Copas de vino (Estilos, las mejores copas para cada tipo de vino)

La copa de vino tinto tiene un cuenco redondo, redonda y ancha, como las copas de globo. La forma aumenta la superficie expuesta del vino, permitiendo que más oxígeno interactúe con el líquido. La breve exposición al oxígeno ayuda a suavizar los complejos sabores y taninos del vino tinto.

Hay tres tipos de copas de vino tinto:

A. Copa bordelesa

Esta copa alta está pensada para vinos tintos atrevidos y con cuerpo, como el Cabernet Sauvignon, el Cabernet Franc, el Merlot o las mezclas bordelesas.

La copa es alta, pero el cuenco no es tan grande. La altura del cuenco crea más espacio entre el vino y la nariz, lo que permite que los vapores de etanol salgan, permitiéndole obtener más del aroma del vino y menos vapores de alcohol.

Algunas copas de vino de Burdeos a tener en cuenta:

• Copa de Burdeos Zalto Denk’Art
• Copa de Burdeos Pura Schott Zwiesel

B. Copa de vino estándar (de cuerpo medio)

Esta es una excelente opción para vinos tintos de cuerpo medio a completo, como el Syrah o el Malbec. La apertura más pequeña suavizará la expresión picante de algunos de estos vinos al llegar a la lengua, pero mantiene el aroma en la copa.

Añada estas copas de vino tinto estándar a su barware:

• Copa Vinum Syrah / Shiraz de Riedel
• Copa Tritan Crystal Pure Cabernet de Schott Zwiesel

C. Copa Borgoña (Bourgogne)

La copa Borgoña está diseñada para vinos tintos ligeros y delicados como el Montrachet. El amplio cuenco crea espacio para que los aromas se acumulen, y un labio más corto dirige el vino hacia la punta de la lengua para que pueda degustar más de sus sutiles sabores. La copa Pinot Noir es un ejemplo de la copa Borgoña.

Sabe su Beaujolais Nouveau, Montepulciano d’Abruzzo, Pinot Noir o Nebbiolo en copas de vino tinto como estas:

• Schott Zwiesel Pure 23.4 Ounce Burgundy Glass
• Spiegelau Crystal Burgundy Wine Glass

¿Cuál es la diferencia entre las copas de vino tinto y las de vino blanco?

Una forma rápida para que un amante del vino pueda diferenciarlas es esta: las copas de vino tinto (como una copa de vino Pinot Noir) tienen un cuenco más grande y bordes más anchos que las copas de vino blanco.

Esto se debe a que el vino tinto, como el Pinot Noir, tiene un sabor más fuerte y atrevido que el vino blanco, por lo que necesita más espacio para «respirar»

¿Y por qué se recomienda agitar el vino antes de beberlo?

Esto aumenta aún más la superficie expuesta y libera los compuestos aromáticos del vino.

Copa de vino blanco y copa de vino rosado



Los vinos blancos y rosados pueden utilizar el mismo estilo de copa. La copa de vino blanco o rosado tiene más forma de U (en forma de tulipán) que redonda y es más pequeña que la copa de vino tinto. Esto ayuda a mantener la temperatura más fría del vino y a concentrar los sutiles aromas florales.

Hay dos tipos de copas de vino blanco o rosado:

A. Copas para vinos de alta acidez

Esta copa tiene un cuenco más pequeño de las dos. Su diseño permite que el vino se desplace al centro del paladar y exprese más su acidez. Pruebe esta copa con Sauvignon Blanc, Rieslings secos o vinos rosados.

Experimente los sutiles aromas de los blancos con estas copas de vino:

• Copa de vino blanco Piegelau Willsberger
• Copa de vino Vinum Riesling Grand Cru/Zinfandel de Riedel

B. Copas para vinos con cuerpo

Los vinos blancos con cuerpo tienen aromas y sabores más ricos que se benefician de la forma más redonda y la apertura más amplia de estas copas. Esta es la copa para los Chardonnays.

