en el libro: cecina, Snapple (su bebida más deseada mientras estaba de excursión), barritas de caramelo y patatas fritas, frutos secos y bayas (sólo para seguir haciendo senderismo en la naturaleza auténtica), y una hermosa ensalada fresca, que era algo que se le antojaba a menudo.
Por qué sigo casada, editado por Karen Propp y Jean Trounstine
-Moms Reading de Wakefield, Massachusetts: Las comidas favoritas de los maridos
WICKED, de Gregory Maguire
(vea nuestras recetas de Gregory Maguire en el índice de contenidos)
-Madres lectoras de Antioch, California: Devilish Concoctions, que incluye Pudín de pan de calabaza con salsa de caramelo y ron y un dip puesto dentro de la cabeza de Frankenstein y un ponche hecho con gusanos de goma y arañas flotantes.
LA CALIDEZ DE OTROS SOLES, de Isabel Wilkerson
-Club del Libro de Ama de Casa de Cobleskill, Nueva York: Tarta de boniato de Bethune de The Black Family Reunion Cookbook de The National Council of Negro Women
WILD SEED de Octavia Butler
-Messy Housekeeper’s Book Club de Cobleskill, Nueva York: Lemon Pudding Cake de The Beekman 1802 Heirloom Cookbook. (Los autores, los Beekman Boys, son vecinos y tienen una casa como la que Butler describe que Anyanwu se instala cuando llega por primera vez al Nuevo Mundo)
Las esposas de HENRY OADES, de Johanna Moran
-WOW (Women of Words) de Green Valley, Arizona: Té
EL MUNDO SIN NOSOTROS por Alan Weisman
-Sociedad Vegetariana de Washington, D.C.: Aperitivos veganos que incluyen sopa de maíz servida en un bol de pan y alitas calientes de soja
EL PEOR TIEMPO DURA: The Untold Story of Those Who Survived the Great American Dust Bowl de Timothy Egan
-Club del Libro de Alimentos para el Pensamiento en Annville, Pennsylvania: Tarta helada de chocolate crujiente hecha con «rocas», tarta de hojas de Texas y «galletas de la depresión» (sándwiches de galletas saladas con glaseado de crema de mantequilla)
EL AÑO DEL PENSAMIENTO MÁGICO de Joan Didion
-Las Liras Literarias de San Fernando Valley, California: (menú de Nueva York) Manhattans de granada, ensalada de patatas de Nueva York, lomo asado de Nueva York y tarta de queso al estilo de Nueva York