Pam Beth 
Esta sencilla receta de un Copycat Starbucks Pumpkin Frappuccino es una de las que vas a querer tener a mano, especialmente cuando el otoño se nos cuele. No sólo sabe como el original, sino que es muy fácil de hacer en casa. Si has estado en mi blog, Pam’s Daily Dish, sabes que tengo un montón de recetas de imitación, especialmente de bebidas de Starbucks. ¿Qué puedo decir? Me encantan las bebidas de Starbucks-nadie lo consigue como ellos.
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Pero gastar la gran cantidad de dinero sólo por un «tall» -que es el tamaño más pequeño- puede sumar. Y para mí, es demasiado costoso. De vez en cuando me doy un capricho y compro uno de mis favoritos cuando estoy fuera, pero si estoy en casa y puedo hacer uno aquí por una fracción del coste, lo haré. Para mí tiene sentido. Literalmente, centavos. Lo siento, no pude resistirme.
De todos modos, si te gusta el sabor de la canela y las especias suaves, mezcladas en un cremoso frappe de calabaza, prueba esta receta. Es una auténtica delicia. Para aquellos que tengan ganas de una reconfortante bebida caliente de Starbucks, miren esta copia del clásico café moca de Starbucks. Saborea el momento mientras disfrutas de cada sorbo.
Copycat Starbucks Pumpkin Frappuccino
Ingredientes
- 1 taza de café frío o fuerte, descafeinado también funciona
- ⅓ taza de puré de calabaza de una lata, asegúrate de que el único ingrediente de la lata dice calabaza
- 1 taza de leche de elección, entera, 2% y leche de almendras funcionan bien
- 2 cucharadas de jarabe de arce o agave
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de especias para pasteles de calabaza
- ½ cucharadita de canela
- 1 – ½ cucharadas de azúcar de elección, si quieres edulcorante sin calorías empieza con un paquete pequeño
- 2 tazas de hielo
- nata batida para la cobertura
- espolvorear canela para la parte superior
Direcciones
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Antes de empezar esta receta, enfría el café hasta que esté bien frío en la nevera o el congelador. En una batidora, añade primero el hielo, el café y la leche. Pulse para que el hielo se rompa un poco. A continuación, bata durante uno o dos segundos.
- Agregue el resto de los ingredientes, excepto la nata montada y la canela extra. Bate hasta que esté suave y cremoso. Añadir más hielo o leche si es necesario para la consistencia. Pruebe el dulzor. Añade una gota más de sirope de arce o azúcar si es necesario.
- Contador de cocina
Se sirve 1. Calorías: 257
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