La clásica «German Pils» -también conocida simplemente como «Pils», «Pilsner» o «Pilsener»- es una cerveza alemana amarga de cuerpo ligero, muy atenuada, de color dorado y de fermentación baja que muestra una excelente retención de la espuma y un elegante aroma floral a lúpulo. Crujiente, limpia y refrescante, muestra la mejor calidad de malta y lúpulo alemanes. El uso del término Pils es más común en Alemania que Pilsner para diferenciarla del estilo checo. Es más ligera de cuerpo y color, más seca, más crujiente y más atenuada, con un amargor más persistente y una mayor carbonatación que la Pilsener checa. Tiene más carácter a lúpulo, sabor a malta y amargor que las International Pale Lagers y más carácter a lúpulo y amargor con un final más seco y crujiente que una Munich Helles, aunque la helles tiene más sabor a malta, pero del mismo carácter que la Pils. El estilo también incluye los 2 subestilos siguientes. La «Italian-Style Pilsner», una Pilsner más lupulada que generalmente utiliza lúpulos alemanes del viejo mundo para el dry-hopping. La «Pilsner neozelandesa», una versión ligeramente más malteada y menos crujiente de la Pils alemana que utiliza variedades de lúpulo neozelandesas.