Según la Asociación Nacional del Café (sí, existe), los granos de café fueron descubiertos por primera vez hace siglos por un pastor de cabras llamado Kaldi que vivía en la meseta etíope. Según la antigua leyenda, Kaldi se dio cuenta de que sus cabras comían unas extrañas bayas, bayas que entonces les daban tanta energía que no podían dormir por la noche. Ahora bien, sólo podemos suponer que Kaldi tenía niños pequeños en casa, porque no tardó en querer canalizar parte de esa energía para sí mismo. Le dio las bayas a un monje local que las convirtió en una bebida, y he aquí que las «bayas energizantes» hicieron su efecto, proporcionando energía extra a quien las consumía. A lo largo de los siglos, el café se extendió por todo el mundo y ahora, muchos de nosotros confiamos en esta deliciosa bebida para sobrellevar nuestros ajetreados días. Y es por eso que hoy, estamos en una búsqueda de las mejores tiendas de café en Richmond.
En las últimas décadas, el café ha sufrido una transformación gourmet – y con esa transformación ha llegado la aparición de tiendas de café de todo tipo. Hoy en día, las cafeterías están por todas partes, sirviendo tostados exclusivos y bebidas especiales que llevan el humilde grano de café a un nivel completamente nuevo. Y aunque siempre podemos prepararnos una taza de café en casa, las mejores cafeterías ofrecen algo más que una bebida caliente para empezar el día. Las cafeterías sirven como puntos de encuentro para los amigos, un lugar para relajarse con un buen libro, o incluso una oficina temporal cuando necesitamos hacer un poco de trabajo. Es decir, encontrar las mejores cafeterías se reduce a algo más que encontrar una gran taza de café, también se trata de encontrar un pequeño refugio en medio de nuestro caos diario.
Por supuesto, lo sabemos todo sobre las grandes cadenas de cafeterías de nombre, pero hoy, vamos a ayudarte a encontrar tu propio pequeño refugio de cafetería mirando las cafeterías locales en Richmond. Y confía en nosotros cuando decimos que hay muchas para elegir. Para ayudarnos a elegir las mejores cafeterías de Richmond, nos fijamos en los siguientes factores:
- Atmósfera y ambiente
- Ofertas (es decir, café, así como opciones de comida)
- Y lo más importante, el café en sí
Las siguientes cinco cafeterías son todas de propiedad y operación local, lo que significa que cuando pasas a repostar tu bebida de café favorita, no sólo te estás dando un gusto, sino que estás apoyando a tu comunidad local. El hecho de que todos ellos sirvan un café realmente increíble es sólo una ventaja!
Echa un vistazo a nuestras cafeterías favoritas en Richmond y si tienes un favorito local que no está en nuestra lista, háznoslo saber en [email protected] para que podamos comprobarlo por nosotros mismos!
Lamplighter Coffee Roasters
Lamplighter Coffee Roasters / Facebook
Si la cata de vinos tuviera un equivalente en café, Lamplighter’s es donde lo encontrarías. Desde que abrieron el primer local de Lamplighter en la calle Addison, en el Fan, hace diez años, los propietarios Zach y Noelle Archibald se han consolidado como conocedores del café de Richmond. Gracias a sus tuestes cuidadosamente elaborados y a un ambiente tan ecléctico como acogedor, Lamplighters en Addison es desde hace tiempo uno de los lugares favoritos de la zona. Si a eso le añadimos un amplio menú de sopas, ensaladas, sándwiches y bagels realmente deliciosos, es un lugar ideal para tomar una taza para llevar o sentarse y quedarse un rato. Incluso puedes apuntarte a sus seminarios de formación sobre el café para aprender un poco más sobre esa sabrosa bebida que tanto te gusta. Vea las clases disponibles aquí. Además de la tienda original en Addison, Lamplighter’s ofrece otros dos locales: uno en Summit Avenue y otro en VCU, en North Morris Street.
Qué probar: Si eres de los que prefieren una infusión estándar, no puedes equivocarte con una simple taza de café de cualquiera de los locales de Lamplighter’s. Pero si te gusta que tu café tenga algo extra, prueba el café con leche de lavanda de Lamplighter para una experiencia cafetera única.
Localización(es) y horarios:
Summit Ave
1719 Summit Ave.
Richmond, VA 23230
Cerrado los lunes
Martes-vie: 7am – 4pm
Sábado-domingo: 8am – 4pm
Addison Street
116 S. Addison St.
Richmond, VA 23230
Lunes – Sábados: 7am – 8pm
Domingos: 8am – 8pm
Morris Street
26 N. Morris St.
Richmond, VA 23220
7am – 7pm
7 días a la semana
Brewer’s Cafe
Brewer’s Cafe / Facebook
Con un apellido como «Brewer,»se podría pensar que Ajay Brewer es una persona que se dedica a la industria del café. Pero el café no es donde empezó, sino que su tienda se creó en 2015 como una forma de invertir su pasión en algo significativo para la comunidad de su ciudad natal, Richmond. Hoy en día, Brewer’s se ha convertido en un favorito local en Manchester, donde no solo sirven deliciosos cafés elaborados con granos de origen sostenible de Red Rooster Coffee Roaster de Floyd, Virginia, sino que ofrecen una amplia selección de sándwiches hechos a medida, golosinas de panaderos locales, zumos recién exprimidos, cerveza de cervecerías de Virginia y más de 25 whiskys diferentes. Para que este lugar sea aún más dulce, si tienes prisa, puedes hacer un pedido en línea para que te lo recojan para llevar. Pero tanto si sólo vas a pasar por allí como si te quedas con tus amigos, si te quedas para escuchar música en directo o si participas en otro gran evento, debes saber que Brewer’s es el lugar donde encontrarás un ambiente acogedor, una comunidad inclusiva y una sensación de ciudad natal. Además, no dejes de visitar su nuevo local dentro de The Market at 25th en Church Hill.
Qué probar: Si buscas algo sencillo, cálido y completamente satisfactorio, no puedes equivocarte con el clásico Brewer’s Latte.
Localización(es) y horarios:
25th St. & Fairmount Ave.
Richmond, VA 23223
Sefton Coffee Co.
Sefton Coffee Co. / Facebook
Richmond, VA 23219
Café y Té de Rostov
El café de Rostov & Té / Facebook
Este favorito de Richmond desde hace mucho tiempo ha convertido el acto defavorito de Richmond ha convertido el acto de preparar café en un oficio. Su local de West Main (en el Fan) es la referencia local para un fantástico café, té y pasteles, además de ofrecer una tienda de granos recién tostados, tés de hoja suelta y un montón de tazas y accesorios súper bonitos. Pero lo que realmente les distingue es la selección. Si eres el tipo de persona a la que le gusta encontrar un sabor de café que le guste y llevarse una bolsa de granos a casa para recrear la experiencia, Rostov’s te lo pone fácil. No sólo puedes comprar ampliamente en línea o unirte a un club de suscripción mensual, sino que su amable personal está siempre dispuesto a ayudarte en la tienda. Y si no tienes tiempo de ir a la tienda, o simplemente necesitas un estímulo en casa o en el trabajo, siempre puedes recibir tus Rostov’s a domicilio. Sólo ofrecen entregas en bicicleta para ayudar a mantener baja su huella de carbono, así que asegúrate de comprobar aquí si estás en su zona de entrega. Por supuesto, siempre habrá algo especial en conseguir el café especial de Rostov’s en persona, así que no pierdas la oportunidad de pasar por esta joya de Richmond, si no lo has hecho ya. Y no olvides que la «Hora de Cappy» es todas las tardes, de lunes a viernes, de 15 a 17 horas. Pase por aquí para disfrutar de cafés preparados a mitad de precio y 50 centavos de descuento en bebidas a base de espresso.
Richmond, VA 23220
Lunes – Viernes: 7:45am – 6pm
Sábado: 9am – 5pm
Domingos cerrados
El Front Porch Cafe
The Front Porch Cafe / Facebook
Aunque nos encanta el buen café, también nos gustan los lugares que sirven a su comunidad en general. Y cuando se trata de ese objetivo, The Front Porch Cafe es un ganador en todos los sentidos. El objetivo de The Front Porch Cafe es crear un ambiente amistoso y de vecindad que incluya a todo el mundo, algo así como sentarse en el porche de un vecino. Para ello, también se esfuerzan intencionadamente por mantener unos precios razonables para que todo el mundo se sienta bienvenido. Pero lo que es aún más sorprendente que su delicioso café es que son propiedad y están gestionados por Church Hill Activities and Tutoring, una organización sin ánimo de lucro 501(c)(3) cuya misión es servir a los jóvenes del East End de Richmond. Contratan a jóvenes de la zona como parte de un programa de desarrollo de la mano de obra que ayuda a dotar a los niños de habilidades de preparación para el trabajo, lo que garantiza un empleo sólido en el futuro. Esto significa que en The Front Porch Cafe, no sólo disfrutarás de un café artísticamente elaborado, junto con batidos, chocolate caliente, limonada, sándwiches, pizzas planas, productos horneados y toneladas de opciones de desayuno, sino que sabrás que estás devolviendo algo a la ciudad que amas. Y eso hace que una buena taza de café sea aún mejor!
Qué probar: No hay mucho que no recomendaríamos en The Front Porch Cafe, pero ciertamente no puedes equivocarte con un clásico café con leche. O si eres más de té (aunque estemos hablando de cafeterías), ¡prueba el chai tea latte! Está hecho con su propio chai casero.
Localización y horarios:
2600 Nine Mile Road
Richmond, VA 23223
Lunes – viernes: 7am – 7pm
Sábado: 8am – 2pm
Domingos cerrado
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