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Tarta de lava de chocolate en microondas

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      ¡Esta tarta de lava de chocolate en microondas es rica, melosa y está lista en menos de cinco minutos! Es como tu pastel de lava de chocolate fundido favorito, pero hecho en una taza.

      Pastel de lava de chocolate en taza

      Pastel de lava de chocolate en taza

      ¿Alguna vez te has quedado con ganas de un trozo de pastel, pero no has querido hacer una tarta entera? Sí, yo también. Más a menudo de lo que me gustaría admitir. Ahí es donde entra este mug cake de chocolate en microondas. Puedes hacer porciones de tamaño individual de un pastel delicioso y pegajoso.

      El pastel de lava de chocolate fundido es uno de mis postres favoritos de todos los tiempos. Un rico pastel fudgy relleno de chocolate derretido caliente. No te puedes equivocar con él. Si lo cubres con un poco de helado de vainilla, estás listo. Pero hacer una tarta de lava de chocolate es un proceso y no siempre tengo tiempo para ello. Por eso me encanta hacer una sola porción en una taza de café.

      pastel de lava de chocolate en taza

      pastel de lava de chocolate en taza

      ¡Llévame ya a la receta de pastel de lava de chocolate en taza para microondas!

      ¡Recibo muchas preguntas de mis lectores sobre mis recetas! Para servirles mejor. Me gusta compartir todos mis consejos y trucos con cada receta.

      Si prefieres saltarte esta información y llegar directamente a la receta del Mug Cake de chocolate y lava para microondas – por favor, desplázate hasta el final de la página donde encontrarás la receta fácil de imprimir.

      ¿Qué es un mug cake para microondas?

      ¡Pues simplemente es un pastel hecho en una taza! Un mug cake para microondas es genial porque puedes hacer una sola porción para cuando te llegue ese antojo de chocolate. En lugar de hacer un pastel de chocolate entero que te tentará toda la semana, puedes hacer una pequeña taza de cielo para satisfacer tu antojo.

      Taza de lava de chocolate

      Taza de lava de chocolate

      Cómo hacer una taza de lava de chocolate en el microondas

      Para hacer esta taza de lava de chocolate pegajosa, necesitarás:

      • Tu taza favorita, por supuesto
      • 1/4 de taza de harina
      • 1/4 de taza de azúcar granulada
      • 2 cucharadas de cacao en polvo
      • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
      • Pizca de sal
      • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
      • 3 cucharadas de leche
      • 1 huevo
      • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
      • 1 onza de semichips de chocolate dulce
      • 1 cucharada de agua
        • Cerca del mug cake de lava de chocolate

          Cerca del mug cake de lava de chocolate

          Reúne todos tus ingredientes. Derrite tu mantequilla en el microondas.

          Bate con un tenedor, la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal hasta que estén bien combinados en la taza.

          Añadir la mantequilla derretida, la leche, el huevo y la vainilla. Bata bien para combinar, asegurándose de mezclar la mezcla de harina en el fondo.

          Coloque las chispas de chocolate semidulce en el centro de la taza. Rocíe la cucharada de agua justo encima de la masa.

          Cocine en el microondas durante 1-2 minutos o hasta que el pastel suba a la parte superior, los bordes se vean establecidos. El centro se verá ligeramente húmedo y brillante pero no crudo, y se pega ligeramente al dedo cuando se toca.

          cuchara con el mug cake de lava de chocolate

          cuchara con el mug cake de lava de chocolate

          Deja enfriar tu mug cake de lava de chocolate durante unos 5 minutos.

          Consejos para hacer el Mug Cake de chocolate y lava:

          • ¡No te pases de cocción! Quieres asegurarte de que tienes un buen centro pegajoso. Mi punto dulce es 1 minuto y 15 segundos para obtener el pastel de lava perfecto. Empieza por cocinar en el microondas durante un minuto y comprueba tu tarta.
          • ¡Vuélvete loco y añade caramelo, nueces, conservas de fruta o mantequilla de cacahuete al centro!
          • Espolvorea la parte superior con azúcar en polvo o helado de vainilla.

          cuchara con mug cake de lava de chocolate

          cuchara con mug cake de lava de chocolate

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          Cómo hacer mug cake de lava de chocolate

          mug cake de lava de chocolate cake

          chocolate lava mug cake

          Tiempo de preparación10 minutos
          Tiempo de cocción2 minutos
          Tiempo adicional5 minutos
          Tiempo total17 minutos.

          Ingredientes

          • 1/4 de taza de harina
          • 1/4 de taza de azúcar granulada
          • 2 cucharadas de cacao en polvo
          • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
          • Pizca de sal
          • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
          • 3 cucharadas de leche
          • 1 huevo
          • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
          • 1 onza de chispas de chocolate semidulce
          • 1 cucharada de agua

          Instrucciones

          1. Bata con un tenedor, la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal hasta que estén bien combinados en la taza.
          2. Añadir la mantequilla derretida, la leche, el huevo y la vainilla. Bata bien para combinar, asegurándose de mezclar la mezcla de harina en el fondo.
          3. Coloque las chispas de chocolate semidulce en el centro de la taza. Rocíe la cucharada de agua justo encima de la masa.
          4. Cocine en el microondas durante 1-2 minutos o hasta que el pastel suba a la parte superior y los bordes parezcan cuajados. El centro se verá ligeramente húmedo y brillante pero no crudo, y se pega ligeramente al dedo cuando se toca.
          5. Deja que se enfríe durante unos 5 minutos.

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          • Taza de cerámica magenta de Rae Dunn Yum
            Taza de cerámica magenta de Rae Dunn Yum
          Información nutricional.

          Rendimiento

          1

          Tamaño de la ración

          1
          Calorías 606Grasas totales 42gCarbohidratos 55gFibra 7gAzúcar 21gProteína 10g

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