Serapis, también deletreado Sarapis, deidad greco-egipcia del Sol encontrada por primera vez en Menfis, donde su culto se celebraba en asociación con el del toro sagrado egipcio Apis (que se llamaba Osorapis cuando estaba muerto). Por lo tanto, originalmente era un dios del inframundo, pero fue reintroducido como una nueva deidad con muchos aspectos helénicos por Ptolomeo I Soter (reinó 305-284 a.C.), que centró el culto de la deidad en Alejandría.
El Serapeum de Alejandría fue el mayor y más conocido de los templos del dios. La estatua de culto representaba a Serapis como una figura vestida y con barba, entronizada regiamente, con la mano derecha apoyada en Cerbero (el perro de tres cabezas que guarda la puerta del inframundo), mientras que la izquierda sostenía un cetro levantado. Poco a poco, Serapis pasó a ser venerado no sólo como dios del Sol («Zeus Serapis»), sino también como señor de la curación y la fertilidad. Su culto se estableció en Roma y en todo el Mediterráneo, siguiendo las rutas comerciales y destacando especialmente en las grandes ciudades comerciales. Entre los gnósticos (primeros herejes cristianos que creían que la materia es mala y el espíritu es bueno) era un símbolo de la divinidad universal. La destrucción del Serapeum de Alejandría por parte de Teófilo, el patriarca de Alejandría, y sus seguidores en el año 391 ce -junto con la destrucción de otros templos paganos (todo ello con el estímulo del emperador Teodosio I)- marcó el triunfo final del cristianismo no sólo en Egipto sino en todo el Imperio Romano.