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Planta estas plantas junto a los tomates para ayudar a su crecimiento, beneficiarse mutuamente, disuadir ciertas plagas y obtener las mejores cosechas de tomates.
La planta acompañante nos permite una jardinería orgánica, y estas plantas se ayudan mutuamente para un máximo crecimiento. Puede que sea un consejo de nuestras generaciones pasadas, pero el método de la siembra en compañía seguro que hace que el jardín crezca para obtener la mejor cosecha y, de alguna manera, es una de las muchas maneras de proporcionarnos una idea de cómo cultivar un jardín en un espacio pequeño.
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Algunas hierbas, flores y verduras son compatibles con las plantas de compañía del tomate. Las hierbas pueden ayudar a mejorar el sabor del tomate y disuadir a algunas plagas del jardín, las flores pueden atraer a los polinizadores, y algunas verduras obtienen el beneficio cuando crece cerca de los tomates. También hay algunas plantas que deben evitar crecer junto a los tomates.
Herbas para plantas de compañía del tomate
La albahaca
Esta hierba es la mejor planta de compañía ya sea en el jardín o en la receta. La albahaca aumenta el sabor del tomate. Alrededor de 2-3 plantas por una planta de tomate es una buena idea, por lo que da una buena circulación de aire para ambas plantas.
Perejil
Al igual que la albahaca, el perejil también mejora el sabor del tomate, así como atraer a las moscas volantes que es uno de los insectos beneficiosos para ayudar a luchar contra los pulgones, trips y orugas. La planta de tomate también proporciona sombra parcial al perejil.
La cebolla, el ajo, el puerro y el cebollino
Esta familia de alliums aporta beneficios a las tomateras. Estas hierbas repelen los pulgones, las moscas de la zanahoria, las hormigas y el escarabajo de la pulga. También puede cosechar la cebolla verde, el ajo de primavera, el escapo de ajo y las flores de cebollino para cocinar y estas hierbas seguirán creciendo.
Tenga en cuenta que el cebollino se apoderará del jardín por autosiembra. Por lo tanto, siempre es una buena idea cosechar las flores antes de que se conviertan en semillas. Pero además, las flores del cebollino atraen a las abejas y a algunos insectos beneficiosos que ayudan a la polinización.
La capuchina
Esta planta puede auto-sembrarse libremente y apoderarse del jardín, pero disuade a los pulgones, moscas blancas y escarabajos. Las flores también son comestibles ya que tiene un sabor picante en la ensalada.
La borraja
Esta hierba disuade al gusano del tomate y a algunas plagas de cuerpo blando como el pulgón o las larvas. Las flores de la borraja también atraen a los insectos beneficiosos y a los polinizadores. La borraja es una planta anual que parece una flor silvestre con el beneficio para el jardín y se auto-sembrará libremente en el jardín.
Flores para las plantaciones acompañantes del tomate
Caléndula y caléndula
Aunque la caléndula tiene un aspecto diferente, también se llama caléndula (caléndula de maceta para ser exactos), y es de la misma familia que la caléndula (Tagetes) de Asteraceae. Ambas flores son comestibles, pero la caléndula se utiliza más comúnmente para fines medicinales y aceite esencial.
La caléndula es beneficiosa para los tomates ya que repele los nematodos malos, los mosquitos, los pulgones, los trips, el gusano del tomate, las moscas blancas y los escarabajos. La caléndula y la caléndula también atraen a los insectos beneficiosos y a los polinizadores, además de dar al jardín un aspecto hermoso al florecer durante todo el verano.
La caléndula es una planta anual que crece mejor en climas cálidos, pero la caléndula es una planta resistente al frío. La caléndula no es perenne en la zona de clima frío, pero se auto-siembra libremente y puede crecer en tiempo fresco de primavera u otoño siempre que no haya nieve.
Siempre me salen muchos plantones de caléndula y caléndula en el jardín cada primavera. Por suerte, es fácil mover estas plántulas de caléndula por el jardín, y seguirán creciendo bien hasta las primeras heladas.
Alyssum dulce
Plante el alyssum de fragancia dulce cerca de la planta de tomate. El hábito de crecimiento corto y de propagación del alyssum evitará que el suelo se seque que la planta de tomate necesita sin estar empapada.
La dulce fragancia también atrae a los insectos y polinizadores beneficiosos para los tomates. Tenga en cuenta que el escarabajo pulga también ama la planta de alyssum y esta flor puede auto-sembrar en el jardín por lo que esperará algunas plántulas voluntarias en la primavera siguiente.
Debido a su hábito de propagación sin apoderarse del jardín, el alyssum dulce es una planta excelente para los bordes del jardín.
Hortalizas para acompañar al tomate
Zanahorias
Plantar zanahoria y tomate juntos se beneficiará mutuamente. Siempre es una buena idea incluir la zanahoria para las plantas de compañía del tomate.
Las zanahorias crecen bien en climas fríos, y el sistema de raíces dará una circulación de aire extra para la raíz de la planta de tomate. Por eso también hay un famoso libro llamado Carrots Love Tomatoes que deberías conseguirlo como referencia para el cultivo de hortalizas.
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Espinacas
Las espinacas crecen bien en climas fríos lo que las convierte en una de las hortalizas tempranas que puedes plantar en primavera o a principios de otoño con protección extra contra las heladas.
Las espinacas se ponen a sembrar o se atornillan con el calor. Las plantas de tomate proporcionan una sombra natural y evitan que las espinacas se atornillen antes.
Lechuga
Al igual que las espinacas, la lechuga también crece bien en clima frío y a la sombra, así como un ahorro de espacio antes de que sea el momento de plantar el tomate en el jardín. La planta del tomate proporciona sombra natural a la lechuga y a las espinacas.
Plantas que hay que evitar cultivar junto a los tomates
Hay algunas plantas buenas para acompañar a los tomates. Pero también hay algunas plantas que hay que evitar que crezcan juntas.
Familia de las brassicas
La col, la coliflor, el brócoli, el colinabo y las coles de Bruselas son algunas de las plantas de la familia de las brassicas. Estas plantas inhiben el crecimiento del tomate.
Maíz
Esta planta competirá por la humedad y el maíz atrae al gusano del tomate/gusano de la espiga.
Hinojo y eneldo
Mientras que el eneldo joven está bien junto al tomate, pero es mejor recogerlo tan pronto como crezca hasta la madurez. El eneldo y el hinojo inhiben el crecimiento del tomate.
Patata
Esta hortaliza de raíz es de la misma familia que el tomate. La patata es susceptible al tizón temprano y tardío.
Pimientos
Aunque no tengo ningún problema en cultivar pimientos cerca de los tomates, pero es una buena idea espaciar el tomate de las plantas de chile/pimienta. He descubierto que a muchas moscas blancas les gusta poblar cerca de las plantas de pimiento. También es mejor para la circulación de aire que necesita la planta de tomate y evita el hacinamiento de la zona de plantación.
¿Sabes que el hinojo no tiene amigos, pero las zanahorias aman los tomates? #consejosdejardinería #jardíndevegetales Click To Tweet
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La siembra en compañía da muchos beneficios al huerto. Nos permite cultivar el huerto de forma orgánica.
También nos permite utilizar el espacio limitado del huerto para obtener la máxima cosecha. Si hay demasiados tomates verdes al final de la temporada de cultivo, siempre se pueden madurar estos tomates en el interior.