Receta de Sopa de Tortilla de Pollo de Siete Latas

La Receta de Siete Latas de Tortilla de Pollo es una de las mejores sopas de la historia. Bueno, al menos eso creo yo. Puedes hacer esta sopa con todo lo que tengas en tu despensa. No se necesita nada en el congelador ni en la nevera!

¡Esta Receta de Sopa de Tortilla de Pollo de Siete Latas se prepara en cuestión de minutos! No se me ocurre ninguna persona a la que no le venga bien una comida rápida!

Las recetas de cenas fáciles y rápidas son perfectas durante la semana. ¡Especialmente cuando intento ceñirme a un presupuesto esta receta de sopa fácil es genial!

¡A veces incluso duplico esta receta y la congelo para más tarde también! Aunque asegúrate de tener dos ollas grandes para acomodar todos los ingredientes si quieres probarla.

También es una receta estupenda para hacer con tus hijos, ya que tiene un montón de vertidos y aclarados (mucha diversión con el agua para los niños) para que tus hijos ayuden. Sé que mis hijos nunca dejarán pasar la oportunidad de jugar con el agua en el fregadero de la cocina.

¡Para completar esta sopa me encanta acompañarla con palitos de pan para mojar! Algunos de los mejores para hacer son nuestros palitos de pan de ajo para sartén, palitos de pan de queso retorcidos, o si te gusta el Olive Garden como a mí, prueba estos palitos de pan copiados del Olive Garden.

Esta Receta de Sopa de Tortilla de Pollo de Siete Latas es una receta tan fácil de hacer, durante la semana, ¡incluso tenemos todo lo que necesitarás listado abajo!

Receta con ingredientes de la despensa:

• Lata de frijoles negros
• Lata de pinto frijoles
• Tomates picados
• Lata de maíz dulce
• Lata de pechuga de pollo
• Salsa verde para enchiladas
• Caldo de pollo
• Paquete de condimento para tacos
• Comino
• Chile en polvo
• Ajo polvo
• Pimienta negra molida
• Queso cheddar rallado queso cheddar rallado
• Crema agria (opcional)
• Aguacates en trozos (opcional)

El condimento para tacos se puede encontrar fácilmente en el supermercado, pero ¿sabías que también puedes hacer el tuyo propio desde cero? Es súper sencillo. ¡Echa un vistazo a la receta de condimento para tacos de Gimme Some Oven!

Sólo se necesitan unos pocos elementos más para esta receta económica:

1. Olla grande (ESTA es una buena)
3. Abrelatas

Receta relacionada: Si te gusta esta sopa de tortilla, no dejes de probar nuestra receta fácil de sopa de tacos con frijoles negros. ¡Es una de las favoritas de la familia! ¡

¡Haz la cena con 6 ingredientes o menos!

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Prepara tu abrelatas y hagamos esta Receta de Siete Latas de Sopa de Tortilla de Pollo:

Para hacer esta receta, saca tu olla grande y prepara todos los ingredientes.

Vierte en la olla los frijoles negros enjuagados, los frijoles pintos enjuagados, los tomates cortados en cubos escurridos, el maíz escurrido, la pechuga de pollo escurrida, la salsa verde para enchiladas, el caldo de pollo.

Además, añade a la olla el paquete de condimento para tacos, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo y la pimienta negra molida.

Mueve bien la olla y deja que todo llegue a hervir.

Una vez que los ingredientes hayan alcanzado el hervor, baja el fuego y deja que se cocine a fuego lento durante 30 minutos, removiéndolo de vez en cuando.

Una vez que haya terminado de cocerse a fuego lento, ya estás listo para hincarle el diente. A que ha sido fácil?

PRO TIP: También puedes hacer esta receta volcando todo en una crockpot y dejarlo cocer a fuego lento durante 2-3 horas también.

Sirve esto en un tazón y cubre con queso rallado, crema agria, aguacates cortados en cubos, y chips de tortilla o cualquiera de tus otros aderezos favoritos!

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Sirve: 8 personas

Receta de sopa de tortilla de pollo de siete latas

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Esta receta de sopa de tortilla de pollo de siete latas es fácil y está llena de sabor. ¡Se prepara en minutos!

Tiempo de cocción 30 mins

Tiempo total 40 mins

Ingredientes

• 15 onzas de frijoles negros escurridos y enjuagados.
• 15 onzas de frijoles pintos escurridos y enjuagados
• 14.5 onzas de tomates en cubos escurridos
• 15 onzas de maíz dulce enlatado escurrido
• 12.5 onzas de pechuga de pollo enlatada escurrida
• 10 onzas de salsa verde para enchiladas
• 14 onzas de caldo de pollo
• 1.25 onzas de condimento para tacos
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra
• 1/2 taza de queso cheddar rallado cobertura opcional
• 1/3 de taza de crema agria como cobertura opcional
• 1 aguacate cortado en cubos como cobertura opcional
• 2 tazas de tortilla chips opcional

Instrucciones

• Agrega todos los ingredientes en una olla grande.
• Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos. También puede cocinar esto en su olla de cocción lenta durante 2-3 horas.
• Servir con queso rallado, crema agria, aguacates en cubos y chips de tortilla.

Nutrición

Calorías: 402 kcal – Carbohidratos: 54 g – Proteínas: 21 g – Grasas: 13 g – Grasas saturadas: 4 g – Colesterol: 32 mg – Sodio: 1194 mg – Potasio: 653 mg – Fibra: 13 g – Azúcar: 5 g – Vitamina A: 917 UI – Vitamina C: 11 mg – Calcio: 172 mg – Hierro: 4 mg

Detalles de la receta

Curso: Plato fuerte

Cocina: Mexicana

Autor: Camille Beckstrand

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