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Jarabe simple de miel

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Desarrollamos esta receta de jarabe simple de miel para nuestro cóctel de bourbon y sidra de pera dura, pero también funciona de maravilla para el té dulce. La diferencia entre esta receta y un jarabe simple clásico es sencilla: simplemente cambiamos la miel por el azúcar. La proporción 1:1 sigue siendo la misma y esta receta es tan fácil como la original. Sólo tienes que añadir los dos ingredientes a un cazo pequeño y calentar hasta que la miel se disuelva. Tendrás que dejar tiempo suficiente para que la combinación se enfríe por completo. Los jarabes simples de todas las variedades son una forma estupenda de mejorar tus cócteles o bebidas sin alcohol. Tanto si creas un sirope simple de miel como si infusionas tu sirope simple con menta, romero o incluso tomillo, añadirás un toque de sabor fresco a cualquier cosa que sueñes. Para obtener más ideas de siropes simples, echa un vistazo a nuestra colección de recetas de siropes simples caseros. Tenemos recetas de jarabe de naranja y estragón, jarabe de lavanda y menta, e incluso un jarabe picante de fresa y chile. Si buscas una mezcla afrutada, prueba nuestro sirope de piña y albahaca. Si va a montar un bar de cócteles, considere la posibilidad de preparar este Sirope Simple de Miel y también un sirope adicional que complemente bien su sabor, como nuestro Sirope Simple de Manzana con Especias o el Sirope Simple de Azúcar Moreno y Manzana. Nuestro Sirope Simple de Miel se conserva en un recipiente hermético en la nevera hasta dos semanas, así que no tengas miedo de duplicar la receta si estás planeando hacer algún cóctel.

Ingredientes

1 taza de agua

1 taza de miel

Cómo hacerlo

Combina 1 taza de agua y 1 taza de miel en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, removiendo constantemente hasta que la miel se disuelva. Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente, unos 30 minutos. Guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2 semanas.

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