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Las cocinas se convirtieron en el centro de la vida familiar en la era de la posguerra, y siguen siendo una característica clave que puede aumentar el valor de su casa y su capacidad de venta. Pero los electrodomésticos de las cocinas modernas son más grandes y consumen más energía que los aparatos de los años 50 y 60.
Aunque una cocina nueva y elegante puede animarle a pasar más tiempo practicando sus habilidades culinarias o a aumentar el valor de su propiedad, no olvide poner la seguridad en primer lugar cuando remodele su cocina o actualice sus electrodomésticos.
¿Qué tipo de circuito necesito?
Su cocina necesita en realidad unos cuantos circuitos separados, al menos siete, para ser precisos. Cada circuito puede alimentar un electrodoméstico diferente o una característica eléctrica de la cocina:
Su circuito básico de iluminación debe ser de 15 amperios y de 120 a 125 voltios. Esto debería ser suficiente para alimentar una variedad de luces diferentes (lámpara de techo, iluminación de empotramiento, gabinete, etc.), aunque es posible que necesite más para un ventilador de techo de alta potencia. Consulte a su electricista para saber exactamente qué tipo de circuito de iluminación necesita.
Una cocina totalmente eléctrica requiere un circuito de 50 amperios y 240 voltios, mientras que una cocina de gas se conformará con sólo 120 a 125 voltios.
Los frigoríficos son más grandes que nunca, y también dispensan hielo y agua fría para nosotros. Asegúrese de que su frigorífico tiene su propio circuito de 20 amperios y 120 voltios para mantener las cosas frescas.
La mayoría de los hogares modernos tienen un triturador de basura eléctrico en el fregadero, que requiere un circuito dedicado de 15 amperios.
Los microondas también son más grandes y mejores, y tienen diferentes requisitos de circuito dependiendo de su tamaño y uso de vatios. Por lo general, necesitan un circuito de 20 amperios y de 120 a 125 voltios, aunque también pueden compartir con seguridad un circuito con una estufa de gas en la mayoría de los casos.
Su lavavajillas también necesita su propio circuito de 15 amperios y de 120 a 125 voltios.
Otros electrodomésticos más pequeños (como su cafetera, licuadora, tostadora, etc.) pueden enchufarse y compartir las tomas de corriente de la encimera. El Código Eléctrico Nacional (NEC) exige que las cocinas tengan al menos dos circuitos separados de 20 amperios y 120 voltios para las tomas de corriente de la encimera, que además no deben estar a más de 1 metro de distancia. Si está remodelando, consulte a su electricista y decida dónde irán sus electrodomésticos durante la fase de planificación.
Otras características de seguridad
Mientras tenga sus circuitos dedicados recableados o instalados, asegúrese de tener sus dispositivos de protección de interruptores de falla a tierra (GFCI) instalados también. De acuerdo con la sección 210.8 del NEC, los dispositivos GFCI deben instalarse en las cocinas, así como en los baños, en los lavabos de las barras húmedas, en las áreas exteriores, en los espacios de arrastre y en los garajes.
El propósito del dispositivo GFCI es proteger a las personas de las descargas peligrosas de los fallos a tierra. Los fallos a tierra se producen cuando se establece involuntariamente una ruta eléctrica entre la fuente de la corriente y una superficie «conectada a tierra». Esto suele ser el resultado de un aislamiento deteriorado, aunque los entornos húmedos, mojados o polvorientos son más propensos a los fallos a tierra.
El GFCI supervisa el flujo de corriente en el circuito y «interrumpe» rápidamente la alimentación si se produce un cambio repentino en la corriente. De esta manera, evitan una electrocución grave.
Para su cocina, necesitará dispositivos GFCI instalados para las tomas de corriente de la encimera que alimentan los electrodomésticos más pequeños, especialmente alrededor de la zona del fregadero.
Para asegurarse de que su cocina recién remodelada y sus electrodomésticos cumplen con los requisitos de seguridad locales y federales, consulte a su electricista cualificado antes de realizar cualquier cambio. Llame a Art Plumbing, AC and Electric hoy para saber más sobre nuestros servicios de cableado eléctrico.