Resumen del tema
Comer pescado, al menos 2 raciones cada semana, forma parte de una dieta saludable para el corazón.
Los suplementos de aceite de pescado pueden reducir los triglicéridos. Pero los médicos no se ponen de acuerdo sobre si estos suplementos pueden ayudar a proteger su corazón.
El pescado y los suplementos de aceite de pescado no reducen el colesterol.
Pescado
Comer pescado puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad arterial coronaria. Como parte de una dieta saludable para el corazón, coma al menos 2 porciones de pescado cada semana. El pescado azul, que contiene ácidos grasos omega-3, es el mejor para el corazón. Estos pescados incluyen el salmón, la caballa, la trucha de lago, el arenque y las sardinas.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) y la Agencia de Protección Medioambiental de Estados Unidos (EPA) recomiendan que las mujeres que puedan quedarse embarazadas, las embarazadas, las madres lactantes y los niños pequeños no coman tiburón, pez espada, caballa real, marlín, reloj anaranjado, atún patudo o blanquillo del Golfo de México, porque estos pescados tienen concentraciones más altas de mercurio. Pero para las personas de mediana y avanzada edad, la protección que el pescado proporciona al corazón supera los riesgos de comer estos pescados. Comer una variedad de pescado puede reducir la cantidad de mercurio que se ingiere.Nota 1
Aceite de pescado
Por qué la gente puede tomar aceite de pescado
Si tiene los triglicéridos gravemente elevados, su médico puede recomendarle que tome aceite de pescado para tratar de prevenir un problema del páncreas llamado pancreatitis.
A veces las personas que no comen pescado toman suplementos de aceite de pescado. Algunos médicos piensan que el aceite de pescado podría ayudar al corazón porque tiene los ácidos grasos omega-3 del pescado azul. Pero otros médicos no recomiendan estos suplementos para ayudar al corazón. Esto se debe a que las investigaciones no han demostrado que el aceite de pescado sea útil para todo el mundo.Nota 2
Si tiene:nota 2
- Insuficiencia cardíaca o ha tenido un ataque al corazón, los suplementos de aceite de pescado pueden tener algún beneficio para usted.
- Otros problemas cardíacos, no se ha demostrado que los suplementos ayuden a su corazón.
- Sin problemas de corazón, no se ha demostrado que los suplementos ayuden a su corazón.
Qué más hay que saber sobre el aceite de pescado
Si toma un medicamento que previene los coágulos de sangre, llamado anticoagulante, no tome aceite de pescado sin hablar antes con su médico. Tomar aceite de pescado al mismo tiempo que anticoagulantes puede causar problemas de hemorragia.
Hable primero con su médico si quiere tomar más de 3 gramos al día de un suplemento de aceite de pescado. Dosis tan altas también pueden aumentar el riesgo de hemorragias.
Algunas personas eructan más a menudo o tienen un sabor a pescado en la boca cuando toman suplementos de aceite de pescado.
¿Qué otros alimentos tienen ácidos grasos omega-3
Si no come pescado, puede obtener ácidos grasos omega-3 de alimentos como los huevos con omega-3, las nueces, las semillas de lino y el aceite de canola.
La mayoría de estos alimentos tienen un tipo diferente de ácido graso omega-3 (llamado ALA) que los tipos de ácidos grasos omega-3 que se obtienen al comer pescado azul (llamados DHA y EPA). No hay suficiente investigación sobre si el ALA ayuda al corazón.