Veo que ya has aceptado la respuesta de joojaa pero…
Para conseguir un resultado un poco más suave empezando con el método de joojaa pon la Tolerancia a unos 10 antes de hacer tu selección…
Luego, tras invertir tu selección como ha aconsejado joojaa, elige ‘Seleccionar y enmascarar’ (o ‘Refinar selección’ en versiones antiguas de PS), y cambia la vista a Blanco y Negro:
Ahora pulsa la tecla B para activar la Herramienta Pincel (utiliza las teclas de corchete para subir y bajar el tamaño del pincel, y mantén pulsada la tecla Alt para pasar de blanco a negro), y podemos mejorar manualmente un poco la selección (no tiene por qué ser perfecta):
Luego hacemos clic en ‘Aceptar’. Usando mi método, a partir de aquí sólo queremos una imagen negra & blanca así que pulsa la tecla D para asegurarte de que tienes los colores por defecto activos:
Con tu selección aún activa pulsa:
- Ctrl+Retroceso para rellenar el centro de blanco
- Ctrl+Mayús+I para invertir la selección
- Alt+Retroceso para rellenar el fondo de negro
Los límites de la jarra de agua están un poco demasiado cerca del borde del lienzo para este efecto, así que ve a Imagen > Tamaño del lienzo, marca ‘Relativo’ y añade 40px a los valores de ancho y alto.
Vamos a Imagen > Modo y elegimos ‘Escala de grises’. Ahora tenemos algo así:
Ve a Filtro > Galería de filtros y en ‘Sketch’ elige ‘Stamp’ y sube el deslizador ‘Smoothness’ hasta que el borde se vea… bueno, más suave…. entonces añade otro filtro (haciendo clic en el botón ‘Nueva capa de efecto’ en la parte inferior derecha del diálogo de la Galería de Filtros) y elige ‘Fotocopia’.
Muévete con los deslizadores de Detalle y Oscuridad hasta que consigas el efecto que buscas… (También puedes añadir otra instancia del filtro Sello para suavizar aún más las cosas si lo necesitas/deseas):
Y aquí, el resultado final:
