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Descripción de Le Cellier Steakhouse
El Le Cellier Steakhouse se encuentra debajo del Chateau en el Pabellón de Canadá. Está diseñado para parecerse a una bodega. Encontrará botellas de varias cosechas expuestas detrás de vitrinas de madera y cristal.
Literalmente traducido como «la bodega», no hay ventanas en este restaurante subterráneo. La iluminación ambiental crea un ambiente íntimo. Los arcos de piedra contribuyen a la sensación de estar cenando en un tesoro subterráneo de vinos finos.
El plato estrella es la Sopa de Queso Cheddar Canadiense. Acompañada del delicioso surtido de palitos de pan que le traen a la mesa, es el comienzo perfecto para una comida memorable. Aunque el filete es el centro de atención, el menú es variado. Este lugar requiere 2 créditos de servicio de mesa en el Plan de Comidas Disney tanto para el almuerzo como para la cena.
Menú del Asador Le Cellier
Los precios están sujetos a cambios: Todos los precios que ve están sujetos a cambios y pueden variar ligeramente durante sus vacaciones.Los elementos del menú también están sujetos a cambios sin previo aviso. Has encontrado discrepancias en el menú o correcciones sobre Le Cellier Steakhouse? ¡Por favor, háganoslo saber!
Menú de la comida/cena
Aperitivos/Entremeses
- Plato de quesos artesanos – Selección de quesos canadienses, franceses y de la casa con acompañamientos de temporada- $19.00
Ensalada de Iceberg en cuña- Tomates marinados de Toy Box, Edamame, Tocino ahumado con madera de manzano, Queso Azul Fourme d’Ambert, Rancho de suero de leche, Cebollas crujientes- $16.00
Sopa de queso Cheddar canadiense – Moosehead Pale Ale y Nueske’s Applewood-smoked Bacon- $13.00
Sopa de cebolla francesa – Brioche, Gruyère, Fontina, Asiago, y ParmesanCheeses- $13.00
Cóctel de camarones gigantes – Salsa de cóctel picante de la casa, gel de limón, Old Bay- $19.00
Tartar de ternera con sabores asiáticos: mayonesa picante, crujiente de tempura, huevas de tobiko, raíz de loto, pepinos yuzu, pimientos shishito carbonizados- $19.00
Ensalada de temporada: frisé, rúcula, escarola, manzanas asadas, calabaza, arándanos escalfados, vinagreta de vino de Oporto con especias, nueces confitadas- $15.00
Muslos al vapor con cerveza de trigo de invierno: mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo, chorizo de la casa, hinojo rallado, calabaza, chapata a la parrilla- $19.00
Plato principal
- Pato y albóndigas- Pechuga de pato asada, pato confitado, puré de raíces de apio, albóndigas de ricotta, zanahorias, nabos tiernos, cebollas perladas, jugo de pato- $42.00
Le Cellier Filet Mignon- Lomo canadiense AAA, risotto de setas, salsa de espárragos y tomate, salsa de mantequilla de trufa- $59.00
Pescado dorado a la plancha À la Paella- Langosta, mejillones, almejas, arroz basmati al azafrán, chorizo, aceitunas verdes, pimientos de lágrima, piquillo, alioli- $49.00
Dumplings asiáticos al vapor Impossible™ – Dumplings de carne Impossible™, Bok Choy, judías largas chinas, pimientos rojos, rábano, caldo asiático fragante- $34.00
Bistec Prime New York Strip del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos- Patatas trufadas, chimichurri, cebollas crujientes- $56.00
Bistec Prime Rib-Eye del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos- Ensalada tibia de patatas, bacon, espinacas marchitas, alcaparras, salsa de mostaza de grano entero, mantequilla Bordelaise- $57.00
Acompañamiento/Snack
Postre
- Plato de Queso Artesano- Selección de quesos canadienses, franceses y de la casa con acompañamientos de temporada- $19.00
Pastel de zanahoria- Glaseado de queso crema, nueces confitadas, caramelo de coco- $10.00
Nanaimo de chocolate favorito de Duke Caboom- Brownie de chocolate y coco, crema de vainilla, merengues de arce, frambuesa- $14.00
Creme Brûlée de arce- Crema batida de arce, galletas de hoja de arce- $13.00
Tarta de queso de hoja de arce- Cubierta de chocolate, crema batida de crème fraîche, fresas, galletas de hoja de arce- $12.00
Tarta tibia de nuez y mantequilla marrón- Helado de arce, anglaise de azúcar moreno, caramelo al whisky- $14.00
Bebidas
Menú Infantil de Le Cellier Steakhouse
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Menú de almuerzo/cena
Aperitivos/Entremeses
- Sopa de cheddar – – $3.00
Ensalada de la casa – – $3.00
Plato Fuerte/Principal
- Sándwich de Queso a la Parrilla – con Papas Fritas y Vegetales servido con Leche Pequeña Baja en Grasa, Agua Dasani® Pequeña, o Jugo de Manzana Minute Maid® Pequeño- $10.00
Pollo a la parrilla con salsa – Servido con dos (2) selecciones a elegir y leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño – $15.00
Bistec a la parrilla con salsa – Servido con dos (2) selecciones a elegir y leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño – $15.0000
Mickey Macaroni & Cheese – Servido con dos (2) selecciones a elegir y leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño – $11.00
Pasta a la marinera – Servida con dos (2) selecciones a elegir y leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o zumo de manzana Minute Maid® pequeño- $11.00
Salmón a la plancha – Servido con dos (2) selecciones a elegir y leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o zumo de manzana Minute Maid® pequeño- $18.00
Plato de acompañamiento/merienda
- Selecciones para niños – Zanahorias; judías verdes; patatas fritas; arroz integral; puré de patatas con queso Boursin®; risotto de setas; helado; alce de chocolate; ensalada de frutas
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