Resumen: La presente tesis describe el trabajo desarrollado en el establecimiento de dos nuevos métodos de predicción de la presión de vapor y una metodología para la generación de datos de entalpía de vaporización, adecuados para compuestos apolares y polares. Uno de los métodos de predicción de la presión de vapor se basa en la integración numérica de la ecuación de Clausius-Clapeyron. Otra se basa en la generalización de las constantes de la ecuación de Abrams-Massaldi-Prausnitz, derivada de la teoría cinética de los fluidos poliatómicos debida a Moelwyn-Hughes, utilizando como restricción la ecuación de Clausius-Clapeyron. La metodología propuesta para la generación de datos de entalpía de vaporización se desarrolló utilizando la ecuación de Clausius-Clapeyron, junto con correlaciones para la predicción de los volúmenes de líquido y vapor saturados. Los métodos propuestos presentaron buenos resultados en la predicción de las propiedades de los compuestos polares, siendo de especial interés para su aplicación a compuestos de la industria alcohol-química. También se presenta un análisis crítico de las correlaciones existentes en la literatura para predecir los datos de volumen de vapor líquido y saturado
Resumen: La presente tesis describe el trabajo realizado para desarrollar dos métodos de predicción de las presiones de vapor y una metodología de cálculo de los datos de entalpía de vaporización, aplicables a compuestos no polares y polares. Los métodos de predicción de las presiones de vapor se basan tanto en la integración numérica de la ecuación de Clausius-Clapeyron como en la generalización de las constantes de la ecuación de presión de vapor de Abrams-Massaldi-Prausnitz. Esta ecuación se ha derivado de una teoría cinética de fluidos poliatómicos sugerida por primera vez por Moelwyn-Hughes. Las constantes generalizadas se determinan imponiendo la ecuación de Clausius-Clapeyron como condición restrictiva. La metodología propuesta para el cálculo de los datos de entalpía de vaporización se ha desarrollado mediante la ecuación de Clausius-Clapeyron acoplada a otras correlaciones para estimar los volúmenes de líquido y vapor saturados. Todos los métodos propuestos demostraron ser precisos en la predicción de las propiedades termodinámicas de los compuestos polares y han sido aplicados principalmente a sustancias de interés en las industrias alcoholquímicas brasileñas. Finalmente, se presenta una revisión crítica de las correlaciones existentes para determinar los datos volumétricos de líquidos y vapores saturados