¡Receta de limonada casera hecha con zumo de limón recién exprimido! ¡Este es el sabor del verano, justo aquí! Es tan refrescante con las cantidades justas de zumo de limón, agua y azúcar.
Si tuviera que pensar en la bebida perfecta que definiera como refrescante, la Limonada Casera estaría definitivamente en la lista corta. Siempre me ha atraído la limonada, ya sea la de Chick-fil-a o la de Panera. A pesar de que creo que ambos lugares tienen una limonada bastante buena, sigo prefiriendo la limonada hecha en casa. Del tipo que sólo lleva zumo de limón recién exprimido, azúcar y agua.
La clave para una limonada casera perfecta es conseguir la proporción correcta de zumo de limón con agua y azúcar. Después de algunas pruebas serias de sabor, he descubierto la cantidad justa de cada uno de esos ingredientes que se necesitan para hacer la más refrescante Limonada Casera. Incluso a mi marido, que odia la limonada, le encanta esta versión. No es demasiado dulce ni demasiado ácida. Está en su punto.
La limonada casera es perfecta para las barbacoas de verano, o para cualquier día de la semana, especialmente en los días calurosos de verano. Me gusta llenar el vaso con mucho hielo antes de servir un vaso de limonada. Y por supuesto, no te olvides de adornar cada vaso con una rodaja de limón.
Aunque estoy absolutamente enamorada de esta receta de Limonada casera, no te olvides de probar mi Limonada de fresas congelada, otra bebida ultra refrescante que te está llamando.
Perfecta limonada casera
INGREDIENTES
- 1 taza de azúcar granulada
- 5 tazas de agua, divididas
- 1 taza de zumo de limón (unos 5-6 limones)
- Ranuras de limón
DIRECCIONES
- Prepare un jarabe simple combinando 1 taza de azúcar con 1 taza de agua en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición y deje que el azúcar se disuelva. Deje que se enfríe por completo y luego refrigere hasta que el jarabe simple esté bien frío.
- Exprima unos 5-6 limones para tener 1 taza de zumo de limón, asegurándose de que no se cuelen semillas. Vierta el jugo de limón a través de un colador de malla fina para eliminar cualquier pulpa. Este es un paso importante si quiere una limonada suave.
- En una jarra grande, mezcle el sirope simple enfriado, el zumo de limón y unas 4 tazas de agua.
- Sirva sobre hielo si lo desea, adorne con rodajas de limón y disfrute.
CenterCutCook
Colocada el 4 de junio de 2014
Ashley es la fundadora de CenterCutCook y una ex profesora que ahora pasa sus días en la cocina para poder compartir sus recetas favoritas con vosotros!