Beba su blanco con cuerpo con estas:

• Copa de vino Waterford Elegance
• Copa Riedel Vinum Viognier/Chardonnay

Copa de vino espumoso



Las copas de espumoso también tienen estilos de cristal específicos, y los dos tipos de copas de vino espumoso que encontrarás son bastante diferentes entre sí.

A. Copas de champán

Las copas suelen tener un tallo largo con un cuenco alto y estrecho. La forma estrecha de esta copa de vino espumoso permite que las burbujas duren más tiempo antes de que el vino espumoso se vuelva plano. Además, la base de la copa tiene una cierta rugosidad que ayuda a que las burbujas se formen y se desplacen hacia arriba de forma atractiva.

Mantenga limpia su copa de vino espumoso, o las burbujas también pueden formarse donde haya rugosidad por la suciedad

Algunas copas de champán elegantes a tener en cuenta:

• Copa de champán Riedel Ouverture
• Copa de champán Marquis by Waterford

B. Coupe

La copa coupe, también conocida como platillos de Champagne, estuvo de moda a principios del siglo XX. Hoy en día no es tan popular para el vino espumoso, ya que su recipiente ancho y poco profundo permite que la bebida burbujeante se aplaste rápidamente.

Sin embargo, es una gran copa de cóctel. Beba rápidamente si utiliza esta copa para el vino espumoso.

Copas de champán para su colección de cristalería:

• Copa de cristal Schott Zwiesel
• Copa de champán LSA International Wine

Copa de vino de postre (fortificado)



Los vinos de postre (fortificados) son más dulces que la mayoría de los vinos y tienen una mayor graduación, por lo que la copa para él está diseñada más pequeña.

Esto permite una porción más pequeña, y la forma está hecha para dirigir el vino a la parte posterior de la boca. Esto evita que el dulzor del vino, como el Jerez o el Oporto, sea abrumador.

Añade estos juegos de copas para tus vinos de postre:

• Copa de vino dulce Zalto
• Copa de vino de Oporto Vinum de Riedel

Otras copas de vino



Las copas de vino no se limitan al tinto, blancas, espumosas y de postre. Aquí tienes otros estilos.

A. Copas universales

La copa universal es la mejor opción para un entusiasta del vino pragmático que bebe diferentes tipos de vino y no quiere coleccionar diferentes formas de copa.

Añade estas copas de vino universales a tu vajilla:

• Copa de vino multiuso Kentfield Estate de Libbey Signature
• Copa universal Denk’Art de Zalto
• Copa de vino multiuso Viv

B. Copa sin tallo para vino blanco o copa de vino tinto sin tallo

La cristalería con tallo elegante es estupenda para las ocasiones formales, pero a veces quieres tomar vino en el exterior o en ambientes informales. Puedes seguir tomando el vino en copas sin tallo para que no se vuelquen.

Algunas copas de vino sin tallo a tener en cuenta:

• Copa de vino sin tallo Rastal Harmony
• Copa de cata para viticultores Ravenscroft Amplifier

C. Catadores

Los catadores son vasos pequeños de 6oz para degustar el vino- en fiestas o como copa para beber en solitario.

Catadores de vino para probar:

• Vaso de cata internacional Ravenscroft Crystal Essentials
• Vaso de copa de vino para fiestas de Libbey

D. Acrílico, Tritan™, Acero Inoxidable, Silicona

Si quieres una copa de vino que sea irrompible y no quieres gastar en una costosa cristalería, siempre puedes considerar las fabricadas con materiales acrílicos, de silicona, acero inoxidable o plástico TritanTM. No te preocupes por dejar caer estos vasos, copas de vino sin tallo o con tallo.

Algunas copas de vino de materiales alternativos:

• Copas de vino irrompibles de Michley (TritanTM)
• Copas de vino de silicona de Brovino (silicona)

E. Boccalino

El boccalino no es un vaso sino una taza utilizada en el Tesino, Suiza, para beber vino. Tiene un volumen de unos 200 ml.